Ali poletni čas pomeni spopadanje s poletno napihnjenostjo? To je običajno. Ker imamo tako malo časa, da bi resnično uživali v lepem vremenu v Kanadi, odložimo predpasnike, preživimo čas na terasah, piknikih, pečenju na žaru in vse skupaj prehranjevanje postavljamo na stranski plan.
Ni čudno, da se moje stranke pritožujejo, da se zaradi poletnega časa počutijo napihnjene in neprijetne zaradi obilice hrane! Mislil sem, da bi z vami delil svoje najboljše štiri nasvete za premagovanje poletne napihnjenosti!
Ste zdravstveno ozaveščeni – in priznajmo si – še vedno morate delati. Verjetno je, da med tednom ješ 'normalno', vikendi pa so tisti, kjer stvari uidejo izpod nadzora. Prehod od dnevnega prehranjevanja – uživanja dovolj sadja, zelenjave in polnozrnatih žitaric – do vikendov s pijačo, burgerji in zamrznjenimi sladicami bo vaše črevesje popeljalo na tobogan z vlakninami. Ko moje stranke zaužijejo velike razlike v vlakninah, ugotovim, da njihova črevesja postane nekoliko počasen. Toplota, pomanjkanje vode, povečana aktivnost in uživanje poletne hrane pogosto prispevajo k zaprtju. Ponedeljek se bliža in spoznaš, da se nisi pokakal ves vikend! Nato znova naložite optično omrežje, da poskusite odpraviti težavo.
NAJLAŽJI način, da preprečite ta vlaken, je, da se potrudite, da bi ta vlakna vnesli. To ne pomeni, da ne morete jesti žara ali margarit. To samo pomeni, da morate malo razmisliti o tem, kako boste vnesli to vlakno.
Moji osebni najljubši nasveti so:naj bodo zajtrki dosledni! Popečen kruh z arašidovim maslom in jagodami ob strani je odličen način za pridobivanje vlaknin. Ali pa sadni smoothie s pestjo špinače, 1/4 avokada in malo chia ali lanu je zahrbten način. dodati nekaj dodatnih vlaken! Moj smoothie ovseni piškoti vsebuje RESNO veliko vlaknin – odličen za vikende na poti!
Ko greste, prinesite s seboj sadje in zelenjavo. Vrečke za sadje in zelenjavo predpakiram. Neizogibno sem ob vikendih precej zaposlen. Če imam v torbi enostaven prigrizek z visoko vsebnostjo vlaknin, mi preprečuje, da bi vzel nekaj v stilu hitre hrane, in je odličen način, da se pritihotapim več vlaknin, ko je manj verjetno, da bi jih pojedel.
2 besedi:fižolov dip. Morate prinesti jed na žar ali piknik? Ostanite z nami – na blogu bo kmalu na voljo okusen dip iz belega fižola – odličen z zelenjavo in tortiljim čipsom – ter ogromen ojačevalec vlaknin!
Od sladolednih sladic, sladic do koktajlov – ljudje pogosto pretiravajo s sladkorjem, da premagajo vročino. Mnogi moji oboleli za IBS ugotavljajo, da hrana z visoko vsebnostjo fruktoze – tako kot mnoge sladke pijače in priboljški, ki jih najdete poleti, prispeva k napihnjenosti in nelagodju. Če te sladke požirke zamenjate z nečim, ki je enako osvežujoče, vendar z manj sladkorja je lahko ZELO koristno.
Moja trenutna obsesija je metin mojito kombucha iz True Bucha. Je mehurček in osvežujoč, in čeprav vsebuje nekaj sladkorja, ni niti približno toliko kot sladica ali koktajl.
Druga prednost je soda z dodatkom žerjavice, voda z okusom perrierja ali izdelava lastne sode, prepojene z zelišči in sadjem. Všeč so mi mehurčki poleti, vendar lahko popolnoma izvlečete tudi ledeno mrzlo vodo.
Takoj, ko je tukaj v Calgaryju sezona teras, vem, da se moj vnos piva poveča. Dramatično. Prepričan sem, da pozimi niti ne pijem piva … spet – iščem tisti hladen, osvežujoč, pekoč občutek.
Alkohol ne le dehidrira, ampak lahko vpliva na gibanje črevesja. Za nekatere ljudi jih lahko pospeši, drugi pa ugotovijo, da jih upočasni. Prav tako lahko vpliva na proizvodnjo kisline, zaradi česar imate srčne opekline, da ne omenjam, da uničuje vaš črevesni mikrobiom.
No, ali ni TO črno. Vem, nisem tukaj zato, da bi bil zabavna policija – vsi veste, da sem ljubitelj martinija – vendar mislim, da smo lahko nekoliko bolj pozorni na uživanje alkohola.
Nihče nikoli ne reče O, MOJA BOGA, TAKO sem vesel, da sem spil to zadnjo pijačo – zato bodite pozorni na to, koliko zaužijete. Izberite en koktajl, ki je res vreden tega, in ga popijte. Zamenjajte koktajle z vodo ali še bolje, na zabavo prinesite možnost mocktaila! Zamujanje je pogosto velik razlog, zakaj se nagibamo k izbiri alkohola, zato lahko zabavanje mocktaila odvzame nekaj teh občutkov.
Razumem. vroče je. Nočete kuhati, priprava obrokov pa vam odvzame čas zunaj! VENDAR – pazite na 'mono obroke'. Ta izraz sem si izmislil. Ampak to smo naredili VSI – to je, ko za obrok poješ samo EN kos. Cela polovica lubenice. Ostanki piščančjih prsi na žaru. Celoten krog brieja. (V enem ali drugem trenutku sem kriv za vse zgoraj navedeno).
Dejstvo je, da ko to storite, verjetno preobremenite črevesje (PROMENCE če imate IBS) z eno vrsto hranil (fermentacijski ogljikovi hidrati ali veliko maščob lahko pogosto sprožijo simptome napihnjenosti). Zamujate enega, medtem ko množično uživate drugega. Prepričan sem, da se bo tudi brez IBS vsakdo, ki za obrok zaužije izključno eno živilo, počutil bedno. Popoln poletni primer :češnje. Vedeli boste, o čem govorim – če pojeste celo vrečko, boste odšli na stranišče. Medtem ko pojeste celo opeko sira – nasprotno.
Uravnotežite svoje obroke – način »zdravega krožnika« – je dobra pot. Tudi če to ni tradicionalna jed! Lahko so češnje, sir in krekerji, z nekaj ostankov piščančjih prsi. In to je v redu - dokler si prizadeva za ravnovesje. (1/2 krožnika sadja ali zelenjave, 1/4 krožnika beljakovin, 1/4 krožnika ogljikovih hidratov – če se sprašujete ).
Ali imate kakšne odlične trike za premagovanje poletne napihnjenosti? Vem, veliko je zdrave pameti – včasih je le lepo imeti opomnik.
Lepo poletje!