Opätovné zavedenie jedla po 14 dňoch, keď ste nejedli nič na Elemental Diet, je ako skombinovať Štedrý deň, všetku čokoládu na Veľkú noc a tú najlepšiu narodeninovú oslavu pre dieťa naraz. A áno, vo veku 40 rokov som bol rovnako nadšený ako dieťa.
Pred začatím elementárnej diéty som sa rozhodol urobiť úvodnú diétu GAPS ako spôsob, ako opatrne znovu zaviesť jedlo a zároveň sledovať akékoľvek reakcie.
GAPS je skratka pre Gut and Psychology Syndrome a bežne sa používa pre deti aj dospelých, ktorí pociťujú mozgové a psychologické symptómy ako autizmus a úzkosť. Úvodná diéta má metodický prístup k vráteniu potravín, pričom každé otestuje predtým, ako prejde na ďalšie. Chcete sa dozvedieť viac o tejto diéte? Pozrite si môj rozhovor s Amy Milhany, ktorá je praktikantkou GAPS.
Pôst som prerušil kuracím vývarom. Bolo to nebeské. Jednoducho mať pikantnú príchuť bola taká vítaná úľava po príliš sladkej Elemental Diet.
Prvý týždeň som strávil jedením polievok. Vzhľadom na to, že moje črevá boli 2 týždne na dovolenke, chcel som ich vrátiť späť do trávenia potravy. Varením a následným rozmixovaním jedla som urobil veľa práce na trávení.
Počas nasledujúcich dní som pridával 1 novú zeleninu naraz. Začal som s mrkvou v pyré, potom som do slepačej polievky pridal prepečenú cuketu. Počúval som svoje telo a vybral som si zeleninu, ku ktorej som sa cítil ťahaný. Ďalej bol rybí vývar, potom tekvicová polievka, potom brokolicová polievka, potom polievka s červenou paprikou, do ktorej som pridal uvarené a nastrúhané kuracie mäso.
Do konca týždňa som jedol hovädziu polievku, ktorá bola ako kombinácia polievky a duseného mäsa. Testoval som svoje črevá tuhšími kúskami jedla a išlo mi to s nimi dobre.
Odporúča sa, aby ľudia užívali tráviace a podporné pomôcky na naštartovanie tráviaceho traktu po elementárnej diéte. Je veľmi ľahké skončiť s ťažkou zápchou, keď sa jedlo zasekne, pretože motilita sa úplne spomalila.
Môj protokol obsahoval tráviace horčiny, ktoré mi pripravil môj Naturopat v tekutých bylinkách (a ako už názov napovedá, sú HORKÉ!). Látky s horkou chuťou skutočne pomáhajú zapnúť tráviaci systém, preto sa užívajú pred jedlom.
Vzal som si 1 aktivátor hybnosti kapsule od Integrative Therapeutics na konci každého jedla. Predtým som to používal, aby mi každý deň pomohol otvoriť si črevá a opäť to fungovalo ako vo sne.
Pred spaním som si dal práškový magnézium, ktoré pomáha stimulovať hrubé črevo a prinúti vás ísť na toaletu.
Tiež som sa sústredil na to, aby som jedol naozaj pomaly, žuval som každé jedno sústo, až som mal v ústach úplnú kašu, a bol som pri jedle prítomný. Posadil som sa, sústredil som sa na jedlo, mal som vnútornú mantru o tom, aké zdravé a výživné to bolo a ako by to liečilo moje telo, a vyhýbal som sa rušivým prvkom, ako je môj telefón alebo počítač pri jedle.
Bol som naozaj spokojný s tým, ako moje telo reagovalo na moje znovuzavedenie jedla. Jediné zažívacie príznaky, ktoré som mal z jedla, bolo trochu nafukovania po zjedení druhej misky brokolicovej polievky. Mal som trochu nafukovanie a plynatosť.
Prvé dva dni som sa cítil vyčerpaný. Doslova som cítil, ako sa ozubené kolieska opäť začínajú otáčať, a nevedel som si uvedomiť, koľko energie ide do trávenia jedla. Doprial som si čas na oddych, keď som potreboval, a každú noc som bol v posteli skoro.
