Ponovno uvođenje hrane nakon 14 dana kada niste ništa jeli na Elementalnoj dijeti je kao da kombinirate Božić, svu čokoladu za Uskrs i najbolju rođendansku proslavu odjednom za dijete. I da, sa 40 godina bio sam uzbuđen kao dijete.
Prije nego što sam počeo s elementarnom dijetom, odlučio sam napraviti GAPS uvodnu dijetu kao način da pažljivo ponovno uvedem hranu, istovremeno pazeći na bilo kakve reakcije.
GAPS je skraćenica za Gut and Psychology Syndrome i obično se koristi za djecu i odrasle koji imaju moždane i psihološke simptome poput autizma i anksioznosti. Uvodna dijeta ima metodičan pristup vraćanju hrane, testirajući svaku od njih prije nego što se pređe na sljedeću. Želite saznati više o ovoj dijeti? Pogledajte moj intervju s Amy Milhany koja je GAPS praktičarka.
Post sam prekinula pilećom juhom. Bilo je nebesko. Samo slatkast okus bilo je tako dobrodošlo olakšanje nakon preslatke Elementalne dijete.
Prvi tjedan sam proveo jedući juhe. S obzirom da je moja crijeva bila na godišnjem odmoru 2 tjedna, htjela sam se vratiti u probavu hrane. Kuhajući, a zatim pirejući svoju hranu, radio sam mnogo na probavi za nju.
Sljedećih dana dodavala sam po 1 novo povrće. Počela sam s pasiranom mrkvom, pa u pileću juhu dodala prekuhane tikvice. Slušala sam svoje tijelo i birala povrće koje me privlači. Sljedeća je bila riblja juha, pa juha od bundeve, pa juha od brokule, pa juha od crvenog paprike (paprike) u koju sam dodala kuhanu i nasjeckanu piletinu.
Do kraja tjedna jeo sam goveđu juhu, koja je bila kao kombinacija juhe i gulaša. Testirao sam crijeva s čvršćim komadima hrane i dobro je prošao s njima.
Preporuča se da ljudi uzimaju probavna i potporna pomagala kako bi se pokrenuo probavni trakt nakon Elementarne dijete. Vrlo je lako završiti s teškim zatvorom jer se hrana zaglavi, jer se pokretljivost odmah usporila.
Moj protokol je uključivao probavne gorčice, koje je za mene pripremio moj Naturopat u tekućem bilju (a kako im samo ime govori, GORKE su!). Tvari gorkog okusa zapravo pomažu u pokretanju probavnog sustava, pa se uzimaju prije jela.
Uzeo sam 1 Aktivator pokretljivosti kapsula tvrtke Integrative Therapeutics na kraju svakog obroka. Prije sam to koristio da mi pomogne otvoriti crijeva svaki dan, i opet je funkcioniralo kao san.
Prije spavanja, uzeo sam magnezij u prahu, koji pomaže stimulirati debelo crijevo i tjera vas na zahod.
Također sam se usredotočio na to da jedem stvarno polako, žvaćući svaki gutljaj dok ne bude potpuna kaša u mojim ustima i biti prisutan kada sam jeo. Sjeo bih, usredotočio se na hranu, imao internu mantru o tome koliko je zdrav i hranjiv i kako će izliječiti moje tijelo, a izbjegavao sam ometanja poput telefona ili računala dok jedem.
Bio sam jako zadovoljan načinom na koji je moje tijelo reagiralo na ponovno uvođenje hrane. Jedini probavni simptomi koje sam imao od hrane bila je malo nadutosti nakon što sam pojela drugu zdjelu juhe od brokule. Imala sam malo nadutosti i plinova.
Osjećao sam se iscrpljeno prva dva dana. Mogao sam doslovno osjetiti kako se zupčanici ponovno počinju okretati, a nisam cijenio koliko energije odlazi na probavu hrane. Odvojio sam vrijeme za odmor kad sam trebao i svake večeri rano legao u krevet.
