Réduire votre risque de cancer de l'estomac de 57%? Voici comment les Suédois Did It!

Voici encore un autre exemple de la raison pour laquelle votre mère a fait la bonne chose quand elle vous dit de manger vos légumes. Une nouvelle étude, substantiel sur la Suède signale que l'incidence du cancer de l'estomac chez les hommes et les femmes qui ont consommé trois portions ou plus par semaine des légumes-racines et les légumes verts était jusqu'à 57% plus bas!
Cancer de l'estomac (ce qui est également appelé cancer gastrique) est un cancer répandu dans le monde entier, ce qui représente environ 800 000 nouveaux diagnostics de cancer chaque année. le risque de cancer de l'estomac est plus élevé pour les hommes et surtout pour les hommes qui boivent de l'alcool et des cigarettes fumées. Une alimentation riche en aliments salés et cueillies est également soupçonné d'augmenter le risque de cancer de l'estomac.
Les chercheurs ont suivi plus de 45.000 hommes et plus de 35 000 femmes pour une période de sept ans. Les personnes qui ont mangé trois portions ou plus par semaine de légumes à feuilles vertes (comme les épinards) ont terminé l'étude avec un risque 46% plus faible de cancer de l'estomac. Root-mangeurs de légumes réduit leur risque de cancer de l'estomac de 57%.
la consommation générale de légumes dans la gamme de 2,5 portions par jour représentaient un risque de cancer de l'estomac 44% inférieur. Toutefois, les personnes qui ont préféré manger des fruits au lieu de légumes n'a pas recueilli des avantages significatifs.
Ajout de légumes à votre alimentation ne doit pas être difficile. Pour ajouter d'autres légumes-racines à votre routine hebdomadaire pour aider à réduire votre risque de cancer de l'estomac, essayez de saisir une poignée de mini-carottes ou les radis pour une collation. Ou, la prochaine fois que vous avez envie de frites sur votre chemin devant l'articulation drive-thru fast-food, juste jeter quelques bandes de patate douce au four et faire cuire au lieu.
Et, avec le changement des saisons, est maintenant le moment idéal de l'année pour profiter de légumes racines rôtis. Essayez rôtir un mélange de navet, la betterave, les carottes et autres légumes, et de les ajouter à une salade pour un régal de saison. Ou, vous pouvez fouetter dans un mixeur avec un peu de bouillon pour une soupe de légumes crémeux.
Avec ce qui semble être une nouvelle étude qui sort tous les jours vantant les avantages d'un régime alimentaire riche en fruits et légumes, il n'y a vraiment aucune excuse pour ne pas manger au moins quelques portions de chaque jour.

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