Because Ihr Gehirn nicht sofort registrieren, dass Ihr Magen voll ist, können Sie mit einem Risiko von Essen mehr als Ihr Körper braucht und immer zu voll, wenn Sie neigen zu essen schnell oder on-the-go. Sie können Ihre Kalorienzufuhr reduzieren, wenn Sie sich auf eine Verlangsamung konzentrieren und jeden Bissen von Lebensmitteln während der Mahlzeiten zu genießen.
Die Physiologie Ihr Gehirn und Magen-Register Völlegefühl nach etwa 20 Minuten
erwähnt Cara Stewart, Diätassistentin und Ernährungswissenschaftler, in einer "Penn Metabolic &Bariatric News" Artikel. Während dieser Zeit informieren Rezeptoren im Gehirn, die Ihren Körper Nährstoffe erhält durch Hormonsignale sendet. Das Hormon Cholecystokinin wird von Ihrem Darm und das Hormon Leptin sagt Ihr Gehirn über Ihre langfristigen Bedürfnisse und die allgemeine Sättigung auf, wie viel Energie Ihr Körper freigesetzt wird, zu speichern. Leptin können die Signale zu verstärken, die Cholecystokinin Ihr Gefühl der Fülle zu verbessern sendet und es kann nach dem Essen, nach Ann MacDonald, Herausgeber des Neurotransmitters Dopamin geben Sie Lustgefühle helfen "Harvard Mental Health Letter." Wenn Sie zu schnell essen, dürfen diese Hormone nicht genug Zeit, um richtig zu kommunizieren.