Az ünnepi időszak az év legcsodálatosabb időszaka. Tele van családi idővel, ajándékozással és jó ételekkel, így nincs is jobb módja annak, hogy élvezze mindazt, amit a szezon kínál. Noha sok ünnepség és esemény a legdekadensabb ételek elfogyasztására irányul, a bélrendszeri problémákkal küzdők számára nehéz lehet eligazodni.
Akár irritábilis bélszindrómában szenved, vagy Crohn-betegséget diagnosztizáltak nálad, akár csak abban reménykedsz, hogy szabályozott és egészséges bélrendszert szeretnél fenntartani, és az ünnepi menük elé néz olyan húzósnak tűnhet az ünnepi szezon szellemében. A jó hír azonban az, hogy rengeteg módja van annak, hogy élvezze az ünnepi szezon minden mozzanatát anélkül, hogy vissza kellene lépnie a bélrendszer egészségének.
A kefir és a görög joghurt tele van tápanyagokkal és egészséges baktériumokkal, amelyek segítik a bélrendszer egyensúlyát. Ha először fogyasztasz reggel, egy étkezésre koncentráló nap előtt, akkor a béled tele van azokkal a jó baktériumokkal, amelyekre szükségük van az élelmiszerek hatékonyabb megemésztéséhez. Mindkét lehetőség segíti az emésztést, és kimutatták, hogy csökkenti a gyomor puffadását. Adja hozzá kedvenc gyümölcsturmixjához, vagy egyen simán – mindkettő segít abban, hogy élvezze az előttünk álló napot anélkül, hogy túl sokat kellene aggódnia a bélrendszere miatt.
Testünk megközelítőleg 60%-a vízből áll, így a napi vízbevitel a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része – legyen szó bélrendszeri problémákról vagy sem. Az ivóvíznek számos előnye van, beleértve a testből származó salakanyagok könnyebb kiöblítését, az ízületek kipárnázását és a vérnyomás fenntartását. Ha az egészséges bélrendszerről van szó, a megfelelő emésztési folyamatokhoz elengedhetetlen a megfelelő vízbevitel. A tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat a szervezetben szállítva, a víz az egész test egyensúlyban tartása eszközeként működik. A kiszáradás súlyos gyomorproblémákhoz vezethet, amelyek túlságosan savas gyomorból származnak, beleértve a fekélyeket, gyomorégést és székrekedést. Törekedj arra, hogy naponta legalább testtömeged felét fogyaszd el uncia vízben. A legtöbb felnőtt számára az ideális vízmennyiség egy gallon.
Szánjon egy kis időt arra, hogy visszagondoljon a korábbi ünnepekre, és felismerje, milyen ételek okoztak rossz bélreakciókat. Ebben a szezonban kerülje el ezeket, és válasszon tápanyagdús és ízletes ételeket.
Az emésztőrendszer hatékony működésének egyik módja a rendszeres testmozgás. Az egyszerű séta elősegíti az élelmiszerek, tápanyagok és savak gyorsabb átjutását a belekben, csökkentve a gyomorégés, a savas reflux és a puffadás esélyét. Tegyen egy sétát az étkezés után a családjával, hogy élvezze a hűvösebb hőmérsékletet és a környéket.
Győződjön meg az adagok méretéről, amikor különböző ételeket ad a tányérjához. Ha gyakrabban eszel kisebb adagokat, az jobb az emésztőrendszerednek, mint a napi háromszori nagy étkezés. Figyeljen teste jelzéseire, és hagyja abba az evést, ha már jóllakottnak érzi magát. Kisebb adagok csökkentik a gyomorfájdalmat és a puffadást. Ezenkívül tegyen meg mindent, hogy alaposan rágja meg az ételt, különösen, ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek általában nem szerepelnek az étrendben. Ez az egyszerű változtatás elősegíti, hogy az emésztőrendszer könnyebben feldolgozza az ételeket.
A rezisztens keményítő egy prebiotikumban gazdag rost, amely idén az ünnepi asztalra kerülő különféle ételekben is megtalálható. Ha egyszer elfogyasztják, úgy fejtik ki hatásukat, hogy táplálják a bélben lévő jó baktériumokat az egészséges és kiegyensúlyozott bélrendszer fenntartása érdekében. A leggyakrabban ellenálló keményítőt tartalmazó élelmiszerek a főtt gabonafélék, a sült burgonya és a főtt zöldségek.
A lehetőségek kulcsfontosságúak, ha a szezon minden ételét és italát szeretné élvezni. Bár kiváló választásnak tűnhet a dekadens desszertek és a különleges italok elfogyasztása, együtt fogyasztva pusztítást végezhetnek a bélrendszerben. Másrészt, ha csak egyet választasz, azzal segíted a szervezeted kevesebb cukrot fogyasztani, és kordában tartod a savas egyensúlyt.
A rostok az egyik legjobb módja a bélrendszer egyensúlyának fenntartásának. Sajnos a legtöbb ünnepi asztali alapanyagból hiányzik a megfelelő rost. Ha a fogyasztás szintje magas, de a rostszint alacsony, a bélrendszer kiegyensúlyozatlanná válik, ami gyulladáshoz, kellemetlen érzéshez és jelentős gyomor-bélrendszeri problémákhoz vezet. Az ünnepi szezonban a kedvenc ételei mellett ne felejtsen el rostban gazdag ételeket is fogyasztani, például teljes kiőrlésű gabonát, babot, brokkolit, burgonyát, diót és avokádót.
Az ünnepi szezon legfontosabb része, hogy a szeretteivel együtt élvezze. Az ünnepléstől és az ajándékozástól kezdve az asztal körüli összejövetelig egy finom étkezésre, az ünnepek a tökéletes alkalom arra, hogy felidézzük az elmúlt évet, miközben izgatottan tervezzük a jövőt. Bár a kényeztetés szinte mindig szerepel az étlapon, ügyeljen arra, hogy olyan bélegészséges ételeket válasszon, amelyek jó közérzetet biztosítanak Önnek és testének az ünnepek alatt.