Stomach Health >> Желудок Здоровье >  >> Q and A >> Желудок вопрос

Что нужно есть на ужин, чтобы избежать изжоги?

Еда

Кислотный рефлюкс возникает, когда кислота из желудка попадает в пищевод, вызывая боль и раздражение. Хорошие продукты, которые можно есть на ужин, чтобы избежать изжоги, включают листовую зелень, нецитрусовые фрукты, имбирь, овсянку, полезные жиры, морепродукты и сок алоэ вера.

Возникновение кислотного рефлюкса или изжоги время от времени не о чем беспокоиться. Однако у некоторых людей возникает изжога и отрыжка после каждого приема пищи. Кислотный рефлюкс, когда вы ложитесь в постель, может вызывать тошноту и дискомфорт.

Вот 11 советов по планированию питания, которые помогут предотвратить изжогу.

Ешьте листовую зелень

Кислотный рефлюкс возникает, когда кислота из желудка попадает в пищевод, вызывая боль и раздражение. Некоторые молочные продукты увеличивают вероятность этого.

Овощи, с другой стороны, являются полезными для сердца продуктами с низким содержанием сахара и жира. Убедитесь, что вы едите овощи на ужин, чтобы предотвратить изжогу. Некоторыми хорошими овощами являются цветная капуста, брокколи, фасоль, огурцы и картофель.

Ешьте имбирь

Если возможно, добавляйте имбирь в свои рецепты, так как он обладает противовоспалительными свойствами. Его также можно использовать как натуральное средство от проблем с пищеварением и изжоги.

Кроме того, вы можете выпить имбирный чай после ужина. Натрите имбирь или положите ломтик в кипящую воду. Добавьте половину чайной ложки сахара, если вкус слишком резкий для вас.

Имбирь также полезен для здоровья сердца, поскольку содержит антиоксиданты, которые предотвращают хронические заболевания, такие как болезни сердца и высокое кровяное давление.‌

Не цитрусовые

Если вы любите перекусывать после ужина или хотите добавить фрукты к обеденной тарелке, она должна быть без цитрусовых. Некоторыми хорошими примерами являются груши, яблоки, дыни и бананы. Они реже вызывают изжогу, чем цитрусовые.

Овсянка на завтрак

Если вы знаете, что будете ужинать с друзьями в ресторане или планируете съесть что-то, что ранее вызывало у вас изжогу, подготовьтесь к утреннему приему пищи. Овсянка может показаться немного скучной, но она отлично предотвращает кислотный рефлюкс.

Употребление тарелки утром избавит вас от изжоги на весь день.

Полезные жиры

Здоровые или ненасыщенные жиры полезны для здоровья сердца, а также предотвращают кислотный рефлюкс. Готовьте ужин на оливковом масле, поскольку оно является богатым источником полезных жиров. Вы также можете использовать кунжутное масло или подсолнечное масло для того же эффекта.

Не ешьте на ужин насыщенные жиры, такие как пальмовое масло, сливочное масло, колбасные изделия, бекон, сыр или пирожные, так как они вызывают изжогу.

Жевательная резинка

Никто не ожидает, что жевательная резинка станет советом для здоровья, но она может помочь снизить риск изжоги. Жуйте жвачку после обеда. Это будет стимулировать выработку слюны, которая поможет быстро переместить содержимое вашего обеда из желудка в тонкую кишку.

Морепродукты

Морепродукты также снижают вероятность возникновения изжоги. Кроме того, он полезен для здоровья сердца, так как содержит жирные кислоты омега-3. Вы можете варить, запекать, жарить или жарить рыбу, как вам больше нравится.

Выпейте сок алоэ вера

Спорим, вы знали только о пользе алоэ вера для лица. Тем не менее, природный агент, восстанавливающий повреждения от солнца, также отлично подходит для изжоги. Если у вас часто бывает изжога, особенно после употребления определенных продуктов, выпейте сок алоэ вера после ужина, чтобы облегчить изжогу.

Если у вас его нет дома, купите готовый сок алоэ вера или смузи в магазине.

Еда, которую следует избегать 

Некоторые продукты могут вызвать изжогу, потому что они задерживают процесс пищеварения и перистальтику, то есть движение пищи из кишечника в кишечник. Вот некоторые продукты, которые вы должны исключить из своего плана питания на ужин.

Жареная пища

Жареная пища содержит лишние жиры, так как для ее приготовления используются масла. Эти дополнительные жиры замедляют процесс опорожнения желудка, оставляя пищевое содержимое внутри на более длительное время.

Когда пища остается в желудке в течение длительного периода времени, кислота может попасть в пищевод на некоторое время после окончания ужина.

В большинстве случаев изжога продолжается до тех пор, пока желудок не опорожнится.

Вам не обязательно полностью отказываться от жареной пищи, но убедитесь, что вы употребляете ее в умеренных количествах. Также хорошо пропустить их за ужином, если они мешают вам спокойно спать.

Фаст-фуд

Иногда мы все любим устраивать вечер кино с пиццей, отдыхая на диване. Однако, если это войдет в привычку, это может привести к кислотному рефлюксу. Фаст-фуд имеет высокую концентрацию рафинированных углеводов и жиров, которые могут вызвать изжогу.

Острая пища

Известно, что рецепты, содержащие специи, такие как черный перец, полезны для сердца. Однако в основном они содержат капсаицин — соединение, замедляющее пищеварение. Таким образом, ваш желудок остается сытым в течение длительного времени, что увеличивает риск кислотного рефлюкса.

Исследование показало, что порошок чили замедлял процесс пищеварения у участника. Избегайте использования порошка чили в рецептах ужина.