Hlavné zažívacie symptómy, ktoré som zažil, boli horčiny a horčík. Myslím, že obe boli pre mňa v 1. týždni príliš silné. S tekutými bylinkami musím byť veľmi opatrný. Majú tendenciu dostať ma do histamínového vzplanutia. Uvedomil som si, že po jedle ma tupá bolesť hlavy a pálenie záhy. Nebol som si istý, či to bolo jedlom alebo horkosťou, tak som horkosť zastavil a tieto príznaky zmizli. Zatiaľ som ich znovu nezaviedol, pretože som chcel dať svojmu črevu viac času na zotavenie.
Ďalšia vec, ktorú som zažil, bola hnačka počas prvých 5 dní. Ako pre niekoho, kto má chronickú zápchu, to bol pre mňa veľmi nezvyčajný príznak. Mal som podozrenie, že je to tým nočným magnéziom, tak som s tým prestal. Za jeden deň som mal dokonale vytvarované hovienka! Zatiaľ som nepociťoval potrebu znovu zaviesť magnézium, keďže odvtedy môžem chodiť na toaletu každý deň.
"Nájdite si čas na opätovné zavedenie jedla po elementárnej diéte. Vaše črevá boli na dovolenke. Nechajte ich pomaly zahriať, aby museli opäť pracovať, a podporte ich dobre uvarenými jedlami s pyré .
Rebecca Coomes
Jedným slovom:ÚŽASNÉ. Moje črevá sú pokojné, mám toľko energie, môj mozog je čistý (zbohom mozgová hmla!), schudol som a udržal som si váhu, dobre spím a cítim, že zápal v mojom tele sa upokojil. Som rád, že som urobil elementárnu diétu. Bola to tvrdá práca, ale za taký krátky čas som mal fantastické výsledky v redukcii symptómov.
Budem pokračovať v pridávaní nových potravín do svojho jedálnička a testovaní svojich reakcií na potraviny, s ktorými si nie som istý, či mám problém, ako sú vajcia a mliečne výrobky (vo forme 24-hodinového jogurtu, domácej kyslej smotany, masla a ghee ).
Momentálne som rád, že som striktne bez lepku a nie som si istý, či v blízkej dobe zaradím ryžu späť do svojho jedálnička.
Budúci týždeň budem znova testovať na SIBO a podstúpim krvné testy, aby som skontroloval, aký vplyv mala živelná strava na môj zápal a hemochromatózu. Teším sa, že sa s vami podelím o výsledky.
Jedzte potraviny s nízkym obsahom vlákniny, ľahko stráviteľné
Jedlá dobre varte a rozmixujte na kašu, kašu alebo blesk, aby ste pomohli vášmu tráviacemu systému vyrovnať sa s jedlom
Choď pomaly. Pridajte 1 nové jedlo naraz, aby ste mohli testovať a merať reakcie vášho tela na tieto potraviny
Ak máte reakciu, vráťte sa k tomuto jedlu, pretože vaše črevá na to nemusia byť pripravené
Využite tento čas ako úžasnú príležitosť spojiť sa so svojím telom
Zapíšte si svoje každodenné skúsenosti, aby ste sa k nim mohli vrátiť a zistiť, ako ďaleko ste sa dostali
Diéta s nízkym obsahom vlákniny (nízko zvyšková)
Fakty o diéte s nízkym obsahom vlákniny Diéta s nízkym obsahom zvyškov zahŕňa potraviny s nízkym obsahom vlákniny. Nízkozvyšková diéta je diéta s nízkym obsahom vlákniny s ďalšími obmedzeniami, ktorý
Po znovuotvorení kliniky COVID-19
Keďže sa pripravujeme privítať vás späť na klinike, našou hlavnou prioritou je zdravie a pohoda všetkých našich pacientov. Aby sme vám aj naďalej poskytovali vysokokvalitnú, personalizovanú starostliv
Hlavné body a kľúčové informácie zo stretnutia Boston Bacterial Meeting (BBM) v roku 2019
Boston Bacterial Meeting (BBM) je výročná konferencia, na ktorej sa stretávajú odborníci na bakteriológiu z oblasti Bostonu a z celého sveta. Je 25 th iterácia prebehla medzi 6. júnom th a 7. júna
