Betyder sommertid at håndtere sommeroppustethed? Det er almindeligt. Da vi har så lidt tid til virkelig at nyde det gode vejr i Canada, hænger vi vores forklæder op, bruger tid på terrasser, picnic, griller og alt i alt sætter vi ernæringen på højkant.
Det er ikke underligt, at mine tarmklienter klager over, at sommertid får dem til at føle sig oppustede og utilpas med overfloden af mad! Jeg tænkte, at jeg ville dele mine fire bedste tip med dig til at slå sommeroppustet!
Du er sundhedsbevidst - og lad os se det i øjnene - du skal stadig arbejde. Chancerne er, at du spiser 'normalt' på hverdage, og weekender er, hvor tingene går ud af kontrol. At gå fra hverdagsspisning - at få nok frugt, grøntsager og fuldkorn til weekender med sprut, burgere og frosne desserter sender dine tarme i en fiberrutschebane. Jeg oplever, at når mine klienter indtager store variationer i fibre, har de en tendens til at opleve, at deres tarm bliver en smule træg. Varmen, mangel på vand, øget aktivitet og indtag af sommermad har en tendens til at bidrage til forstoppelse. Mandagen ruller rundt, og du indser, at du ikke har tisset hele weekenden! Derefter indlæser du fiberen igen for at prøve at løse problemet.
Den nemmeste måde at hjælpe med at forhindre denne fiberrutschebane på er at gøre en indsats for at få den fiber ind. Det betyder ikke, at du ikke kan grille eller grille. Det betyder bare, at du skal tænke lidt over, hvordan du får den fiber ind.
Mine personlige yndlingstips er:Hold morgenmaden konsekvent! En toast med spiret korn med jordnøddesmør og bær ved siden af er en fantastisk måde at få fibre i. Eller en frugtsmoothie med en håndfuld spinat, en 1/4 avocado og en smule chia eller hør er en lusket måde at tilføje noget ekstra fiber i! Min Oatmeal Cookie-smoothie er ALVORLIG høj i fiber – fantastisk til weekenden på farten!
Tag frugt og grønt med dig, når du går. Jeg præpakker frugt- og grøntsager. Uundgåeligt har jeg ret travlt i weekenderne. At have en let fiberrig snack i min taske forhindrer mig i at få fat i noget fastfood-agtigt, og det er en fantastisk måde at snige flere fibre ind, når jeg måske er mindre tilbøjelig til at spise det.
2 ord:Bønnedip. Skal du have en ret med til en grill eller picnic? Følg med – jeg har snart en lækker dip med hvide bønner på bloggen – fantastisk med grøntsager og tortillachips – plus en kæmpe fiberbooster!
Fra ispinde, til slurpees, til cocktails – folk overdriver ofte sukker for at slå varmen. Mange af mine IBS'ere oplever, at mad med højt fructoseindhold - ligesom mange af de sukkerholdige drikkevarer og godbidder, du finder om sommeren, bidrager til oppustethed og ubehag. At bytte de søde slurke ud med noget lige så forfriskende, men et lavt sukkerindhold kan være SUPER nyttigt.
Min nuværende besættelse er mint mojito kombucha fra True Buch. Det er boblende og forfriskende, og selvom det indeholder noget sukker, er det ikke nær så meget som en slurpee eller cocktail.
Andre go-to's inkluderer sodavand med et stænk kran, vand med perrier-smag eller at lave min egen sodavand med urter og frugter. Jeg kan godt lide boblerne om sommeren, men du kan også HELT dæmpe iskoldt vand.
Så snart det er terrassesæson her i Calgary, ved jeg, at mit ølindtag stiger. Dramatisk. Jeg er ret sikker på, at jeg ikke engang drikker øl om vinteren... igen – jeg leder efter den kølige, forfriskende, boblende følelse.
Alkohol er ikke kun dehydrerende, men det kan påvirke, hvordan dine tarme bevæger sig. For nogle mennesker kan det fremskynde dem, mens andre oplever, at det bremser dem. Det kan også påvirke syreproduktionen og efterlade dig med en forbrænding af hjertet, for ikke at nævne, at det ødelægger dit tarmmikrobiom.
Jamen, er det ikke dystert. Jeg ved godt, jeg er ikke her for at være det sjove politi – I ved alle, at jeg er en martini-elsker – men jeg tror, vi kan være lidt mere opmærksomme på vores alkoholforbrug.
Ingen siger nogensinde OH MY GOODNESS, jeg er SÅ glad for, at jeg havde den sidste drink - så vær opmærksom på, hvor meget du indtager. Vælg en cocktail, der virkelig er det værd, og nyd væk. Skift cocktails med vand, eller endnu bedre, tag en mocktail-mulighed med til festen! At gå glip af noget er ofte en stor grund til, at vi har en tendens til at vælge alkohol, så at have en sjov mocktail kan fjerne nogle af disse følelser.
Jeg forstår det. Det er varmt. Du vil ikke lave mad, og tilberedningen af måltider tager væk fra din tid udenfor! DOG – pas på ’mono-måltider’. Jeg fandt på dette udtryk. Men vi har ALLE gjort det - det er, når du kun spiser EN ting til et måltid. En hel halvdel af en vandmelon. Rester af grill kyllingebryst. En hel omgang brie. (Jeg er skyldig i alt ovenstående på et eller andet tidspunkt).
Virkeligheden er, at når du gør dette, overbelaster du sandsynligvis din tarm (ISÆR hvis du har IBS) med én type næringsstof (fermenterbare kulhydrater eller masser af fedt kan ofte udløse symptomer på oppustethed). Du går glip af én, mens du masseforbruger en anden. Jeg er ret sikker på, at selv uden IBS, vil enhver, der udelukkende spiser én madvare til et måltid, føle sig dårlig af det. Perfekt sommereksempel :Kirsebær. Du ved, hvad jeg taler om – hvis du spiser en hel pose, løber du ud på toilettet. Hvorimod at spise en hel mursten ost – det modsatte.
Balancere dine måltider – den ’sunde tallerken’ måde – er en god vej at gå. Også selvom det ikke er et traditionelt måltid! Det kan være kirsebær, ost og kiks, med nogle rester af kyllingebryst. Og det er ok - så længe det stræber efter balance. (1/2 tallerken frugt eller grønt, 1/4 tallerken protein, 1/4 tallerken kulhydrat – hvis du skulle undre dig ).
Har I nogle fantastiske tricks til at slå sommeroppustethed? Jeg ved godt, det er meget sund fornuft – nogle gange er det bare rart at få en påmindelse.
Hav en god sommer!