Hier is nog een ander voorbeeld van waarom je moeder deed het juiste ding toen ze zei dat je je groenten te eten. Een nieuwe, belangrijke studie uit Zweden meldt dat het aantal gevallen van maagkanker in die mannen en vrouwen die drie of meer porties per week van wortelgroenten en groene bladgroenten was tot 57% lager!
Maagkanker verbruikt (dat is ook wel maagkanker) is een wereldwijd voorkomende kanker, bedraagt ongeveer 800.000 nieuwe kankergevallen diagnoses elk jaar. Maagkanker risico is hoger voor mannen en vooral voor mensen die alcohol drinken en sigaretten roken. Een dieet rijk aan zout en pakte levensmiddelen is ook verondersteld om het risico op maagkanker verhogen. Ondernemingen De onderzoekers volgden meer dan 45.000 mannen en 35.000 vrouwen gedurende een periode van zeven jaar. De mensen die drie of meer porties per week aten van groene bladgroenten (zoals spinazie) klaar met de studie met een 46% lager risico op maagkanker. Root-plantaardige eters verminderden hun risico op maagkanker met 57%.
General fruitconsumptie in de range van 2,5 porties per dag goed voor een 44% lager risico op maagkanker. Echter, mensen die liever fruit in plaats van groenten had geen significante voordelen niet Garner eten.
Groenten toevoegen aan uw dieet hoeft niet moeilijk te zijn. Om meer wortelgroenten uw wekelijkse routine toe te voegen om te helpen uw risico op maagkanker te verminderen, probeer het grijpen van een handvol baby wortelen en radijs voor een snack. Of, de volgende keer dat je verlangen Frieten op je weg langs de drive-thru fast-food joint, net gooien sommige stroken van zoete aardappel in de oven en bak ze in plaats daarvan.
En, met de seizoenen veranderen, nu is de perfecte tijd van het jaar om geroosterde wortelgroenten genieten. Probeer roosteren een medley van raap, bieten, wortelen en andere groenten, en toe te voegen aan een salade voor een seizoen te trakteren. Of, kunt u ze zweep in een blender met wat bouillon voor een romige groentesoep. Hotels met wat lijkt een nieuwe studie die uit elke dag wervend de voordelen van een dieet met veel groenten en fruit, er is echt geen excuus voor minstens een paar porties van elk niet dagelijks eten.