Uvajanje novih živil na SCD dieto je bilo zame vedno vznemirljiva in nekoliko strašljiva pustolovščina v neznano. V prvih šestih mesecih diete sem se tako bal, da bi šel nazaj, da sem zelo redko prevzel pobudo, da bi poskusil nekaj novega. Vedno znova sem jedel iste dolgočasne obroke in užival v svojem novem odkritem zdravju ... izkazalo se je, da se čez nekaj časa postara. Od takrat sem eksperimentiral s pogostejšim dodajanjem novih živil, kot so kosi sestavljanke, da bi pripravil nekaj res neverjetnih zakonitih obrokov za SCD. A na začetku je bila zelo kamnita cesta, ki me je v nekaj urah spravila s poti. Želel sem deliti svojo skrivnost uspeha pri SCD in vam pokazati, kaj sem ugotovil, da je najboljši način za pravilno uvajanje novih živil, da se prepričam, kako se moje telo počuti ob tem.
Začeti dodajati nova živila je zelo koristna in razveseljiva izkušnja, zato k temu vedno pristopim kot radoveden otrok. Tokrat sem prvič preizkušal novo hrano z zdravilnim prebavnim sistemom ... tako da je bila vsaka zase zabavna izkušnja. Najprej: Vedno sem čakal, dokler se ne počutim dobro, vsaj 2 do 3 dni, preden sem sploh pomislil, da bi poskusil nekaj novega. Če se sploh nisem počutil dobro, kako bi vedel, ali je nova hrana, ki jo uvajam, povzročila novo reakcijo? Ko sem se ozrla naokoli in se odločila, da imam dobro podlago, iz katere lahko rastem.. je bil čas, da poskusim nekaj novega. Moje edino opozorilo je, da pravilo ne velja za uvodno dieto. Elaine je opozorila, da nas je naučila, da bivanje na uvodni dieti več kot 5 dni verjetno ni dobra ideja. Če ste bili na uvodni dieti pet dni in se še vedno ne počutite bolje ... še vedno morate preiti na fazo 1, ker uvodna dieta preprosto ne more vzdrževati vašega telesa dlje časa.
Ko sem se nekaj dni počutil dobro osnovno pravilo, ki sem se ga držal pri poskusu nečesa novega, je bilo 4 dni . V svojo običajno rutino bi uvedla en nov izdelek in ga jedla enkrat na dan 4 dni, preden bi ocenila kakršne koli spremembe v telesu (razen če je povzročila takojšnjo drisko ali kaj podobnega ... potem je očitno). Ugotovil sem, da včasih opazim negativno reakcijo relativno hitro – v istem dnevu. Toda včasih je trajalo do 4 dni, da sem s sledenjem simptomov ugotovil, da nova hrana počasi negativno vpliva name. Če uvedete nekaj novega, se reakcije, ki jih želite zavedati, gibljejo od možganske megle, vnetja grla, sinusne drenaže, glavobola in hudega raka v ustih, do driske ali zaprtja. Takšne simptome boste opazili zdaj bolj kot kdaj koli prej, saj se je vaš želodec počutil bolje in niste tako osredotočeni nanj. Resnično boste postali preobčutljivi na to, kaj še vpliva na vaše telo, potem ko ste postali odvisni od osnovnih živil.
Zadnja stvar je zadnja: Ne morem dovolj poudariti, da je, ko poskušate nekaj novega, ključnega pomena, da ostane preostanek vaše prehrane skladen z običajno hrano, za katero ste prepričani, da vam omogoča, da se počutite dobro. Če sem odstopal od tega in sem imel slabo reakcijo, sem bil vedno v prepihu in poskušal ugotoviti, kaj točno je to sprožilo. Vsakič, ko sem naredil to napako, me je to močno zavrnilo pri mojem napredku na dieti. Na koncu je: Ko nimate več skrbi za drisko ali zaprtje, uvajajte nova živila v 4-dnevnih poskusnih obdobjih in pozorno spremljajte reakcijo svojega telesa. (Ne pozabite zapisati rezultatov v dnevnik.)
Ne bojte se premakniti naprej. Dolgo sem lebdel v vzorcu držanja, ker je šlo vse dobro. Za nekaj časa je to v redu, toda če se dobro zdravite, boste z vnosom več svobode in raznolikosti v svojo prehrano še dodatno ozdraveli. Plus. Najboljši del prehrane je spoznati, da je dovoljena hrana za SCD res neverjetna sama po sebi.
Izkusili boste okus hrane, ki ga prej niste mogli ceniti, in ob tem se boste počutili odlično
to. Če iščete pomoč pri tem, katera živila bi najprej predstavili, so neverjetni ljudje na PecanBread.com razvili faze SCD diete, da bi ljudje imeli splošno smernico, katera živila naj uvedejo in v kakšnem vrstnem redu. Te stopnje smo naredili še korak dlje in predstavili Faze SCD diete, začenši z uvodno dieto in se premaknili od faz 1 do 5 z dodatnimi podrobnostmi. Naše faze določajo nivoje fenola (salicilatov) v živilih v vsaki fazi od najšibkejše do najmočnejše (morda ste za to slišali pri Feingoldovi dieti). Fenoli lahko povzročijo reakcije v zgodnjem obdobju SCD diete, preden se začne zdravljenje. Reakcija je lahko majhna, kot je malo zaprtja ali driske; ali tako velik kot popolna možganska megla in glavoboli. Lahko prenesete naše brezplačne diagrame faznih diagramov v formatu PDF skupaj z brezplačnim poglavjem naše knjige tukaj:Postopno prehranjevanje s SCD. Postavite ga na svoj hladilnik in se veselite napredka do vsakega novega izdelka, en dan za drugim.
Kakšne so bile vaše izkušnje z uvajanjem novih živil? Komentirajte spodaj.