Reducir su riesgo de cáncer de estómago en un 57%? Así es como el sueco lo hizo!

Este es otro ejemplo de por qué su madre estaba haciendo lo correcto cuando ella le dijo que comer sus verduras. Un nuevo estudio, substancial de Suecia informa de que la incidencia de cáncer de estómago en los hombres y las mujeres que consumían tres o más porciones a la semana de tubérculos y vegetales de hoja verde era hasta un 57% más bajo!
Cáncer de estómago (que es también se hace referencia al cáncer como gástrica) es un cáncer frecuente en todo el mundo, lo que representa aproximadamente 800.000 nuevos diagnósticos de cáncer cada año. el riesgo de cáncer de estómago es mayor para los hombres y especialmente para los hombres que beben alcohol y fuman cigarrillos. También se cree Una dieta alta en alimentos salados y escogidas para aumentar el riesgo de cáncer de estómago.
Los investigadores siguieron a más de 45.000 hombres y más de 35.000 mujeres durante un período de siete años. Las personas que comían tres o más porciones por semana de verduras de hoja verde (como la espinaca) finalizaron el estudio con un riesgo 46% menor de cáncer de estómago. comedores de raíces vegetales reducen el riesgo de cáncer gástrico en un 57%.
el consumo de vegetales general en el rango de 2.5 porciones por día representaron un riesgo de cáncer de estómago 44% inferior. Sin embargo, las personas que preferían para comer fruta en lugar de las verduras no recibió el ningún beneficio significativo.
Añadir las verduras a su dieta no tiene que ser difícil. Para añadir más verduras de raíz de su rutina semanal para ayudar a reducir el riesgo de cáncer gástrico, trate de agarrar un puñado de zanahorias pequeñas o rábanos para una merienda. O bien, la próxima vez que se le antoja papas fritas en su camino más allá de la ventanilla para autos de comida rápida, se deshacen unas tiras de patata dulce en el horno y cocerlos en su lugar.
Y, con los cambios de estación, ahora es el momento perfecto del año para disfrutar de las verduras asadas de raíz. Trate de asar un popurrí de nabo, remolacha, zanahoria y otros vegetales, y añadirlos a una ensalada para una delicia de temporada. O bien, puede batir para arriba en la licuadora con un poco de caldo para una sopa vegetal cremosa. Vaya con lo que parece ser un nuevo estudio que sale todos los días promocionando las ventajas de una dieta rica en frutas y verduras, no hay realmente ninguna excusa para no comer por lo menos un par de porciones de cada día.

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