? Debido a que su cerebro no registra inmediatamente que el estómago está lleno, usted puede estar en riesgo de comer más de lo que su cuerpo necesita y se llene demasiado si usted es propenso a comer rápidamente o sobre la marcha. Usted puede reducir su consumo de calorías si se centran en reducir la velocidad y disfrutar de cada bocado de comida durante las comidas. Francia El Fisiología
su cerebro y registrar el estómago la sensación de saciedad después de unos 20 minutos, menciona Cara Stewart, dietista y nutricionista, en un artículo de "Penn metabólica y bariátrica Noticias". Durante este tiempo, los receptores informan al cerebro que el cuerpo está recibiendo los nutrientes mediante el envío de señales hormonales. La hormona colecistoquinina es liberado por los intestinos y la hormona leptina le dice al cerebro acerca de sus necesidades a largo plazo y la saciedad global basado en la cantidad de energía que su cuerpo está almacenando. La leptina puede amplificar las señales que envía la colecistoquinina para mejorar su sensación de saciedad y puede ayudar a la dopamina, un neurotransmisor que dan la sensación de placer después de comer, de acuerdo con Ann MacDonald, editor de "Harvard Mental Health Letter." Si usted come demasiado rápido, estas hormonas pueden no tener suficiente tiempo para comunicarse correctamente.