Kot na začetku večine let je tudi začetek leta 2021 odličen čas za oceno vaše prehrane. Če so vam diagnosticirali IBS, morate vedeti, da ima hrana pomembno vlogo pri tem, kako se počutite in kako deluje vaše telo. Številna gastroenterološka stanja povzročajo ali poslabšajo stvari, ki jih ljudje jedo in pijejo vsak dan. Če imate diagnozo IBS ali imate težave, povezane s IBS, bo vaša prehrana močno vplivala na vaše življenje.
FODMAP pomeni fermentabilne oligosaharide, disaharide, monosaharide in poliole, ki so kratkoverižni ogljikovi hidrati in sladkorni alkoholi, ki jih telo slabo absorbira. Mnogi ljudje, ki trpijo za težavami, povezanimi s IBS, ugotavljajo, da diete z visoko vsebnostjo FODMAP povzročajo bolečine v trebuhu in napihnjenost. Z upoštevanjem diete z nizko vsebnostjo FODMAP lahko ljudje odpravijo ali resno omejijo številna običajna živila, ki povzročajo neželene učinke na telo. Za večino ljudi dieta z nizko vsebnostjo FODMAP ni mišljena kot trajna rešitev, ker je zelo omejujoča. Vendar pa lahko pri ljudeh s hudimi prebavnimi težavami dieta z nizko vsebnostjo FODMAP deluje dovolj dobro, da je oblika zdravljenja.
Ker je dieta z nizko vsebnostjo FODMAP izjemno restriktivna, je pomembno, da poiščete nasvet od svojega gastroenterologa, ki razume težave, povezane s IBS, in kako hrana vpliva na telo. Na spletu lahko izvedete veliko raziskav o izvajanju diete z nizko vsebnostjo FODMAP, vendar (kot vsi vemo) obstaja veliko pogledov na vse, kar iščete na internetu. Če se boste srečali z gastroenterologom in razpravljali o izbiri prehrane, boste imeli strokovno znanje, ki ga potrebujete. Spremembe vaše prehrane, ki so napačne, lahko dejansko prispevajo k nadaljnjemu poslabšanju zdravja in dobrega počutja.
Dieta z nizko vsebnostjo FODMAP običajno vključuje veliko sveže zelenjave, svežega sadja, pustega mesa, posebnih žit, nekaterih oreščkov in semen ter nemlečnega mleka. Pomembno je, da se izogibate glutenu, mlečnim jedem in predelani hrani. Pomembno je tudi paziti na velikost porcij. Ena porcija mandljev je dobra izbira za prigrizek na dieti z nizko vsebnostjo FODMAP. Vendar pa lahko prenajedanje mandljev prispeva k simptomom IBS.
Oblikovanje posebnega načrta prehrane z nizko vsebnostjo FODMAP z vašim gastroenterologom je zelo pomembno. Za pomoč in nasvete glede učinkovite diete z nizko vsebnostjo FODMAP se obrnite na pisarne dr. Yaminija v Kaliforniji.