Поддерживайте здоровье кишечника во время праздников

Сезон отпусков — самое прекрасное время года. Наполненный семьей, подарками и хорошей едой, нет лучшего способа насладиться всем, что может предложить сезон. Хотя многие праздники и мероприятия сосредоточены на том, чтобы побаловать себя самыми декадентскими продуктами, тем, у кого проблемы со здоровьем кишечника, может быть трудно ориентироваться.

Независимо от того, страдаете ли вы от синдрома раздраженного кишечника, у вас диагностирована болезнь Крона или вы просто надеетесь поддерживать нормальную и здоровую работу кишечника, столкнувшись с меню праздничных блюд. может показаться таким препятствием для духа курортного сезона. Но хорошая новость заключается в том, что есть множество способов насладиться всеми аспектами праздничного сезона, не нарушая здоровья своего кишечника.

Не чувствуйте необходимости лишать себя во время праздников; вместо этого планируйте заранее, чтобы поддерживать свой кишечник в отличной форме. Вот несколько проверенных способов сохранить здоровье кишечника во время праздников.

1. Начните день с кефира или греческого йогурта.

Кефир и греческий йогурт богаты питательными веществами и полезными бактериями, которые помогают сбалансировать кишечник. Употребление первым делом с утра перед днем, ориентированным на еду, наполнит ваш кишечник полезными бактериями, необходимыми для более эффективного переваривания пищи. Оба варианта помогают пищеварению и уменьшают вздутие живота. Добавьте в свой любимый фруктовый смузи или ешьте без добавок — и то, и другое поможет вам насладиться предстоящим днем, не слишком беспокоясь о своем кишечнике.

2. Следите за потреблением воды.

Примерно 60 % нашего тела состоит из воды, поэтому ежедневное потребление воды является неотъемлемой частью сбалансированной диеты, независимо от проблем со здоровьем кишечника. Питьевая вода имеет множество преимуществ, включая более легкое вымывание шлаков, смягчение суставов и поддержание артериального давления. Когда дело доходит до здорового кишечника, потребление достаточного количества воды имеет решающее значение для правильного пищеварительного процесса. Перенося питательные вещества, витамины и минералы по всему телу, вода действует как средство для поддержания полного баланса всего организма. Обезвоживание может привести к серьезным проблемам с желудком, которые возникают из-за чрезмерной кислотности желудка, включая язвы, изжогу и запоры. Стремитесь потреблять, по крайней мере, половину своего веса в унциях воды каждый день. Идеальным количеством воды для большинства взрослых является галлон.

3. Вспомните прошлые реакции на еду.

Выделите время, чтобы вспомнить прошлые праздники и определить, какие продукты вызвали плохую реакцию кишечника. Избегайте их в этом сезоне и выбирайте варианты, которые одновременно питательны и вкусны.

4. Оставайтесь в движении после ужина.

Один из способов поддерживать эффективную работу пищеварительной системы — регулярно заниматься спортом. Простая ходьба помогает быстрее продвигать пищу, питательные вещества и кислоты по кишечнику, снижая вероятность изжоги, кислотного рефлюкса и вздутия живота. Совершите послеобеденную прогулку с семьей, чтобы насладиться более прохладной температурой и окрестностями вокруг вас.

5. Ешьте меньшими порциями

Учитывайте размеры порций, добавляя в тарелку разные блюда. Более частые небольшие порции лучше для пищеварительной системы, чем большие порции три раза в день. Обращайте внимание на сигналы своего тела и прекратите есть, как только почувствуете себя сытым. Меньшие порции уменьшают боль в желудке и вздутие живота. Кроме того, старайтесь тщательно пережевывать пищу, особенно если вы употребляете продукты, которых обычно нет в вашем рационе. Это простое изменение поможет вашей пищеварительной системе легче перерабатывать пищу.

6. Сосредоточьтесь на продуктах, содержащих резистентный крахмал.

Резистентный крахмал – это богатая пребиотиками клетчатка, которую можно найти в различных продуктах на праздничном столе в этом году. После употребления они работают, питая полезные бактерии в вашем кишечнике, чтобы поддерживать здоровый и сбалансированный кишечник. Наиболее распространенными продуктами, содержащими резистентный крахмал, являются вареные зерна, жареный картофель и вареные овощи.

7. Выберите десерт или напитки.

Варианты играют ключевую роль, когда речь идет о сезонных блюдах и напитках. Хотя это может показаться отличным выбором, чтобы насладиться как декадентскими десертами, так и фирменными напитками, при совместном употреблении они могут нанести ущерб вашему кишечнику. С другой стороны, просто выбирая один, вы помогаете своему организму потреблять меньше сахара и контролируете кислотный баланс.

8. Потребляйте достаточное количество клетчатки каждый день.

Клетчатка — один из лучших способов поддерживать сбалансированный кишечник. К сожалению, большинству основных продуктов для праздничного стола не хватает клетчатки. Когда уровни потребления высоки, но уровни клетчатки низки, ваш кишечник становится несбалансированным, что приводит к воспалению, дискомфорту и серьезным желудочно-кишечным проблемам. В этот праздничный сезон не только наслаждайтесь любимыми блюдами, но и продуктами, богатыми клетчаткой, такими как цельнозерновые продукты, бобы, брокколи, картофель, орехи и авокадо.

Самая важная часть праздничного сезона – провести его с любимыми людьми. Праздники — от празднования и подарков до встреч за вкусным обедом — праздники — идеальное время, чтобы вспомнить о прошедшем году и восторженно строить планы на будущее. Хотя в меню почти всегда есть снисходительность, не забудьте выбрать полезные для кишечника варианты пищи, которые помогут вам и вашему телу чувствовать себя хорошо на протяжении всего праздника.

• Идеи завтрака, полезного для кишечника
• Лучшая осенняя еда Массачусетса