Reduzir o risco de câncer de estômago em 57%? É aqui como o sueco fê-lo!

Aqui está mais um exemplo de por que sua mãe estava fazendo a coisa certa quando ela lhe disse para comer seus legumes. Um novo estudo, substancial fora da Suécia relata que a incidência de câncer de estômago em aqueles homens e mulheres que consumiam três ou mais porções por semana de vegetais de raiz e vegetais de folhas verdes foi até 57% mais baixo!
Câncer de estômago (que é também conhecido como câncer gástrico) é um câncer prevalente em todo o mundo, sendo responsável por aproximadamente 800.000 novos diagnósticos de câncer a cada ano. o risco de câncer de estômago é maior para os homens e especialmente para os homens que bebem álcool e fumar cigarros. Uma dieta rica em alimentos salgados e pegou também está acreditado para aumentar o risco de câncer de estômago.
Os pesquisadores acompanharam mais de 45.000 homens e mais de 35.000 mulheres por um período de sete anos. As pessoas que comiam três ou mais porções por semana de vegetais de folhas verdes (como espinafre) terminou o estudo com um risco 46% menor de câncer de estômago. comedores-Raiz vegetal reduziram seu risco de câncer gástrico em 57%.
consumo Geral vegetal na faixa de 2,5 porções por dia representaram um risco 44% menor de câncer de estômago. No entanto, pessoas que preferiam comer fruta em vez de vegetais não angariar quaisquer benefícios significativos.
Adicionando vegetais na sua dieta não tem que ser difícil. Para adicionar mais vegetais de raiz à sua rotina semanal para ajudar a reduzir o risco de câncer gástrico, tentar agarrar um punhado de cenouras ou rabanetes para um lanche. Ou, a próxima vez que você está desejando batatas fritas em seu caminho passado o drive-thru fast-food joint, atirar apenas algumas tiras de batata-doce no forno e asse-os em seu lugar.
E, com a mudança das estações, agora é a época do ano perfeita para desfrutar de vegetais de raiz assadas. Tentar assar um medley de nabo, beterraba, cenoura e outros vegetais, e adicioná-los a uma salada para um deleite sazonal. Ou, você pode chicotear-los no liquidificador com um pouco de caldo para uma sopa vegetal cremosa.
Com o que parece ser um novo estudo que sai todos os dias divulgando as vantagens de uma dieta rica em frutas e vegetais, não há realmente nenhuma desculpa para não comer pelo menos algumas porções de cada dia.

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