For et par måneder siden lyttede jeg til en podcast af Chris Kresser, og han sagde noget, der rystede min "etch-a-skitch."
Ved du hvad jeg mener ikke?
Jeg bruger det udtryk, hver gang jeg lærer noget, der sletter alt, hvad jeg troede, jeg vidste og efterlader et blankt tavle...
Her er, hvad han sagde (omskrevet):
"Mennesker har ti gange flere bakterier end menneskelige celler i deres krop. Så et almindeligt ordsprog er:vi er flere bakterier, end vi er mennesker.”
Skøre ikke? Hvad hvis vores kroppe bare er marionetter til at transportere bakterier rundt?
Ja, jeg ved det – jeg kommer tilbage til jorden, men det er noget at tænke over et øjeblik...
Hvis vi har 10 gange flere bakterier, der vokser inde i os end menneskelige celler, burde vi måske blive bedre venner med dem.
De kan spille lige så stor en rolle for vores sundhed som mad, luft og vand. Nogle mennesker omtaler dette som "at passe vores bakteriehaver." Det kan være en af de nemmeste måder at få det bedre hurtigere end at ændre din kost.
Og det er derfor, jeg sætter dette indlæg sammen om SCD-probiotika og hvad du virkelig har brug for at vide.
Hver af disse tre typer bakterier har en anden rolle i vores krop, og der er nogle, der er vigtigere end andre.
For at gøre det enkelt, kan de adskilles ved, hvordan de interagerer med hinanden. Med det sagt, her er den bedste forklaring, jeg har set om de forskellige bakterietyper:
1. Essential or Beneficial Flora (AKA the good guys): det er de venlige bakterier, vi altid taler om, som bifidobakterier, laktobakterier og E-Coli.
(Ja, nogle dele af E-Coli kan være venlige.)
2. Opportunistisk Flora (AKA de onde): der er omkring 500 forskellige arter af mikrober i din tarm, der falder ind under denne kategori. Og de er faktisk styret af den gavnlige flora, så de holder dem i skak.
De kan forårsage problemer, når de først vokser til... dette er de "dårlige bakterier."
3. Transitional Flora (AKA the drifters): det er mikrober fra det ydre miljø, dem du optager gennem mad og drikke eller bare lever og trækker vejret i miljøet.
De kan tage fat og skade vores tarme og endda forårsage sygdom. I dette tilfælde holder gavnlige bakterier (de gode fyre) normalt dem i skak og forhindrer det i at ske.
Alle disse typer har et sted og et formål, og når de begynder at gøre noget andet end det, er det, når de forårsager fordøjelseskader i vores kroppe.
Probiotika er stammer af gavnlige bakterier, der, når vi tager dem, understøtter vores indfødte gavnlige bakterier.
De hjælper også med at kontrollere, at de opportunistiske bakterier kommer ud af kontrol og beskytter os, så overgangsbakterier og patogene organismer ikke kan tage fat i vores beskadigede tarme.
Men de supplerende former, vi tager, er "forbigående" og forbliver ikke i vores kroppe i særlig lang tid ... noget i retning af to uger.
Så de "erstatter" ikke rigtig det, vi allerede mangler i den forstand...
Hvilket er en nederdel, fordi forskning viser, at tarmene hos IBD-patienter indeholder 25 % færre arter af bakterier (i gennemsnit) end raske mennesker.
Så vi er allerede i en ulempe...
Nå, symptomer som diarré og forstoppelse er tegn på "tarmdysbiose" AKA "virkelig forskruede tarmbakterier" - hvilket probiotika vil hjælpe med.
Husk, at alt fra 50 til 80 % af tørvægten af en afføring er døde bakterier.
Og de fleste mennesker med fordøjelsessygdomme eller høj inflammation vil se en fordel ved at tage probiotika. Som jeg sagde ovenfor, kører vi på 75 % af de tarmbakterier en sund person har, så enhver lille smule hjælper efter min mening.
Det minder mig om vores ven Jay Baluk (Chrohnsboy), som har denne analogi med "brændt græsplæne", som jeg er nødt til at dele med dig.
Han siger (omskrevet):
"Forestil dig, at du har en stor, smuk grøn græsplæne, men du har denne store cirkel i midten, der er brændt til en sprød og død. Ville du bare lade alt ukrudtet gro, så du har denne smukke græsplæne og i midten har du en stor kæmpe cirkel med alt det her ukrudt og grimme ting, der vokser ud af det? Eller ville du gøre, hvad du skulle gøre for at plante frøene igen og lade alt gro igen?"
