Black Pepper & Gyomorrák

fekete bors, a legnépszerűbb fűszer a világon, úgy gondolják, egyes egészségügyi szakembereknek, hogy kapcsolódik a gyomorrák és fekélyek, amikor azt nagy mennyiségben hosszú ideig, de ez az állítás nem támasztja alá semmilyen tudományos bizonyíték. A fekete bors irritálja a gyomor-bél traktus, de ez is már használt gyomoridegesség és emésztési ázsiai országokban évszázadok óta.
Bors katalógusa fekete bors a termesztett gyümölcs a virágzó szőlő ismert Piper nigrum. Fekete bors egész, részben érett gyümölcs, szárítva a borsot. Zöld bors vannak az éretlen gyümölcs, fehér bors A megtisztított magot. Fekete bors őshonos Indiában és más trópusi területeken Ázsiában, ahol már használják gyógyszerként generációk. Szerint a "The Essential könyve gyógynövény," fekete bors a világ legnagyobb forgalmat fűszer és a leggyakrabban használt fűszer az európai konyha. A fűszeres fekete bors oka, hogy a kémiai piperine, amely megjeleníti antimikrobiális tulajdonságokkal, és szafrol enyhén rákkeltő nagy mennyiségben, amikor fecskendeznek patkányokon. Katalógusa

• Vajon Túl sok rost Ok gyomorgörcs?
• Hogyan lehet nyugodt egy ideges Ideges Stomach