Študija raziskuje kognitivne prednosti uživanja avokada za odrasle s prekomerno telesno težo ali debelostjo

Dieta, ki vključuje dnevno uživanje avokada, izboljša sposobnost osredotočanja pozornosti pri odraslih, katerih meritve višine in teže so kategorizirane kot prekomerna telesna teža ali debelost, je bilo ugotovljeno novo randomizirano kontrolno preskušanje.

Raziskovalci na Univerzi Illinois v Urbana-Champaign so izvedli 12-tedensko študijo, objavljeno v International Revija za psihofiziologijo .

"Prejšnje delo je pokazalo, da imajo posamezniki s prekomerno telesno težo in debelostjo večje tveganje za upad kognitivnih sposobnosti in demenco v starejši starosti, "je povedala profesorica kineziologije in zdravja skupnosti Naiman Khan, ki je vodil študijo. "Zanima nas, ali imajo lahko prehranski pristopi koristi za kognitivno zdravje, zlasti v srednjih letih. "

Odbor Hass Avocado in Nacionalni inštitut za prehrano in kmetijstvo ameriškega ministrstva za kmetijstvo sta podprla to delo.

Avokado vsebuje veliko luteina, prehranska komponenta, povezana s kognitivnimi koristmi. Čeprav so koristi uživanja avokada preučevali pri starejših odraslih in otrocih, nobeno randomizirano kontrolirano preskušanje ni preučevalo njegovih kognitivnih učinkov na odrasle s prekomerno telesno težo ali debelostjo, kljub temu, da 70% odraslega prebivalstva Amerike spada v to kategorijo, je povedala podiplomska študentka Caitlyn Edwards, prvi avtor študije.

V novi študiji je raziskovalci so 84 odraslim s prekomerno telesno težo ali debelostjo zagotovili 12 tednov dnevnega obroka. Obroki so bili enaki po kalorijah in makrohranilih, vendar so obroki ene skupine vsebovali svež avokado vsak dan, medtem ko kontrolna skupina v svojih obrokih ni imela avokada.

Na začetku in koncu študije, udeleženci so opravili tri kognitivne teste za merjenje pozornosti in zaviranja. Poleg tega raziskovalci so merili ravni luteina v serumu udeležencev in v njihovih mrežnicah, kar je povezano s koncentracijo luteina v možganih.

Ugotovili so, da so udeleženci, katerih dieta je vključevala avokado, izboljšali svojo uspešnost na enem od kognitivnih testov, imenovana naloga Flanker, ki meri zaviranje pozornosti - sposobnost ohranjanja osredotočenosti na opravljeno nalogo tudi ob motenju. Vendar pa v drugih dveh kognitivnih testih ni bilo razlike.

Mogoče je, da imajo hranila v avokadu posebno delovanje v možganih, kar podpira sposobnost opravljanja te naloge, zlasti ali pa bi bili za nekatere kognitivne sposobnosti bolj koristni od drugih. Možno je tudi, da z daljšo študijo ali različnimi testi, lahko opazimo druge učinke. Druge študije so odkrile širše učinke pri drugih populacijah, zato je zanimivo videti bolj specifično korist za to populacijo. "

Naiman Khan, profesor kineziologije in zdravstva skupnosti

Druga nepričakovana ugotovitev je bila, medtem ko so imeli udeleženci, ki so jedli avokado, na koncu študije višjo raven luteina, spremembe ravni luteina niso bile povezane z njihovimi kognitivnimi spremembami.

"Avokado ima tudi veliko vlaknin in mononenasičenih maščob. Možno je, da so ta druga hranila igrala vlogo pri kognitivnih učinkih, ki smo jih videli, vendar smo se v naših analizah osredotočili na lutein, "Edwards je dejal." Prihodnje analize se lahko osredotočijo na druga hranila, ki jih najdemo v avokadu, ali vpliv uživanja avokada na druge ukrepe, kot je stanje teže, vnetje in možne spremembe v mikrobiomu. "

Čeprav se je ta študija osredotočila na avokado, drugi prehranski viri luteina, vlaknine in nenasičene maščobe - na primer zelena listnata zelenjava ali jajca - imajo tudi potencialne kognitivne in zdravstvene koristi. Raziskovalci pravijo, da njihova študija kaže, da majhne spremembe v prehrani, na primer uživanje avokada, imajo lahko merljive učinke na kognitivne sposobnosti, tudi če drugo vedenje o zdravju ostane enako.

"Naše poslanstvo je ljudem dati možnosti. Obstaja več načinov, kako lahko ljudje jedo, da bi izboljšali zdravje možganov, "Je rekel Khan." To, kar se učimo, je, da je avokado lahko eden tistih sadežev, ki so na določene načine lahko nevrozaščitni. To delo ponuja nekaj dokazov za eno možnost, ki jo imajo ljudje iz množice zdravih živil, ki jih lahko zaužijemo. "

• Sistem CRISPR-Cas se lahko uporablja za učinkovito ciljanje na povzročitelja kolitisa
• Klinično preskušanje ocenjuje učinkovitost stimulacije hrbtenjače pri bolnikih s prekomerno aktivnim mehurjem