Mivel az agy nem azonnal regisztrálja, hogy a gyomor tele van, akkor lehet, hogy veszélyben az evés több, mint a test szükségleteinek és túlságosan tele, ha Ön hajlamos eszik gyorsan, vagy on-the-go. Ön csökkentheti a kalóriabevitel ha összpontosítani lassul, és élvezi minden falatot az étkezés során.
A Physiology
Az agy és a gyomor-nyilvántartás teltségérzetet után körülbelül 20 percig, megemlíti Cara Stewart, dietetikus és táplálkozási, a "Penn Metabolikus és BARIATRIC News" című cikket. Ez idő alatt, receptorok tájékoztatja az agyat, hogy a szervezet kap tápanyagot küldésével hormon jeleket. A hormon kolecisztokinin elengedi a belek és a hormon a leptin mondja az agyad az Ön hosszú távú igényeit és az általános jóllakottság alapján, hogy mennyi energiát a szervezet tárolja. A leptin felerősítheti a jeleket, hogy cholecystokinint küldi, hogy növeli a teltségérzetet, és ez segíthet a dopamin neurotranszmitter kapsz kellemes érzés evés után, szerint Ann MacDonald, szerkesztője "Harvard Mental Health Letter". Ha enni túl gyorsan, ezek a hormonok nem rendelkezik elegendő időt, hogy megfelelően kommunikálni. Katalógusa