Før vi kommer ind på de gode ting, skal vi røre ved Bifidobakterier. Det er et varmt emne i SCD-fællesskabet af den grund, at det kan "tage over" og forårsage helbredsproblemer i nogle tilfælde.
Det er en gavnlig bakterie, men problemet er, at det til tider bare ikke er en god nabo. Så nogle gange kan det gro i sig selv.
Så for at være på den sikre side anbefaler vi normalt at undgå det i begyndelsen af helbredelsesrejsen, men senere kan det virkelig hjælpe...
Nu til den vigtige del – hvordan du kommer i gang med at bruge dem.
Fermenteret mad er blevet brugt i titusinder af år, og at få probiotika fra naturligt fermenterede fødevarer vil være det bedste bud på lang sigt...
Det er derfor, jeg tror, at Elaine var så eftertrykkelig omkring at bruge SCD-yoghurt, hvis du starter med SCD. Det kan virkelig ændre liv og helbrede mennesker hurtigt, men det har sine egne ulemper.
Fermentering af SCD-yoghurt i 24-32 timer fjerner 99 % af laktosesukkeret, MEN… den indeholder stadig kaseinproteinet.
Og vi har set for mange mennesker begynde at spise SCD med at spise yoghurt, DCCC, lagrede oste osv. og aldrig begynde at få det bedre...men de samme mennesker forsøger at stoppe det i et stykke tid og mærker en øjeblikkelig forbedring.
Den bedste mulighed for ikke-mejeri ville være at lave din egen surkål. Men hvis det ikke er en mulighed...
Så vores nuværende tankegang om det er: Når du har været på diæt i omkring 30 dage, og du begynder at få det bedre, så fortsæt og test SCD legal fermenteret yoghurt langsomt...
I mellemtiden – probiotika kan hjælpe dig med at helbrede begynde at helbrede i fravær af disse andre kilder.
Trin 1) Dit sikreste bud på at begynde at helbrede er Lactobacillus acidophilus . GI Pro "Scdophilus" er fantastisk, fordi det er ikke-mejeri, SCD lovligt, meget høj kvalitet og har en lang holdbarhed.
Du kan finde ud af mere om det her:http://www.giprohealth.com/scdophilusnext.aspx
Trin 2) Start lavt og arbejd dig op. For eksempel, hvis du går med "Scdophilus" fra GI Pro Health, har de en 3 milliarder CFU pille og en 10 milliarder CFU pille. Så du kan starte med at tage 1 af deres 3 milliarder CFU-piller om dagen og arbejde langsomt op til 30 til 40 milliarder CFU'er om dagen ved at gå op til de 10 milliarder CFU-piller.
(For de bedste resultater:tag dem 30 minutter før morgenmad, lige når du vågner eller mindst to timer efter et måltid lige før sengetid. Det er de bedste odds for at få levende kulturer forbi mavens pH og ind i tarmene.)
Disse to trin vil få os i gang, men det er en lang vej, vi er på vej ned ad.
I Dr. Natasha Campbell-McBrides bog, Gut and Psychology Syndrome , udtaler hun:
"Et godt probiotikum bør have så mange forskellige arter af gavnlige bakterier som muligt. En menneskelig tarm indeholder hundredvis af forskellige arter af bakterier. Vi bør prøve at komme så tæt på det, som vi kan.”
Hun fortsætter med at sige:"At sikre, at der er stammer fra forskellige grupper af probiotiske bakterier, er mere gavnligt end blot én gruppe."
Så hvis du har været på kryds og tværs i et stykke tid og taget 30-40 milliarder CFU'er af Lactobacillus Acidophilus, og du føler dig lidt "hængt fast", overvej at teste et multi-stamme probiotikum.
Det kan være den næste manglende del af din helbredende rejse...
Det andet oplagte valg her er at begynde at teste fermenterede fødevarer som Sauerkraut (Wild Fermentation er en god bog at komme i gang med) ELLER introducere SCD 24-timers yoghurt.
Når du begynder at føle dig bedre på SCD + probiotika, giv SCD legal yoghurt et skud...
Begge er blot endnu et skridt på vejen.
Alt jeg ved er:Tarmbakterier er som det ydre rum – der er stadig en hel masse, vi ikke ved om det.
Ved godt helbred,