Il co-fondatore di SCD Lifestyle Steve Wright è finalmente crollato e ha iniziato il suo percorso verso la guarigione intestinale. Dopo molti anni di guerra digestiva non diagnosticata nel suo corpo, questa serie di post settimanali ti guiderà attraverso le sue esperienze, pensieri e lotte sulla dieta SCD. Ricontrolla e segui i suoi progressi:
Riepilogo della settimana 15
L'ultima settimana è stata praticamente un'estensione dei sintomi della settimana precedente. Non ho avuto movimenti intestinali per circa 3 giorni e mezzo e stavo iniziando a sentirmi piuttosto a disagio, quindi sono uscito e ho preso del succo di prugna. Ho bevuto circa 8 once il mercoledì sera
e 8 once giovedì mattina e infine quel pomeriggio i tubi hanno ripreso a funzionare. Dopodiché, ho continuato a bere circa 8 once al giorno per tutto il fine settimana e sono tornato a fare una media di un movimento intestinale al giorno. Sebbene fossi in grado di scuotere la C, i miei BM erano solo di circa 2 qualità sulla tabella delle feci di Bristol. Ho anche avuto più gas di quello che ho avuto da quando ho iniziato la dieta a gennaio. Ho avuto gas rumoroso puzzolente tutto il giorno tutti i giorni per circa 10 giorni. Spero davvero che qualunque cosa stia succedendo lì dentro porti i bravi ragazzi a iniziare a vincere la battaglia.
Come ha sottolineato Carol nella sezione commenti la scorsa settimana, potrei sperimentare la famigerata battuta d'arresto di 3 mesi a cui si riferisce Elaine in BTVC dove afferma: "Intorno al secondo o terzo mese, a volte c'è una ricaduta anche quando la dieta è stata seguito con attenzione. Ciò può verificarsi se la persona sviluppa un'infezione respiratoria o senza una ragione ovvia."
Continuerò a seguire il mio corso con la dieta la prossima settimana e vedrò se cambia qualcosa. Se questa è davvero la battuta d'arresto di 3 mesi, spero di iniziare a vedere alcuni miglioramenti questa settimana. Ho ancora abbastanza yogurt per farlo ancora un paio di giorni, ma farò come suggerito da Carol e tornerò al latte di capra e vedrò se cambia qualcosa. Oltre a ciò, per ora ho smesso di prendere il succo di prugne e non ho intenzione di usarlo di nuovo a meno che la C non ritorni.
Il basso contenuto di zinco è il motivo per cui non sento l'odore?
Se non mi hai seguito, negli ultimi due anni ho avuto problemi a non essere in grado di annusare. Normalmente la mia capacità di annusare soffre di più durante l'inverno, ma anche durante l'estate di solito faccio fatica ad annusare il mio deodorante a meno che non sia proprio sotto il mio naso. Insieme all'asma, spero che risolvere i miei problemi digestivi possa ancora una volta permettermi di annusare.
Andando avanti e per comodità di questo post vorrei definire una scala odorosa. Diciamo, ad esempio, che è una scala da 1 a 10, dove 1 è che non sento l'odore del mio deodorante anche se lo metto sotto i miei rumori e 10 è un'intera giornata in cui ho sperimentato nuovi diversi odori (sì, è come annusare qualcosa per la prima volta quando ciò accade). Prima di iniziare la dieta SCD probabilmente oscillavo tra 1-3 nella maggior parte dei giorni. Sono a dieta ormai da 100 giorni e ha iniziato a migliorare. Mi sembra di avere i miei giorni buoni quando potrei essere un 7 o 8 solo per tornare a un 3 o 4 il giorno successivo. Certi giorni sento l'odore al mattino ma non di notte e viceversa. Ultimamente, spinto dai commenti di Anna e dal mio amore per gli odori primaverili, ho svolto ulteriori ricerche in quest'area.
Mi sono imbattuto in alcune ricerche che legavano i livelli di zinco a una perdita del gusto e dell'olfatto (tra gli altri sintomi). Questo è stato davvero interessante, ho pensato che con tutte le vitamine che prendo non ci sarebbe stato modo di essere carente di zinco. Ho incrociato alcuni dei sintomi di carenza di zinco trovati sul web e si è scoperto che ne stavo mostrando diversi. Successivamente, mi sono chiesto come avrei fatto per essere testato. In quel momento ho scoperto che puoi eseguire un test del gusto di zinco abbastanza semplice a casa per controllare i tuoi livelli. Implica mettere in bocca una soluzione di zinco diluita e calcolare il tempo necessario per sperimentare un cambiamento nel gusto.
Inizialmente, stavo per fare di tutto e creare la mia soluzione, tuttavia dopo ulteriori ricerche ho capito che avrei dovuto acquistare un sacco di apparecchiature sterilizzate non necessarie per realizzarla. Poi mi sono imbattuto in altre soluzioni di tally di zinco con cui eseguire il test. Ho trovato test del gusto di zinco di due rispettabili produttori, Metagenics e Thorne, non riuscivo a capire come mettere le mani sulla versione Metagenics, quindi ho optato per Thorne.
Quando ho ricevuto la bottiglia a metà della scorsa settimana, ho trovato alcune indicazioni sul sito Web di Thorne per fare il test. La Spina
la soluzione è diluita rispetto alla normale forza delle soluzioni di tally di zinco, quindi invitano l'utente a tenere il liquido in bocca per 30 secondi invece di un tempo normale di 10 secondi. La prima volta che ho fatto il test penso di aver testato tra un 3 e un 4 sulla scala della carenza (con 4 completamente carente), l'ho fatto circa 26 secondi prima di iniziare a notare un sapore dolce. Ho ripetuto il test subito dopo solo per assicurarmi di non dormire ancora e ci sono voluti circa 15 secondi prima di notare qualcosa. Poi ho fatto il test per i successivi 3 giorni ogni mattina ed ero sempre tra 22 e 26 secondi.
Sulla base dei risultati dei miei test a casa, sono uscito e ho comprato alcune compresse di zinco da 50 mg. Secondo molte diverse fonti che ho letto sembra che 200 mg sia il limite superiore dello zinco giornaliero per evitare effetti collaterali dovuti all'integrazione di zinco come un disagio acuto allo stomaco (non sembra esserci alcun effetto collaterale a lungo termine diverso da un possibile bisogno di integrare con rame). Sulla base di ciò, aumenterò lentamente il mio dosaggio ogni settimana da 50 mg a 100 mg per poi arrivare a 150 mg al giorno. Continuerò a fare il test del gusto dello zinco ogni lunedì per vedere come stanno progredendo i miei livelli di zinco. Da quello che ho letto, immagino che ci vorranno dalle 3 alle 5 settimane per rifornire i miei depositi di zinco.
Concludendo
Ho intenzione di fare un post più dettagliato più avanti questa settimana sullo zinco e sui sintomi della carenza, tuttavia, se al momento stai riscontrando una perdita del gusto o dell'olfatto, devi a te stesso controllare i tuoi livelli di zinco. Ho pagato 11 dollari spediti per far testare la mia bottiglia di Thorne, molto meno di quanto una visita medica co-paga ti gestirà. Per quanto riguarda questa battuta d'arresto, terrò il naso sulla mola e vedrò cosa succede.
Solo per curiosità, quanti altri hanno subito la battuta d'arresto di 3 mesi?
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