Studien utforsker kognitive fordeler med avokadoforbruk for overvektige eller overvektige voksne

En diett inkludert daglig avokadoforbruk forbedrer evnen til å fokusere oppmerksomheten hos voksne hvis målinger av høyde og vekt er kategorisert som overvektige eller overvektige, en ny randomisert kontrollforsøk funnet.

Forskere ved University of Illinois i Urbana-Champaign gjennomførte den 12 uker lange studien, publisert i International Journal of Psychophysiology .

"Tidligere arbeid har vist at personer med overvekt og fedme har større risiko for kognitiv tilbakegang og demens i eldre alder, "sa professor i kinesiologi og samfunnshelse, Naiman Khan, som ledet studien. "Vi er interessert i om kosttilskudd kan ha fordeler for kognitiv helse, spesielt midt i livet. "

Hass Avocado Board og US Department of Agriculture's National Institute of Food and Agriculture støttet dette arbeidet.

Avokado inneholder mye lutein, en diettkomponent assosiert med kognitive fordeler. Selv om fordelene til avokado -forbruk har blitt studert hos eldre voksne og barn, ingen randomiserte kontrollerte studier hadde studert dens kognitive effekter på voksne med overvekt eller fedme, til tross for at 70% av den amerikanske voksne befolkningen faller inn i den kategorien, sa doktorgradsstudenten Caitlyn Edwards, den første forfatteren av studien.

I den nye studien, forskerne ga 12 uker med daglige måltider til 84 voksne med overvekt eller fedme. Måltidene var identiske i kalorier og makronæringsstoffer, men en gruppes måltider inkluderte en fersk avokado hver dag, mens kontrollgruppen ikke hadde avokado i måltidene.

På begynnelsen og slutten av studien, deltakerne fullførte tre kognitive tester for å måle oppmerksomhet og hemning. I tillegg, forskerne målte luteinnivåer i deltakernes serum og i netthinnen, som er forbundet med luteinkonsentrasjonen i hjernen.

De fant at deltakerne hvis diett inkluderte avokado forbedret ytelsen på en av de kognitive testene, kalt Flanker -oppgaven, som måler oppmerksomhetshemming - evnen til å opprettholde fokus på oppgaven, selv i distraksjonen. Derimot, det var ingen forskjell i de to andre kognitive testene.

Det kan være at næringsstoffer i avokado har en bestemt handling i hjernen som støtter muligheten til å utføre denne oppgaven spesielt, eller de kan være mer fordelaktige for visse kognitive evner fremfor andre. Det er også mulig at med en lengre studie eller forskjellige tester, vi kunne se andre effekter. Andre studier har funnet bredere effekter i andre populasjoner, så det er interessant å se en mer spesifikk fordel for denne befolkningen. "

Naiman Khan, kinesiologi og samfunnshelse professor

Et annet uventet funn var at mens deltakerne som spiste avokado hadde høyere nivåer av lutein på slutten av studien, endringene i luteinnivåer var ikke korrelert med deres kognitive endringer.

"Avokado inneholder også mye fiber og enumettet fett. Det er mulig at disse andre næringsstoffene kan ha spilt en rolle i de kognitive effektene vi så, men vi fokuserte på luteinet i analysene våre, "Edwards sa." Fremtidige analyser kan fokusere på andre næringsstoffer som finnes i avokado, eller avokadokonsumets innvirkning på andre tiltak som vektstatus, betennelse og potensielle endringer i mikrobiomet. "

Selv om denne studien fokuserte på avokado, andre diettkilder til lutein, fiber og umettet fett - som grønne bladgrønnsaker eller egg - har også potensielle kognitive og helsemessige fordeler. Forskerne sier at deres studie viser at små diettendringer, som å spise avokado, kan ha målbare effekter på kognitiv ytelse, selv når annen helseatferd forblir den samme.

"Vårt oppdrag er å gi folk alternativer. Det er flere måter folk kan spise for å optimalisere hjernens helse, "Khan sa." Det vi lærer er at avokado kan være en av de fruktene som kan være nevrobeskyttende på visse måter. Dette arbeidet gir noen bevis bak ett alternativ folk har fra en mengde sunne matvarer som vi kan spise. "

• CRISPR-Cas system kan brukes til effektivt å målrette mot kolittpatogen
• Klinisk studie evaluerer effektiviteten av ryggmargsstimulering hos pasienter med overaktiv blære