Black Pepper & Rak želodca

Črni poper je najbolj priljubljena začimba na svetu, ki je mislil, nekateri zdravstveni delavci, ki jih je treba, povezanih z rakom na želodcu in razjede, če se jemlje v velikih količinah v daljših obdobjih, vendar je ta trditev jo znanstvenih dokazov ni podprta. Črni poper lahko draži prebavila, vendar pa je bil prav tako uporablja za zdravljenje želodčne težave in prebavne motnje v azijskih državah stoletja.
Poper
Črni poper je gojijo sadje iz cvetoče trte znan kot Piper nigrum. Črni poper je celota, delno dozorelo sadje, ki se posuši v poper. Zeleni poper so nezrelo sadje in beli poper je Olupljen semena. Črni poper je doma v Indiji in drugih tropskih območjih v Aziji, kjer je bilo uporabljeno zdravili generacij. V skladu z "The Essential knjigi Herbal Medicine," črni poper so na svetu najbolj trguje začimbe in najbolj pogosto uporabljena začimba v evropske kuhinje. Pikantnost črnega popra je posledica kemične Piperine, ki prikazuje antimikrobne lastnosti in safrol, ki je rahlo kancerogen v velikih količinah, ko se vbrizga v podganah.

• Ali Preveč Fiber Vzrok želodčne krče?
• Kako Pomiri živčni razburjena Stomach