Black Peffer, de beléifsten Gewierz vun der Welt ass, Gedanken vun e puer Gesondheet professionnell ze Mo. Kriibs an ulcers verbonne gin wann am grousse Quantitéiten iwwer laang Zäitraim vun Zäit geholl, mä dës herno ass net duerch all wëssenschaftlech Beweiser ënnerstëtzt. Black Peffer kënnt Är gastrointestinal TRACT Sak, mä et huet och benotzt gi fir Joerhonnerte Mo. opgeregt an indigestion an asiatesch Länner unzegesin. VerfÜgung Black Pepper VerfÜgung Black Peffer ass den Territoire vun Uebst aus engem Bléiennuecht Riefstack als Piper nigrum bekannt. Black Peffer ass den ganzen, deelweis au Uebst datt an Päfferkären gedréchent ass. Green Päfferkären sinn der unripe Friichten, an wäissen Peffer ass den opgeklappt Som. Black Peffer ass gebierteg zu Indien an aner Tropen Regiounen an Asien, wou et medicinally fir Generatiounen benotzt gouf. Laut "D'Néideg Buch vun Herbal Medezin," schwaarz Päfferkären sinn déi Brit wouduerch d'Welt an déi allgemeng benotzt Gewierz an europäescher Kichen. Schaarft vum schwaarze Peffer ass wéinst der chemescher piperine, déi antimicrobial Eegeschafte weist, an safrole, déi betounen carcinogenic am grousse Quantitéite ass wéi an deër heijen. VerfÜgung