Pred niekoľkými mesiacmi som počúval podcast od Chrisa Kressera a povedal niečo, čo otriaslo mojím „leptaním“.
Viete, čo tým myslím?
Tento výraz používam vždy, keď sa dozviem niečo, čo vymaže všetko, čo som si myslel, že viem, a zanechá za sebou prázdnu tabuľku...
Tu je to, čo povedal (parafrázované):
„Ľudia majú v tele desaťkrát viac baktérií ako ľudských buniek. Bežné príslovie teda znie:Sme viac baktérií ako ľudí.“
Šialené, že? Čo ak sú naše telá len bábkami na prenášanie baktérií?
Áno, viem – vraciam sa späť na zem, ale je to niečo na premýšľanie na chvíľu...
Ak v nás rastie 10x viac baktérií ako ľudských buniek, možno by sme sa s nimi mali stať lepšími priateľmi.
Môžu hrať rovnako veľkú úlohu v našom zdraví ako jedlo, vzduch a voda. Niektorí ľudia o tom hovoria ako o „starostlivosti o naše bakteriálne záhrady“. Môže to byť jeden z najjednoduchších spôsobov, ako sa cítiť lepšie rýchlejšie, okrem zmeny stravovania.
A preto som dal dokopy tento príspevok o probiotikách SCD a o tom, čo skutočne potrebujete vedieť.
Každý z týchto troch typov baktérií má v našom tele inú úlohu a niektoré sú dôležitejšie ako iné.
V záujme zjednodušenia ich možno oddeliť podľa toho, ako sa navzájom ovplyvňujú. S týmto povedané, tu je najlepšie vysvetlenie, aké som videl o rôznych typoch baktérií:
1. Essential or Beneficial Flora (AKA dobrí chlapci): to sú priateľské baktérie, o ktorých vždy hovoríme, ako sú bifidobaktérie, laktobaktérie a E-Coli.
(Áno, niektoré vlákna E-Coli môžu byť priateľské.)
2. Oportunistická Flora (aka zlí chlapci): vo vašom čreve je asi 500 rôznych druhov mikróbov, ktoré patria do tejto kategórie. A v skutočnosti sú ovládané prospešnou flórou, takže ich držia pod kontrolou.
Keď sa premnožia, môžu spôsobiť problémy... toto sú „zlé baktérie“.
3. Transitional Flora (AKA drifteri): sú to mikróby z vonkajšieho prostredia, tie, ktoré prijímate jedlom a nápojmi alebo len tak, že žijú a dýchajú v prostredí.
Môžu sa zmocniť a poškodiť naše črevá a dokonca spôsobiť ochorenie. V tomto prípade prospešné baktérie (dobrí chlapci) ich zvyčajne držia pod kontrolou a zabraňujú tomu, aby sa to stalo.
Všetky tieto typy majú svoje miesto a účel, a keď začnú robiť niečo iné, spôsobia v našom tele tráviaci chaos.
Probiotiká sú kmene prospešných baktérií, ktoré, keď ich užívame, podporujú naše prirodzené prospešné baktérie.
Pomáhajú tiež kontrolovať oportúnne baktérie, aby sa vymkli spod kontroly, a chránia nás, aby sa prechodné baktérie a patogénne organizmy nemohli uchytiť v našich poškodených črevách.
Ale doplnkové formy, ktoré berieme, sú „prechodné“ a nezostávajú v našom tele veľmi dlho... niečo ako dva týždne.
Takže v skutočnosti „nenahrádzajú“ to, čo nám v tomto zmysle už chýba...
Čo je škoda, pretože výskum ukazuje, že črevá pacientov s IBD obsahujú o 25 % menej druhov baktérií (v priemere) ako zdravých ľudí.
Takže už sme v nevýhode...
No, príznaky ako hnačka a zápcha sú príznakmi „črevnej dysbiózy“ AKA „naozaj pokazených črevných baktérií“ – s ktorou probiotiká pomôžu.
Pamätajte, že 50 až 80 % suchej hmotnosti stolice tvoria mŕtve baktérie.
A väčšina ľudí s tráviacimi chorobami alebo vysokým zápalom uvidí výhody užívania probiotík. Ako som povedal vyššie, používame 75 % črevných baktérií, ktoré má zdravý človek, takže podľa môjho názoru pomáha aj trochu.
Pripomína mi to nášho priateľa Jaya Baluka (Chrohnsboy), ktorý má túto analógiu „spáleného trávnika“, o ktorú sa s vami musím podeliť.
Hovorí (parafrázované):
„Predstavte si, že máte veľký, krásny zelený trávnik, ale v strede máte veľký kruh, ktorý je spálený do chrumkava a mŕtvy. Nechali by ste rásť všetku burinu, aby ste mali tento krásny trávnik a uprostred máte veľký obrovský kruh so všetkými týmito burinami a nepríjemnými vecami, ktoré z neho vyrastajú? Alebo by ste urobili to, čo ste potrebovali, aby ste znovu zasadili semená a nechali všetko znovu rásť?“
Predtým, ako sa pustíme do dobrých vecí, musíme sa dotknúť bifidobaktérií. Je to horúca téma v komunite SCD z toho dôvodu, že môže „zabrať“ a v niektorých prípadoch spôsobiť zdravotné problémy.
