Štúdia skúma kognitívne výhody konzumácie avokáda pre dospelých s nadváhou alebo obezitou

Diéta vrátane dennej konzumácie avokáda zlepšuje schopnosť sústrediť pozornosť u dospelých, ktorých meranie výšky a hmotnosti je zaradené do kategórie s nadváhou alebo obezitou, Našla sa nová randomizovaná kontrolná štúdia.

Vedci z Illinoiskej univerzity v Urbana-Champaign vykonali 12-týždňovú štúdiu, uverejnené v International Časopis psychofyziológie .

„Predchádzajúca práca ukázala, že jednotlivci s nadváhou a obezitou sú vo vyššom veku vystavení vyššiemu riziku kognitívneho poklesu a demencie, “povedal profesor kineziológie a komunitného zdravia Naiman Khan, ktorý štúdiu viedol. „Zaujíma nás, či môžu byť diétne prístupy prínosom pre kognitívne zdravie, obzvlášť v strednom veku “.

Túto prácu podporila rada Hass Avocado a Národný inštitút pre výživu a poľnohospodárstvo amerického ministerstva poľnohospodárstva.

Avokádo má vysoký obsah luteínu, diétna zložka spojená s kognitívnymi výhodami. Napriek tomu, že výhody konzumácie avokáda boli študované u starších dospelých a detí, žiadne randomizované kontrolované štúdie neskúmali jeho kognitívne účinky na dospelých s nadváhou alebo obezitou, napriek tomu, že 70% americkej dospelej populácie patrí do tejto kategórie, povedala postgraduálna študentka Caitlyn Edwardsová, prvý autor štúdie.

V novej štúdii vedci poskytli 12 týždňov denného jedla 84 dospelým s nadváhou alebo obezitou. Jedlá boli identické v kalóriách a makroživinách, ale jedna skupina jedál obsahovala čerstvé avokádo každý deň, zatiaľ čo kontrolná skupina nemala v jedle avokádo.

Na začiatku a na konci štúdie, účastníci absolvovali tri kognitívne testy na meranie pozornosti a inhibície. Navyše, vedci merali hladiny luteínu v sére účastníkov a v ich sietniciach, čo je spojené s koncentráciou luteínu v mozgu.

Zistili, že účastníci, ktorých strava obsahovala avokádo, zlepšili svoj výkon v jednom z kognitívnych testov, nazýva sa to Flankerova úloha, ktorý meria inhibíciu pozornosti - schopnosť udržať sa sústredene na danú úlohu aj napriek roztržitosti. Avšak, v ostatných dvoch kognitívnych testoch nebol žiadny rozdiel.

Je možné, že živiny v avokáde majú špecifický účinok v mozgu, ktorý podporuje schopnosť konkrétne vykonávať túto úlohu, alebo môžu byť pre niektoré kognitívne schopnosti prospešnejšie ako ostatné. Je tiež možné, že pri dlhšej štúdii alebo rôznych testoch mohli sme vidieť ďalšie efekty. Iné štúdie zistili širšie účinky v iných populáciách, preto je zaujímavé vidieť konkrétnejší prínos pre túto populáciu. “

Naiman Khan, profesor kineziológie a komunitného zdravia

Ďalším nečakaným zistením bolo, že zatiaľ čo účastníci, ktorí jedli avokádo, mali na konci štúdie vyššie hladiny luteínu, zmeny hladín luteínu nekorelovali s ich kognitívnymi zmenami.

"Avokádo má tiež vysoký obsah vlákniny a mononenasýtených tukov. Je možné, že tieto ďalšie živiny mohli hrať úlohu v kognitívnych účinkoch, ktoré sme videli," ale v našich analýzach sme sa zamerali na luteín, „Povedal Edwards.“ Budúce analýzy sa môžu zamerať na ďalšie živiny nachádzajúce sa v avokáde, alebo vplyv konzumácie avokáda na iné opatrenia, ako je hmotnosť, zápal a potenciálne zmeny v mikrobióme. “

Aj keď sa táto štúdia zamerala na avokádo, iné zdroje luteínu v potrave, vláknina a nenasýtené tuky - ako napríklad zelená listová zelenina alebo vajíčka - majú tiež potenciálne kognitívne a zdravotné výhody. Vedci tvrdia, že ich štúdia ukazuje, že malé diétne zmeny, napríklad jesť avokádo, môže mať merateľný vplyv na kognitívny výkon, dokonca aj vtedy, keď ostatné zdravotné správanie zostáva rovnaké.

„Našim poslaním je poskytnúť ľuďom možnosti. Existuje niekoľko spôsobov, ktorými sa ľudia môžu stravovať, aby optimalizovali zdravie mozgu, „Khan povedal.“ Dozvedáme sa, že avokádo môže byť jedným z plodov, ktoré môžu byť v určitých ohľadoch neuroprotektívne. Táto práca poskytuje niekoľko dôkazov o jednej možnosti, ktorú majú ľudia z množstva zdravých potravín, ktoré môžeme konzumovať. “

• Na účinné zacielenie na pôvodcu kolitídy je možné použiť systém CRISPR-Cas
• Klinická štúdia hodnotí účinnosť stimulácie miechy u pacientov s hyperaktívnym močovým mechúrom