Because je hersenen niet meteen registreren dat je maag vol is, kunt u het risico van het eten van meer dan je lichaam nodig heeft en het krijgen van te vol als u gevoelig voor bent snel of-the-go eten. U kunt uw calorie-inname te verminderen als u zich richten op het vertragen en geniet van elke hap van voedsel tijdens de maaltijd. Ondernemingen De Physiology
Je hersenen en de maag register gevoel van volheid na ongeveer 20 minuten, noemt Cara Stewart, diëtist en voedingsdeskundige, in een "Penn Metabolic &Bariatrische News" artikel. Gedurende deze tijd, receptoren op de hoogte van de hersenen dat je lichaam krijgt voedingsstoffen door het sturen van hormonale signalen. Het hormoon cholecystokinine is vrijgegeven door je darmen en het hormoon leptine vertelt je hersenen over uw behoeften op lange termijn en de totale verzadiging gebaseerd op hoeveel energie je lichaam opslaat. Leptine kan de signalen die cholecystokinine stuurt naar uw gevoel van volheid te verbeteren versterken en het kan helpen de neurotransmitter dopamine geven je gevoelens van genot na het eten, volgens Ann MacDonald, redacteur van "Harvard Mental Health Letter." Als je te snel eet, kan deze hormonen genoeg tijd om goed te communiceren niet.