Je to prospešná baktéria, ale problémom je, že niekedy nie je dobrým susedom. Takže niekedy môže prerásť aj sám od seba.
Takže pre istotu zvyčajne odporúčame vyhnúť sa tomu na začiatku cesty uzdravenia, ale neskôr to môže naozaj pomôcť...
Teraz k dôležitej časti – ako ich začať používať.
Fermentované potraviny sa používajú už desiatky tisíc rokov a získavanie probiotík z prirodzene fermentovaných potravín bude z dlhodobého hľadiska tou najlepšou voľbou...
To je dôvod, prečo si myslím, že Elaine bola taká dôrazná pri používaní jogurtu SCD, ak začínate s SCD. Naozaj dokáže rýchlo zmeniť životy a uzdraviť ľudí, no má aj svoje nevýhody.
Fermentáciou jogurtu SCD počas 24-32 hodín sa odstráni 99 % laktózových cukrov, ALE... stále obsahuje kazeínový proteín.
A videli sme príliš veľa ľudí, ktorí začali SCD jesť jogurt, DCCC, vyzreté syry atď. a nikdy sa nezačali cítiť lepšie... ale tí istí ľudia to skúsili na chvíľu prestať a zaznamenajú okamžité zlepšenie.
Najlepšou nemliečnou možnosťou by bolo pripraviť si vlastnú kyslú kapustu. Ale ak to nie je možné...
Takže náš súčasný názor na to je: akonáhle budete držať diétu približne 30 dní a začnete sa cítiť lepšie, pokračujte a pomaly otestujte legálny fermentovaný jogurt SCD...
Medzitým – probiotiká vám môžu pomôcť vyliečiť sa a začať hojenie bez týchto iných zdrojov.
Krok 1) Najbezpečnejšou stávkou na začatie liečby je Lactobacillus acidophilus . GI Pro „Scdophilus“ je skvelý, pretože je nemliečny, legálny SCD, je veľmi kvalitný a má dlhú trvanlivosť.
Viac sa o tom môžete dozvedieť tu:http://www.giprohealth.com/scdophilusnext.aspx
Krok 2) Začnite nízko a postupujte smerom nahor. Napríklad, ak idete s „Scdophilus“ od GI Pro Health, majú tabletku 3 miliardy CFU a tabletku 10 miliárd CFU. Takže by ste mohli začať tým, že budete užívať 1 z ich 3 miliárd CFU piluliek denne a pomaly sa dopracovať k 30 až 40 miliardám CFU za deň prechodom na 10 miliárd CFU piluliek.
(Na dosiahnutie najlepších výsledkov:užite ich 30 minút pred raňajkami hneď, keď sa zobudíte, alebo aspoň dve hodiny po jedle tesne pred spaním. To je najlepšia šanca dostať živé kultúry cez pH žalúdka a do čriev.)
Tieto dva kroky nás naštartujú, no je to dlhá cesta, ktorou smerujeme.
V knihe Dr. Natasha Campbell-McBride, Gut and Psychology Syndrome , hovorí:
„Dobré probiotikum by malo obsahovať čo najviac rôznych druhov prospešných baktérií. Ľudské črevo obsahuje stovky rôznych druhov baktérií. Mali by sme sa pokúsiť dostať k tomu čo najbližšie.“
Ďalej hovorí:„Uistiť sa, že existujú kmene z rôznych skupín probiotických baktérií, je prospešnejšie ako len jedna skupina.“
Takže ak už nejaký čas cestujete a užívate 30-40 miliárd CFU Lactobacillus Acidophilus a cítite sa akosi „zaseknutý“, zvážte testovanie probiotika s viacerými kmeňmi.
Môže to byť ďalší chýbajúci kúsok vašej cesty uzdravovania...
Ďalšou zrejmou možnosťou je začať testovať fermentované potraviny, ako je kyslá kapusta (Divoká fermentácia je skvelá kniha na začiatok) ALEBO zaviesť SCD 24-hodinový jogurt.
Keď sa začnete cítiť lepšie na SCD + probiotiká, dajte si legálny jogurt SCD...
Oboje je len ďalším krokom na ceste.
Všetko, čo viem, je:Črevné baktérie sú ako vesmír – stále je toho veľa, čo o nich nevieme.
V dobrom zdraví
3 otázky, ktoré by ste si mali položiť predtým, ako začnete s diétou SCD
Ručné písanie odpovedí na tieto otázky je lepšie ako písanie, ale ešte lepšie zanechajte svoje odpovede v sekcii komentárov nižšie, aby ste sa o 6 mesiacov mohli vrátiť a aktualizovať ich. 1: Ako zdr
Žlčníkové kamene
Čo sú to žlčníkové kamene? Žlčové kamene sú ložiská podobné kameňom, ktoré sa tvoria v žlčníku, malom orgáne hruškovitého tvaru, ktorý sa nachádza pod pečeňou. Žlčník je zodpovedný za ukladanie žlče,
Zohráva náš imunitný systém úlohu pri IBS?
IBS je komplexná, heterogénna porucha, čo znamená, že nie každý prípad vyzerá rovnako. Ako výskum postupuje, uvedomujeme si, že diagnózy IBS budú pravdepodobne rozdelené do podtypov v závislosti od to
