La temporada navideña es la época más maravillosa del año. Lleno de tiempo en familia, obsequios y buena comida, no hay mejor manera de disfrutar todo lo que la temporada tiene para ofrecer. Si bien muchas celebraciones y eventos se centran en disfrutar de los alimentos más decadentes, puede resultar difícil navegar para las personas con problemas de salud intestinal.
Ya sea que sufra del síndrome del intestino irritable, le hayan diagnosticado la enfermedad de Crohn o simplemente desee mantener un intestino regulado y saludable, de cara a los menús de comidas festivas puede parecer un lastre para el espíritu de la temporada navideña. Pero, la buena noticia es que hay muchas maneras de disfrutar todas las facetas de la temporada navideña sin tener que retroceder en la salud de su intestino.
El kéfir y el yogur griego están repletos de nutrientes y bacterias saludables que ayudan a equilibrar el intestino. Consumir a primera hora de la mañana, antes de un día centrado en la comida, llenará su intestino con las bacterias buenas que necesita para ayudarlo a digerir los alimentos de manera más eficiente. Ambas opciones ayudan con la digestión y se ha demostrado que reducen la hinchazón del estómago. Agréguelo a su licuado de frutas favorito o coma solo; ambos lo ayudarán a disfrutar el día que tiene por delante sin preocuparse demasiado por su intestino.
Aproximadamente el 60 % de nuestro cuerpo está compuesto de agua, lo que hace que la ingesta diaria de agua sea una parte esencial de una dieta equilibrada, independientemente de si existen problemas de salud intestinal. Beber agua tiene una plétora de beneficios que incluyen eliminar los desechos corporales más fácilmente, amortiguar las articulaciones y mantener la presión arterial. Cuando se trata de un intestino sano, beber suficiente agua es crucial para los procesos digestivos adecuados. Al transportar nutrientes, vitaminas y minerales por todo el cuerpo, el agua actúa como un medio para mantener todo el cuerpo en completo equilibrio. La deshidratación puede provocar problemas estomacales importantes que provienen de un estómago demasiado ácido, como úlceras, acidez estomacal y estreñimiento. Trate de consumir, al menos, la mitad de su peso corporal en onzas de agua cada día. La cantidad ideal de agua para la mayoría de los adultos es un galón.
Tómese un tiempo para pensar en celebraciones festivas anteriores y reconocer qué alimentos causaron malas reacciones intestinales. Evítelos esta temporada y elija opciones ricas en nutrientes y deliciosas.
Una forma de mantener el procesamiento efectivo de su sistema digestivo es hacer ejercicio con regularidad. El simple acto de caminar ayuda a mover los alimentos, los nutrientes y los ácidos a través de los intestinos más rápido, lo que disminuye las posibilidades de acidez estomacal o reflujo ácido e hinchazón. Salga a caminar con la familia después de las comidas para disfrutar de las temperaturas más frescas y del vecindario que lo rodea.
Tenga en cuenta el tamaño de las porciones cuando agregue diferentes platos a su plato. Comer porciones más pequeñas con más frecuencia es mejor para su sistema digestivo que consumir comidas grandes tres veces al día. Presta atención a las señales de tu cuerpo y deja de comer una vez que comiences a sentirte lleno. Las porciones más pequeñas reducen el dolor de estómago y la hinchazón. Además, haga todo lo posible por masticar bien los alimentos, especialmente si está consumiendo alimentos que normalmente no tiene en su dieta. Este simple cambio ayudará a tu sistema digestivo a procesar los alimentos más fácilmente.
El almidón resistente es una fibra rica en prebióticos que se puede encontrar en varios alimentos en la mesa navideña este año. Una vez consumidos, actúan alimentando las bacterias buenas del intestino en un esfuerzo por mantener un intestino sano y equilibrado. Los alimentos más comunes que contienen almidón resistente son los cereales cocidos, las patatas asadas y las verduras cocidas.
Las opciones son clave cuando se trata de disfrutar de toda la comida y bebida de la temporada. Aunque puede parecer una excelente opción para disfrutar tanto de postres decadentes como de bebidas especiales, cuando se consumen juntos, pueden causar estragos en el intestino. Por otro lado, al elegir solo uno, estás ayudando a tu cuerpo a consumir menos azúcar y manteniendo tu equilibrio ácido bajo control.
La fibra es una de las mejores maneras de mantener un intestino equilibrado. Desafortunadamente, la mayoría de los alimentos básicos de la mesa festiva carecen de la fibra adecuada. Cuando los niveles de consumo son altos pero los niveles de fibra son bajos, el intestino se desequilibra, lo que provoca inflamación, molestias y problemas gastrointestinales importantes. Además de disfrutar de sus platos favoritos en esta temporada navideña, asegúrese de incluir alimentos ricos en fibra, como cereales integrales, frijoles, brócoli, papas, nueces y aguacate.
La parte más importante de la temporada navideña es disfrutarla con las personas que amas. Desde las celebraciones y los obsequios hasta reunirse alrededor de la mesa para disfrutar de una deliciosa comida, las fiestas son el momento perfecto para recordar el año que acaba de tener mientras planifica con entusiasmo el futuro que se avecina. Aunque la indulgencia casi siempre está en el menú, asegúrese de elegir opciones de alimentos saludables para el intestino que lo mantengan a usted y a su cuerpo sintiéndose bien durante las festividades.
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