Bli frisk mitt i pandemin

Med det nuvarande tillståndet i världen genom denna globala pandemi och den masshysteri vi ser i olika medier, är det lätt att tappa grunderna ur sikte. Medan en "håll dig hemma"-rådgivning kan tvinga oss till en mer restriktiv livsstil på ett ögonblick, behöver vi inte offra rätt näring bland kaoset. Även under den värsta pandemin kommer livsmedelsbutiker att förbli öppna och fyllda eftersom de är en av de viktigaste verksamheterna utanför sjukhus. Håll den här idén i åtanke när du sammanställer din inköpslista!

Även när vi handlar mer sällan med färre tillgängliga alternativ, kan vi fortsätta att konsumera näringsrik mat genom alla andra förändringar vi står inför som samhälle. När du gör din inköpslista, försök att planera måltider för två till tre veckor istället för standarden en till två för att begränsa de tider du är in och ut ur ditt hem under en låsning. Denna taktik kommer också att vara fördelaktig för att begränsa potentiell exponering för covid-19 totalt sett. Försök att undvika att lagra för stora mängder mat. Denna taktik skulle hålla dig borta från färsk mat och styra dig mer mot föremål på hyllorna, som kan innehålla högre halter av natrium, konstgjorda tillsatser och konserveringsmedel som är ohälsosamma för din kropp.

Att hålla sig så nära naturen som möjligt är alltid en bra väg att ta. Detta kan göras genom att handla varannan till var tredje vecka baserat på den allmänna livslängden för produkter, magert kött, fågel och färsk fisk. Även om det kan kännas som om du är djupt i midjan i överlevnadsläge, är det viktigt att hålla sig till hälsosammare alternativ. Att äta mat som ger energi, underhåll och vårdar din kropp är viktigare än någonsin under dessa svåra tider, allt tack vare covid-19.

Fokusera på den vitaminrika produktionen

Köp färsk frukt och grönsaker som håller dig i några veckor. Köp lite mer än normalt och frys in överskottet för att undvika att de blir dåliga i kylen om du inte tror att du kommer att konsumera dem lika snabbt. En mängd olika frukter och grönsaker är nyckeln för att säkerställa att du får de vitaminer och mineraler som din kropp behöver samtidigt som du ger dig alternativ för varje måltid. Frysta frukter (och grönsaker) kan vara ett bra komplement till en morgonsmoothie eller en acai-skål. Om din livsmedelsbutik har ett lågt lager av färsk frukt och grönsaker för tillfället, sikta på de frysta alternativen utan tillsatta salter, socker eller såser. Ånga färska alternativ är särskilt lätta att stoppa in i din mikrovågsugn och lägga till din tallrik. Gröna grönsaker är fullproppade med vitaminer och antioxidanter som kan bekämpa dåliga bakterier. De håller dig också mättare längre.

Snack klokt!

Medan all extra tid hemma ger oss mer frihet att planera (och laga) våra måltider, ta det inte som extra tid att ladda upp på mellanmål. Ja, mellanmål är okej och viktigt för att upprätthålla en hälsosam livsstil, men överdriv inte. Att beta kan bli en väldigt snabb vana om man tillåter det. När du äter, välj hälsosamma alternativ och alternativ. Försök att undvika högt bearbetade livsmedel packade med GMO, socker, salt och okända tillsatser. Istället för att småäta en påse potatischips, välj osaltade popcorn eller rostade kikärter. Båda kan smaksättas med dina favoritkryddor som vitlök eller peppar. För att tillfredsställa en tjatig söt tand, välj frukter med lågt glykemiskt index som hallon, jordgubbar eller björnbär. Om du är sugen på glass kan dessa bär blandas i vanlig grekisk yoghurt för en läcker (och hälsosam) behandling. Om möjligt, försök att ha ohälsosamma snacks i huset som du lätt kan ta tag i med ett ögonblicks varsel. Om du inte har det i ditt skåp kan du inte äta det.

Planera framåt

Att planera dina måltider i förväg har några stora fördelar. Genom att göra det här kan du skapa den perfekta inköpslistan och tar bort gissningarna kring det berömda, "Vad finns det till middag?" fråga. Genom att skriva ner dina planer kan ditt sinne (och dina cravings) förstå vad du ska äta under dagen och veckan som kommer. Naturligtvis, om du på måndag bestämmer dig för att du hellre vill äta tisdagens planerade middag kan du alltid byta, men ha åtminstone en lös lista och planera i åtanke så att dina måltider är fyllda med hälsosamma val, även när du är sugen på en mindre än hälsosamt alternativ.

Vi förstår påfrestningarna som covid-19 orsakar världen, men att kontrollera vad vi kan kan ha en enorm effekt på vår mentala och fysiska hälsa. Välj hälsosamma måltider för att guida dig genom denna tid utan motstycke.

Vi har fortfarande öppet för tidsbokningar via Telehealth. För att boka tid, klicka här.

• Gör fett till en del av din Crohns-diet
• Hur du naturligt ger din uppblåsthet