Čia yra dar vienas, kodėl jūsų mama buvo daryti teisingus dalykus, kai ji pasakė jums valgyti savo daržoves pavyzdys. Naujas, didelis tyrimas iš Švedijos praneša, kad skrandžio vėžio atvejų tose vyrų ir moterų, kurie suvartojo tris ar daugiau porcijas iš šakniavaisių ir žalios lapinės daržovės buvo iki 57% mažesnės!
Skrandžio vėžys savaitę (kuris yra taip pat vadinama skrandžio vėžio) yra paplitęs vėžys visame pasaulyje, sudaro maždaug 800.000 naujų vėžio diagnozių kiekvienais metais. Skrandžio vėžio rizika yra didesnė vyrams, o ypač vyrams, kurie geria alkoholio ir dūmų cigarečių. Dietos didelis sūrus ir pakėlė maisto produktų, taip pat manoma, kad padidinti skrandžio vėžio riziką.
Mokslininkai stebimi per 45.000 žmonių ir daugiau nei 35.000 moterų per septynerius metus. Žmonės, kurie valgė tris ar daugiau porcijas per savaitę žaliųjų lapinių daržovių (pavyzdžiui, špinatai) baigė tyrimą su 46% mažesne rizika skrandžio vėžio. Šaknų daržovių valgytojai sumažinti jų riziką skrandžio vėžio 57%.
General daržovių vartojimą nuo 2.5 porcijų per dieną intervale sudarė apie 44% mažesnis skrandžio vėžio riziką. Tačiau asmenys, kurie pageidavo valgyti vaisius vietoj daržovių nebuvo Garner jokių reikšmingų privalumų.
Įrašyta daržovių dietos neturi būti sunku. Norėdami pridėti daugiau šakniavaisius į savo savaitės rutinos padėti sumažinti riziką skrandžio vėžio, pabandykite greiferiniai kūdikių morkos ar ridikai sauja užkandis. Arba kitą kartą jūs troškimas gruzdintas bulvytes jūsų būdas pro Drive-thru greito maisto jungtimi, tiesiog išmesti keletą saldžiųjų bulvių juosteles orkaitėje ir kepkite juos vietoj.
Ir su sezonai keičiasi, dabar yra puikus metas mėgautis skrudintais šakniavaisius. Pabandykite skrudinimo iš ropės, burokėliai, morkos, ir kitų daržovių popuri, ir įtraukdami juos į salotas už sezoninių gydyti. Arba galite plakti juos į maišiklis su kai dėl kreminės daržovių sriuba sultinyje.
Su kokiais atrodo naujas tyrimas išeina kasdien touting pranašumus maistu, kuriame gausu vaisių ir daržovių, ten tikrai ne pasiteisinimas ne valgyti bent keletą porcijas kiekvieną dieną.