Because váš mozog okamžite nezaregistruje, že váš žalúdok plný, môžete byť ohrození jesť viac, než vaše telo potrebuje a začína byť príliš plnej výške, ak máte sklony k jesť rýchlo, alebo on-the-go. Môžete znížiť príjem kalórií, ak vám sústrediť sa na spomalenie a užívať si každé sústo jedla počas jedla.
Physiology
váš mozog a žalúdok registrov pocity plnosti asi po 20 minútach, zmieňuje Cara Stewart, dietológ a odborník na výživu, v "Penn Metabolický &Bariatric News" článok. Počas tejto doby, receptory informovať mozog, že telo je príjem živín odoslaním hormonálnej signály. Tento hormón cholecystokinín je uvoľňovaný črevách a hormón leptín povie váš mozog o svojich dlhodobých potrieb a celkovej sýtosti podľa toho, koľko energie je vaše telo ukladanie. Leptín môže zosilňovať signály, ktoré vysiela cholecystokinín, aby posilnili svoje pocit plnosti, a to môže pomôcť neurotransmiter dopamín vám pocity radosti po jedle, podľa Ann MacDonald, redaktor "Harvard Mental Health Letter." Ak jete príliš rýchlo, môže tieto hormóny nemajú dostatok času, aby správne komunikovať.