Tässä on jälleen yksi esimerkki siitä, miksi äitisi tekee oikein, kun hän määrännyt syödä kasviksia. Uusi, merkittävä tutkimus pois Ruotsin kertoo, että esiintyvyys mahasyövän ne miehet ja naiset, jotka kulutetaan kolme tai useampia annosta viikon juureksia ja vihreät lehtivihannekset oli jopa 57% pienempi!
Mahasyöpä (joka on kutsutaan myös mahasyövän) on vallalla syöpä maailmassa, noin 800000 uusia syövän diagnoosit vuosittain. Mahasyöpä riski on suurempi miehillä ja erityisesti miehille, jotka juovat alkoholia ja tupakoi. Ruokavalion korkea suolaisia ja poimitaan elintarvikkeet uskotaan myös lisätä mahasyövän riskiä.
Tutkijat seurasivat yli 45000 miestä ja yli 35000 naisia ajaksi seitsemän vuotta. Ihmiset, jotka söivät kolme tai enemmän annosta viikossa vihreät lehtivihannekset (kuten pinaatti) päättynyt tutkimus, jossa 46% pienempi riski mahasyöpä. Root-kasvis syöviä vähensivät mahalaukun syövän riski 57%.
General vihannesten kulutus on välillä 2,5 annosta päivässä osuus oli 44% pienempi mahasyöpä riski. Kuitenkin henkilöt, jotka mieluummin syödä hedelmiä sijasta vihanneksia ei kerätä mitään merkittävää hyötyä.
Lisääminen vihanneksia omaan ruokavalioon ei tarvitse olla vaikeaa. Jos haluat lisätä juurekset omaan viikoittain rutiini auttaa vähentämään mahalaukun syövän riski, kokeile tarttumalla kourallinen baby porkkanoita tai retiisit välipala. Tai, seuraavan kerran olet himo ranskalaisia matkalla ohi drive-thru pikaruokaketjun yhteinen, vain nakata jotkut nauhat bataatti uuniin ja paista ne sen sijaan.
Ja vuodenaikojen muuttuvat, nyt on täydellinen aika vuodesta nauttia paahdettuja juureksia. Kokeile paahto Medley nauris, punajuuret, porkkanat, ja muut vihannekset, ja lisäämällä ne salaattia kauden hoitoon. Tai voit piiska ne tehosekoittimessa joidenkin liemessä kermainen kasvis keittoa.
Millä tuntuu uusi tutkimus tulee ulos päivittäin touting edut ruokavalioon runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, siellä oikeastaan mitään tekosyytä ei syö vähintään muutaman annosta jokaisen päivässä.