Glavni probavni simptomi koje sam doživio bili su od probavne gorčine i magnezija. Mislim da su mi oboje bili previše moćni u 1. tjednu. Moram biti vrlo oprezan s tekućim biljem. Imaju tendenciju da me dovedu do histaminskog napada. Shvatila sam da nakon jela dobivam tupu glavobolju i žgaravicu. Nisam bio siguran je li u pitanju hrana ili gorko pa sam prestao s gorčinom i ti simptomi su nestali. Još ih nisam ponovno uveo jer sam htio dati crijevima još malo vremena da se oporave.
Druga stvar koju sam doživjela je proljev prvih 5 dana. Kao nekome tko ima kronični zatvor, to je za mene bio vrlo neobičan simptom. Sumnjala sam da je noćni magnezij, pa sam ga prestala. U roku od jednog dana imala sam savršeno formirane iztrebke! Još nisam osjetio potrebu za ponovnim uvođenjem magnezija, jer od tada mogu svaki dan ići na WC.
"Uzmite si vremena da ponovno uvedete hranu nakon Elementalne dijete. Vaša crijeva su bila na odmoru. Neka se polako zagrije do ponovnog rada tako što ćete ga podržati dobro kuhanom, pasiranom hranom .
Rebecca Coomes
Jednom riječju:NEVJEROJATNO. Utroba mi je mirna, imam toliko energije, mozak mi je bistar (zbogom maglo mozga!), smršavio sam i zadržao ga, dobro spavam i osjećam da se upala u tijelu smirila. Drago mi je što sam napravio Elementalnu dijetu. Bio je to težak posao, ali za tako kratko vrijeme postigao sam fantastične rezultate u smanjenju simptoma.
Nastavit ću unositi nove namirnice u prehranu i testirati svoje reakcije na namirnice za koje nisam siguran imam li problem, kao što su jaja i mliječni proizvodi (u obliku 24-satnog jogurta, domaćeg kiselog vrhnja, maslaca i gheea ).
Sretan sam što sam trenutno potpuno bez glutena i nisam siguran hoću li uskoro vratiti rižu u svoju prehranu.
Sljedeći tjedan ću se ponovno testirati na SIBO i proći ću krvne pretrage kako bih provjerio utjecaj Elementarne prehrane na moju upalu i hemokromatozu. Radujem se što ću podijeliti rezultate s vama.
Jedite hranu s malo vlakana, lako probavljivu
Namirnice dobro skuhajte i izgnječite, zgnječite ili pržite kako biste pomogli vašem probavnom sustavu da se nosi s hranom
Idite polako. Dodajte 1 novu hranu odjednom kako biste mogli testirati i mjeriti odgovore vašeg tijela na ovu hranu
Ako imate reakciju, vratite se toj hrani jer vaša crijeva možda nisu spremna za nju
Iskoristite ovo vrijeme kao nevjerojatnu priliku da se povežete sa svojim tijelom
Zapišite svoja svakodnevna iskustva kako biste se mogli osvrnuti na njih i vidjeti koliko ste daleko stigli
Kako napraviti juhu od pilećih kostiju u instant loncu
Antiemetika za mučninu i povraćanje
Mikrobiomi crijeva i IBD - veza možda u prehrani kaže studija
Znanstvenici razvijaju pristup cijepljenju protiv upale crijeva
Simptomi infekcije mokraćnog sustava (UTI), dijagnoza, lijekovi
Vaginalna udlaga i pokreti crijeva
Kako održati crijeva zdravim tijekom praznika
Ovog tjedna na #AskADietitian Facebook Live pričamo o tome kako održati crijeva zdravim i sretnim tijekom blagdana! Pregledavam svojih 5 savjeta o smanjenju simptoma IBS-a tijekom praznika – da preživ
Kako se narodi razvijaju, tako mogu i bolesti crijeva
Posljednje vijesti o probavi Kada transplantacija bubrega ne uspije pokušati je ponovno Ne dopustite da vam žgaravica pokvari blagdansku gozbu Potražnja za transplantacijom jetre naglo raste Niske do
Predstavljeno novo izdanje SCD Lifestyle Book – plus slatki novi bonusi
Iznimno nam je drago objaviti da je naša potpuno ažurirana e-knjiga sada spremna za prodaju. Proveli smo nekoliko mjeseci ponovno pisajući cijelu knjigu i tražeći savjet od najboljih među najpametniji