Kuten useimpien vuosien alussa, vuoden 2021 alku on hyvä aika arvioida ruokavaliotasi. Jos sinulla on diagnosoitu IBS, sinun on tiedettävä, että ruoalla on tärkeä rooli tunteessasi ja kehosi toiminnassa. Monet gastroenterologiset sairaudet johtuvat siitä, mitä ihmiset syövät ja juovat päivittäin, tai ne pahentavat niitä. Jos sinulla on IBS-diagnoosi tai sinulla on IBS-ongelmia, ruokavaliollasi on valtava vaikutus elämääsi.
FODMAP tarkoittaa fermentoitavia oligosakkarideja, disakkarideja, monosakkarideja ja polyoleja, jotka ovat lyhytketjuisia hiilihydraatteja ja sokerialkoholeja, jotka imeytyvät huonosti elimistöön. Monet ihmiset, jotka kärsivät IBS-ongelmista, huomaavat, että korkea FODMAP-ruokavalio aiheuttaa vatsakipua ja turvotusta. Noudattamalla vähän FODMAP-ruokavaliota ihmiset voivat poistaa tai vakavasti rajoittaa monia yleisiä elintarvikkeita, jotka aiheuttavat ei-toivottuja vaikutuksia kehossa. Useimmille ihmisille vähä-FODMAP-ruokavaliota ei ole tarkoitettu pysyväksi ratkaisuksi, koska se on hyvin rajoittava. Kuitenkin ihmisille, joilla on vakavia maha-suolikanavan ongelmia, vähä-FODMAP-ruokavalio voi toimia riittävän hyvin hoitomuotona.
Koska vähä-FODMAP-ruokavalio on äärimmäisen rajoittava, on tärkeää kysyä neuvoa gastroenterologilta, joka ymmärtää IBS:ään liittyvät ongelmat ja elintarvikkeiden vaikutuksen kehoon. Voit tehdä paljon tutkimusta verkossa vähä-FODMAP-ruokavalion toteuttamisesta, mutta (kuten me kaikki tiedämme) kaikesta, mitä etsit Internetistä, on monia näkemyksiä. Tapaamalla gastroenterologin kanssa keskustelemaan ruokavaliovalinnoista, sinulla on tarvitsemasi asiantuntemus. Huonosti harkitut muutokset ruokavaliossasi voivat itse asiassa heikentää terveyttä ja hyvinvointia entisestään.
Vähä-FODMAP-ruokavalio sisältää yleensä monia tuoreita vihanneksia, tuoreita hedelmiä, vähärasvaista lihaa, tiettyjä jyviä, tiettyjä pähkinöitä ja siemeniä sekä maidotonta maitoa. On tärkeää välttää gluteenia, maitotuotteita ja prosessoituja elintarvikkeita. On myös tärkeää tarkkailla annoskokoja. Yksi annos manteleita on hyvä valinta välipalaksi vähä-FODMAP-ruokavaliolla. Mantelien ylensyöminen voi kuitenkin edistää IBS-oireita.
Erityisen matala-FODMAP-ruokavaliosuunnitelman suunnittelu gastroenterologin kanssa on erittäin tärkeää. Ota yhteyttä tohtori Yaminin toimistoon Kaliforniassa tänään saadaksesi apua ja neuvoja tehokkaasta vähä-FODMAP-ruokavaliosta.