Co-fundador do SCD Lifestyle Steve Wright finalmente quebrou e começou seu caminho para a cura intestinal. Após muitos anos de guerra digestiva não diagnosticada em seu corpo, esta série de postagens semanais o levará através de suas experiências, pensamentos e lutas na dieta SCD. Volte e acompanhe o progresso dele:
Resumo da semana 15 Esta última semana foi praticamente uma extensão dos sintomas da semana anterior. Eu não tive movimentos intestinais por cerca de 3 1/2 dias e estava começando a ficar bastante desconfortável, então saí e tomei um suco de ameixa. Eu bebi cerca de 8 onças na noite de quarta-feira
e 8 onças na quinta-feira de manhã e, finalmente, naquela tarde, os canos começaram a funcionar novamente. Depois disso, continuei a beber cerca de 8 onças por dia durante todo o fim de semana e voltei a ter uma média de uma evacuação por dia. Embora eu fosse capaz de agitar o C, meus BMs eram apenas de cerca de 2 qualidade no gráfico de fezes de Bristol. Eu também tive mais gases do que tive desde que comecei a dieta em janeiro. Eu tive gás fedorento durante todo o dia todos os dias por cerca de 10 dias. Eu realmente espero que o que quer que esteja acontecendo lá leve os mocinhos começando a vencer a batalha.
Como Carol apontou na seção de comentários na semana passada, posso estar enfrentando o infame revés de 3 meses referido por Elaine no BTVC, onde ela afirma: “Por volta do segundo ou terceiro mês, às vezes há uma recaída mesmo quando a dieta foi cuidadosamente seguido. Isso pode ocorrer se a pessoa desenvolver uma infecção respiratória ou sem motivo óbvio”.
Vou continuar no meu curso com a dieta na próxima semana e ver se alguma coisa muda. Se este é realmente o revés de 3 meses, espero que comece a ver algumas melhorias esta semana. Ainda tenho iogurte suficiente para fazer mais alguns dias, mas vou fazer como Carol sugeriu e voltar ao leite de cabra e ver se alguma coisa muda. Além disso, parei de tomar o suco de ameixa por enquanto e não pretendo usá-lo novamente a menos que o C retorne.
O baixo teor de zinco é o motivo pelo qual não consigo cheirar? Se você não tem acompanhado, eu tive problemas nos últimos dois anos, não sendo capaz de cheirar. Normalmente, minha capacidade olfativa sofre mais durante o inverno, mas mesmo durante o verão, geralmente tenho dificuldade em cheirar meu desodorante, a menos que esteja bem debaixo do meu nariz. Junto com minha asma, espero que resolver meus problemas digestivos possa mais uma vez me permitir cheirar.
Seguindo em frente e para facilitar este post eu gostaria de definir uma escala olfativa. Digamos, por exemplo, que seja uma escala de 1 a 10, com 1 sendo que não consigo sentir o cheiro do meu desodorante mesmo se o colocar sob meu barulho e 10 sendo um dia inteiro experimentando novos cheiros diferentes (sim, é como cheirar algo pela primeira vez novamente quando isso acontece). Antes de começar a dieta SCD, eu provavelmente estava flutuando entre 1-3 na maioria dos dias. Estou na dieta há 100 dias e começou a melhorar. Eu pareço ter meus dias bons quando eu poderia ser um 7 ou 8 apenas para retornar a um 3 ou 4 no dia seguinte. Alguns dias eu posso sentir o cheiro de manhã, mas não à noite e vice-versa. Ultimamente, estimulado pelos comentários de Anna e meu amor por cheiros de primavera, tenho feito mais pesquisas nessa área.
Me deparei com algumas pesquisas que ligavam os níveis de zinco à perda de paladar e olfato (entre outros sintomas). Isso foi muito interessante, eu percebi que com todas as vitaminas que eu tomo não haveria como eu ser realmente deficiente em zinco. Fiz referência cruzada de alguns dos sintomas de deficiência de zinco encontrados na Web e descobri que estava exibindo vários deles. Em seguida, eu me perguntava como eu faria para fazer o teste. Foi quando descobri que você pode realizar um teste de sabor de zinco bastante simples em casa para verificar seus níveis. Envolve colocar uma solução de zinco diluída na boca e cronometrar quanto tempo leva para você experimentar uma mudança no paladar.
Originalmente, eu faria tudo e faria minha própria solução, no entanto, após mais pesquisas, percebi que precisaria comprar um monte de equipamentos esterilizados desnecessários para que isso acontecesse. Então me deparei com algumas outras soluções de contagem de zinco para realizar o teste. Encontrei testes de gosto de contagem de zinco de dois fabricantes respeitáveis, Metagenics e Thorne, não consegui descobrir como colocar as mãos na versão Metagenics, então fui com Thorne.
Quando recebi a garrafa no meio da semana passada, peguei algumas instruções no site da Thorne para fazer o teste. O Thorne
A solução é diluída em comparação com a força normal das soluções de contagem de zinco, portanto, elas orientam o usuário a segurar o líquido na boca por 30 segundos em vez do tempo normal de 10 segundos. A primeira vez que fiz o teste acho que testei entre 3 e 4 na escala de deficiência (sendo 4 completamente deficiente), consegui cerca de 26 segundos antes de começar a notar um sabor doce. Repeti o teste logo depois apenas para ter certeza de que ainda não estava dormindo e demorou 15 segundos antes de notar alguma coisa. Eu então fiz o teste pelos próximos 3 dias todas as manhãs e sempre ficava entre 22 e 26 segundos.
Com base nos resultados dos meus testes caseiros, saí e comprei alguns comprimidos de 50mg de zinco. De acordo com muitas fontes diferentes que li, parece que 200 mg é o limite superior de zinco diário para evitar efeitos colaterais da suplementação de zinco, como desconforto estomacal agudo (não parece haver nenhum efeito colateral de longo prazo além de um possível necessidade de complementar com cobre). Com base nisso, vou aumentar lentamente minha dosagem a cada semana de 50 mg para 100 mg e depois chegar a 150 mg por dia. Continuarei a fazer o teste de sabor de zinco toda segunda-feira para ver como meus níveis de zinco estão progredindo. Pelo que li, acho que levará de 3 a 5 semanas para reabastecer minhas reservas de zinco.
Encerrando Eu pretendo fazer um post mais detalhado ainda esta semana sobre zinco e os sintomas de deficiência, no entanto, se você estiver enfrentando alguma perda de paladar ou cheiro, você deve verificar seus níveis de zinco. Paguei US$ 11 enviados para obter o frasco de Thorne para testar o meu, muito menos do que um co-pagamento de visita ao médico. Quanto a esse revés, vou manter meu nariz na pedra de amolar e ver o que acontece.
Só por curiosidade, quantos outros experimentaram o revés de 3 meses?