L'ora legale significa affrontare il gonfiore estivo? È comune. Dato che abbiamo così poco tempo per goderci davvero il bel tempo in Canada, appendiamo i grembiuli, trascorriamo il tempo nei patii, facendo picnic, facendo il barbecue e, tutto sommato, mettendo l'alimentazione in secondo piano.
Non c'è da stupirsi che i miei clienti istintivi si lamentino che l'ora legale li fa sentire gonfi e a disagio con l'abbondanza di cibo! Ho pensato di condividere con te i miei quattro suggerimenti principali per battere il gonfiore estivo!
Sei attento alla salute - e ammettiamolo - devi ancora lavorare. È probabile che tu mangi "normale" nei giorni feriali e nei fine settimana le cose sfuggono di mano. Passare dal mangiare nei giorni feriali - assumere abbastanza frutta, verdura e cereali integrali, ai fine settimana con alcolici, hamburger e dessert surgelati manda le tue viscere sulle montagne russe della fibra. Trovo che quando i miei clienti consumano enormi variazioni di fibre, tendono a trovare le loro viscere un po' lente. Il caldo, la mancanza di acqua, l'aumento dell'attività e l'assunzione di cibi estivi tendono a contribuire alla stitichezza. Il lunedì arriva e ti rendi conto che non hai fatto la cacca per tutto il fine settimana! Quindi carichi nuovamente su fibra, per provare a risolvere il problema.
Il modo PIÙ SEMPLICE per aiutare a prevenire queste montagne russe in fibra è fare uno sforzo per far entrare quella fibra. Ciò non significa che non puoi fare barbecue o margarita. Significa solo che devi riflettere un po' su come inserire quella fibra.
I miei consigli personali preferiti sono:mantieni le colazioni coerenti! Un toast ai cereali germogliato con burro di arachidi e frutti di bosco sul lato è un ottimo modo per ottenere fibre. Oppure un frullato di frutta, con una manciata di spinaci, 1/4 di avocado e un po' di chia o di lino è un modo subdolo per aggiungere un po' di fibra in più! Il mio frullato di biscotti di farina d'avena è SERIAMENTE ricco di fibre, ottimo per i fine settimana in movimento!
Porta con te frutta e verdura quando vai. Pre-imballo i sacchetti di frutta e verdura. Inevitabilmente, nei fine settimana sono piuttosto impegnato. Avere uno spuntino facile e ricco di fibre nella mia borsa mi impedisce di afferrare qualcosa da fast food ed è un ottimo modo per intrufolarmi più fibre quando potrei essere meno propenso a mangiarle.
2 parole:salsa di fagioli. Hai bisogno di portare un piatto per un barbecue o un picnic? Resta sintonizzato:presto sul blog uscirà una deliziosa salsa di fagioli bianchi, ottima con verdure e tortilla chips, oltre a un enorme booster di fibre!
Dai ghiaccioli, alle granite, ai cocktail:le persone spesso esagerano con lo zucchero per combattere il calore. Molti dei miei IBS scoprono che i cibi ad alto contenuto di fruttosio, come molte delle bevande zuccherate e dei dolcetti che trovi in estate, contribuiscono al gonfiore e al disagio. Scambiare quei sorsi dolci con qualcosa di altrettanto rinfrescante, ma a basso contenuto di zuccheri può essere SUPER utile.
La mia attuale ossessione è il mojito kombucha alla menta di True Buch. È frizzante e rinfrescante e, sebbene contenga un po' di zucchero, non è tanto quanto un drink o un cocktail.
Altre cose da fare includono la soda con una spruzzata di cran, le acque aromatizzate al perrier o la mia soda infusa di erbe e frutta. Mi piacciono le bolle d'estate, ma puoi TOTALMENTE eliminare anche l'acqua ghiacciata.
Non appena è la stagione del patio qui a Calgary, so che il mio consumo di birra aumenta. Drammaticamente. Sono abbastanza sicuro di non bere nemmeno birra in inverno... di nuovo, sto cercando quella sensazione fresca, rinfrescante e frizzante.
L'alcol non è solo disidratante, ma può influire sul movimento dell'intestino. Per alcune persone, può accelerarli, mentre altri trovano che li rallenti. Può anche avere un impatto sulla produzione di acido lasciandoti con bruciore di stomaco, per non parlare del fatto che devasta il tuo microbioma intestinale.
Beh, non è COSÌ deprimente. Lo so, non sono qui per essere la polizia del divertimento – sapete tutti che sono un amante dei martini – tuttavia, penso che possiamo essere un po' più attenti al nostro consumo di alcol.
Nessuno dice mai OH MIO DIO, sono COSÌ felice di aver bevuto quell'ultimo drink, quindi fai attenzione a quanto ne consumi. Scegli un cocktail che valga davvero la pena e sorseggialo. Alterna cocktail con acqua, o meglio ancora, porta un'opzione mocktail alla festa! Perdersi è spesso una delle ragioni principali per cui tendiamo a scegliere l'alcol, quindi avere un mocktail divertente può togliere alcuni di quei sentimenti.
Ho capito. È caldo. Non vuoi cucinare e la preparazione dei pasti porta via il tuo tempo fuori! TUTTAVIA – attenzione ai "mono-pasti". Ho inventato questo termine. Ma l'abbiamo fatto TUTTI:è quando mangi UN solo prodotto per pasto. Un'intera metà di un'anguria. Petti di pollo alla griglia avanzati. Un intero giro di brie. (Sono colpevole di tutto quanto sopra prima o poi).
La realtà è che, quando lo fai, probabilmente stai sovraccaricando il tuo intestino (SOPRATTUTTO se hai l'IBS) con un tipo di nutriente (carboidrati fermentabili o molto grasso possono spesso scatenare sintomi di gonfiore). Ne stai perdendo uno, mentre ne consumi in massa un altro. Sono abbastanza sicuro che anche senza IBS, chiunque mangi esclusivamente un alimento per un pasto si sentirà schifoso. Esempio estivo perfetto :Ciliegie. Saprai di cosa sto parlando:mangiare un sacco intero ti lascerà correre in bagno. Mentre mangiare un intero mattone di formaggio – il contrario.
Bilanciare i pasti - il modo del "piatto salutare" - è un buon modo per andare. Anche se non è un pasto tradizionale! Potrebbero essere ciliegie, formaggio e cracker, con un po' di petto di pollo avanzato. E va bene, purché si sforza di raggiungere l'equilibrio. (1/2 piatto di frutta o verdura, 1/4 piatto di proteine, 1/4 piatto di carboidrati – nel caso ve lo stiate chiedendo ).
Ragazzi, avete qualche trucco fantastico per battere il gonfiore estivo? Lo so, è molto buon senso:a volte è bello avere un promemoria.
Buona estate!