Because seu cérebro não registra imediatamente que seu estômago está cheio, você pode estar em risco de comer mais do que seu corpo precisa e ficando muito cheio, se você está propenso a comer rapidamente ou on-the-go. Você pode reduzir a ingestão de calorias, se você se concentrar em abrandar e apreciando cada mordida de alimentos durante as refeições.
O Fisiologia
seu cérebro e registrar estômago sensação de saciedade após cerca de 20 minutos, menciona Cara Stewart, nutricionista e nutricionista, em um artigo "Penn Metabolic &Bariatric News". Durante este tempo, os receptores de informar o cérebro que seu corpo está recebendo nutrientes através do envio de sinais hormonais. A colecistocinina hormônio é liberado por seus intestinos eo hormônio leptina diz a seu cérebro sobre as suas necessidades de longo prazo e saciedade geral, com base na quantidade de energia que seu corpo está armazenando. Leptina pode amplificar os sinais de que a colecistocinina envia para aprimorar seu sentimento de plenitude e ele pode ajudar o neurotransmissor dopamina dar-lhe sensações de prazer depois de comer, de acordo com Ann MacDonald, editora da "Harvard Mental Health Letter". Se você comer muito rápido, esses hormônios pode não ter tempo suficiente para se comunicar corretamente.