Znači li ljetno vrijeme nositi se s ljetnom nadutošću? To je uobičajeno. Budući da imamo tako malo vremena za istinski uživanje u lijepom vremenu u Kanadi, vješamo pregače, provodimo vrijeme na terasama, piknicima, roštiljanju i sve u svemu, stavljajući prehranu na zadnju stranu.
Nije ni čudo da se moji crijevni klijenti žale da se tijekom ljeta osjećaju napuhano i neugodno zbog obilja hrane! Mislio sam da bih s vama podijelio svoja četiri najbolja savjeta kako pobijediti ljetnu nadutost!
Vi ste svjesni zdravlja - i budimo iskreni - još uvijek morate raditi. Velika je vjerojatnost da se danima u tjednu jedete 'normalno', a vikendom stvari izmiču kontroli. Prelazak s jela u tjednu – unos dovoljno voća, povrća i cjelovitih žitarica do vikenda s cugom, hamburgerima i smrznutim desertima šalje vam crijeva na tobogan s vlaknima. Kad moji klijenti konzumiraju velike varijacije u vlaknima, smatram da im crijeva postaju malo troma. Vrućina, nedostatak vode, povećana aktivnost i uzimanje ljetne hrane obično pridonose zatvoru. Bliži se ponedjeljak i shvaćate da niste kakali cijeli vikend! Zatim ponovno učitavate na vlakno kako biste pokušali riješiti problem.
NAJLAKŠI način da spriječite ovaj vlaknasti tobogan je da se potrudite uvući ta vlakna. To ne znači da ne možete raditi roštilj ili margarite. To samo znači da trebate malo razmisliti o tome kako ćete unijeti to vlakno.
Moji osobni omiljeni savjeti su:održavajte doručak dosljednim! Tost od proklijalog zrna s maslacem od kikirikija i bobicama sa strane odličan je način da unesete vlakna. Ili voćni smoothie, sa šakom špinata, 1/4 avokada i malo chie ili lana je lukav način dodati malo dodatnih vlakana! Moj oatmeal Cookie smoothie je OZBILJNO bogat vlaknima – odličan je za vikende u pokretu!
Ponesite voće i povrće sa sobom kada idete. Prethodno pakiram vrećice za voće i povrće. Neizbježno, vikendom sam prilično zauzet. Lagani zalogaj bogat vlaknima u torbi sprječava me da uzmem nešto u stilu brze hrane i odličan je način da ušuljam više vlakana kada je manje vjerojatno da ću ih pojesti.
2 riječi:Dip od graha. Trebate ponijeti jelo na roštilj ili piknik? Ostanite s nama – uskoro na blogu stiže ukusan umak od bijelog graha – odličan s povrćem i čipsom od tortilje – plus ogroman pojačivač vlakana!
Od sladoleda, slapki, do koktela – ljudi često pretjeruju sa šećerom kako bi pobijedili vrućinu. Mnogi od mojih oboljelih od IBS-a smatraju da hrana s visokim sadržajem fruktoze – poput mnogih slatkih pića i poslastica koje možete pronaći ljeti, doprinosi nadutosti i nelagodi. Zamjena tih slatkih gutljaja za nešto jednako osvježavajuće, ali s nižim sadržajem šećera može biti SUPER korisno.
Moja trenutna opsesija je mojito kombucha od mente iz True Bucha. Pjenušava je i osvježavajuća, a iako sadrži malo šećera, nije ni izbliza kao kaša ili koktel.
Ostale željene stvari uključuju sodu s malo vode, vode s okusom perriera ili izradu vlastite sode s travama i voćem. Sviđaju mi se mjehurići ljeti, ali možete POTPUNO izbaciti i ledenu vodu.
Čim je sezona dvorišta ovdje u Calgaryju, znam da se moj unos piva povećava. Dramatično. Prilično sam siguran da čak ni ne pijem pivo zimi... opet - tražim taj hladan, osvježavajući, pjenušav osjećaj.
Alkohol ne samo da dehidrira, već može utjecati na kretanje crijeva. Za neke ljude to može ubrzati, dok drugi smatraju da ih usporava. Također može utjecati na proizvodnju kiseline zbog čega imate opekline srca, a da ne spominjemo da uništava vaš mikrobiom crijeva.
Pa, nije li TO sumorno. Znam, nisam ovdje da budem zabavna policija – svi znate da sam ljubitelj martinija – međutim, mislim da možemo biti malo više svjesni konzumacije alkohola.
Nitko nikad ne kaže O, BOŽE BOŽE, TAKO mi je drago što sam popio to posljednje piće - pa imaj na umu koliko konzumiraš. Odaberite jedan koktel koji se stvarno isplati i otpijte. Izmjenjujte koktele s vodom, ili još bolje, ponesite opciju za mocktail na zabavu! Propuštanje je često veliki razlog zašto biramo alkohol, tako da zabavan koktel može oduzeti neke od tih osjećaja.
Razumijem. To je vruće. Ne želite kuhati, a priprema obroka vam oduzima vrijeme vani! MEĐUTIM – čuvajte se 'mono-obroka'. Izmislio sam ovaj termin. Ali SVI smo to učinili – to je kada pojedete samo JEDAN artikl za obrok. Cijela polovica lubenice. Ostaci pilećih prsa sa roštilja. Cijela runda brieja. (Kriv sam za sve gore navedeno u jednom ili drugom trenutku).
Realnost je da kada to učinite, vjerojatno preopterećujete crijeva (OSOBITO ako imate IBS) jednom vrstom hranjivih tvari (fermentirajući ugljikohidrati ili puno masti često mogu izazvati simptome nadutosti). Propuštate jedno, a masovno konzumirate drugo. Prilično sam siguran da će se i bez IBS-a svatko tko jede isključivo jednu hranu za obrok osjećati gadno zbog toga. Savršen ljetni primjer :Trešnje. Znat ćete o čemu govorim - ako pojedete cijelu vrećicu, otrčat ćete do kupaonice. A pojesti cijelu ciglu sira – suprotno.
Uravnotežite svoje obroke – način ‘zdravog tanjura’ – dobar je put. Čak i ako nije tradicionalno jelo! To mogu biti trešnje, sir i krekeri, s malo ostataka pilećih prsa. I to je u redu - sve dok teži ravnoteži. (1/2 tanjura voća ili povrća, 1/4 tanjura proteina, 1/4 tanjura ugljikohidrata - za slučaj da se pitate ).
Imate li kakvih sjajnih trikova kako biste pobijedili ljetnu nadutost? Znam, puno je zdravog razuma – ponekad je jednostavno lijepo imati podsjetnik.
Ugodno ljeto!