Med dagens tilstand i verden gjennom denne globale pandemien og massehysteriet vi ser på tvers av ulike medier, er det lett å miste det grunnleggende av syne. Selv om en "bli hjemme"-rådgivning kan tvinge oss til en mer restriktiv livsstil på et øyeblikk, trenger vi ikke å ofre riktig ernæring blant kaoset. Selv under den verste pandemien vil dagligvarebutikker forbli åpne og fylte ettersom de er en av de viktigste virksomhetene utenfor sykehus. Husk denne ideen når du kompilerer handlelisten din!
Selv når vi handler sjeldnere med færre alternativer tilgjengelig, kan vi fortsette å konsumere næringsrik mat gjennom alle de andre endringene vi står overfor som samfunn. Når du lager en handleliste, prøv å planlegge måltider i to til tre uker i stedet for standard én til to for å begrense tiden du er inn og ut av hjemmet ditt under en sperreperiode. Denne taktikken vil også være fordelaktig for å begrense potensiell eksponering for covid-19 totalt sett. Prøv å unngå å lagre store mengder mat. Denne taktikken vil holde deg borte fra fersk mat og styre deg mer mot varer i hyllene, som kan inneholde høyere nivåer av natrium, kunstige tilsetningsstoffer og konserveringsmidler som er usunne for kroppen din.
Å holde seg så nær naturen som mulig er alltid en god vei å gå. Dette kan gjøres ved å handle hver 2-3 uke basert på den generelle levetiden til produkter, magert kjøtt, fjærfe og fersk fisk. Selv om det kan føles som om du er midt i livet i overlevelsesmodus, er det nøkkelen å holde seg til sunnere alternativer. Å spise mat som gir energi, opprettholde og ta vare på kroppen din er viktigere enn noen gang i disse vanskelige tider, alt takket være covid-19.
Kjøp frisk frukt og grønnsaker som holder deg i noen uker. Kjøp litt mer enn normalt og frys ned det overflødige for å unngå at de blir dårlige i kjøleskapet hvis du ikke tror du kommer til å spise dem like raskt. En rekke frukter og grønnsaker er nøkkelen for å sikre at du får i deg vitaminene og mineralene kroppen din trenger, samtidig som du får alternativer for hvert måltid. Frossen frukt (og grønnsaker) kan være et flott tillegg til en morgensmoothie eller en acai-bolle. Hvis dagligvarebutikken din har et lite lager av fersk frukt og grønnsaker for øyeblikket, sikte på de frosne alternativene uten tilsatt salter, sukker eller sauser. Dampfriske alternativer er spesielt enkle å sette inn i mikrobølgeovnen og legge til tallerkenen din. Grønne grønnsaker er fullpakket med vitaminer og antioksidanter som kan bekjempe dårlige bakterier. De holder deg også mett lenger.
Selv om all den ekstra tiden hjemme gir oss større frihet til å planlegge (og lage mat) måltidene våre, ikke ta det som ekstra tid til å laste opp på snacks. Ja, snacks er greit og viktig for å opprettholde en sunn livsstil, men ikke overdriv. Beiting kan bli en veldig rask vane hvis du tillater det. Når du spiser snacks, velg sunne alternativer og alternativer. Prøv å unngå høyt bearbeidet mat fullpakket med GMO, sukker, salt og ukjente tilsetningsstoffer. I stedet for å småspise på en pose potetgull, velg usaltet popcorn eller ristede kikerter. Begge kan smaksettes med dine favorittkrydder som hvitløk eller pepper. For å tilfredsstille en gnagende søt tann velg frukt med lav glykemisk indeks som bringebær, jordbær eller bjørnebær. Hvis du har lyst på iskrem, kan disse bærene blandes inn i ren gresk yoghurt for en deilig (og sunn) godbit. Hvis det er mulig, prøv å ha usunn snacks i huset som du enkelt kan ta med et øyeblikks varsel. Hvis du ikke har det i skapet ditt, kan du ikke spise det.
Å planlegge måltidene dine på forhånd har noen store fordeler. Ved å gjøre dette kan du lage den perfekte handlelisten og fjerne gjettingen rundt det berømte "Hva er til middag?" spørsmål. Når du skriver ned planene dine, kan sinnet ditt (og suget ditt) forstå hva du skal spise i løpet av dagen og uken fremover. Selvfølgelig, hvis du bestemmer deg på mandag at du heller vil spise tirsdagens planlagte middag, kan du alltid bytte, men ha i det minste en løs liste og plan i tankene slik at måltidene dine blir fylt med sunne valg, selv når du har lyst på mindre. enn sunt alternativ.
Vi forstår stresset som COVID-19 forårsaker verden, men å kontrollere hva vi kan, kan ha en monumental effekt på vår mentale og fysiske helse. Velg sunne måltider for å veilede deg gjennom denne enestående tiden.
Vi holder fortsatt åpent for timebestilling via Telehealth. For å bestille time, klikk her.