Hvorfor du går ned i vekt etter å ha startet SCD og GAPS

Dekk som sklir på den isete veien. Trykk på bremsen... hjertet raser.

Se opp se et tre og en åker. Håper å savne treet...

BAMMM! Et helt felt der og jeg traff det eneste treet i en mil.

Dette er en vanlig historie fortalt av overlevende fra bilulykker, og den fremhever en universell lov.

Loven er at vi får mer av det vi fokuserer på. Og dessverre skjer det med de som ikke ønsker å gå ned enda et kilo vekt, akkurat som det gjør for bilulykkesofferet som håper å unngå treet.

Vekttap er en vanlig frykt som får noen til å unngå å starte SCD, GAPS eller Paleo i et forsøk på å IKKE gå ned et kilo til. Mange gjør noe verre:de gir opp bare noen få uker etter oppstart...

Dette innlegget vil ta opp spørsmålet om å senke pounds på en vekt, men det vil også tjene til å vise hvor sinnsykt det er å bruke en vekt med jevne mellomrom. Det er best å kaste vekten i søppelcontaineren og bruke en mer avansert form for kroppsstørrelsesmåling.

3 årsaker til det første vekttapet

Endringer i vekt kommer fra fire hovedfaktorer:muskelmasse, fettmasse, vannvekt og mat/drikke under transport. Noen av disse faktorene kan svinge voldsomt fra dag til dag. For eksempel er det ikke uvanlig at basketballspillere går ned 5–8 kilo vann i løpet av en 2-timers basketballkamp.

Men når hvert pund ser ut som verdens undergang, er det viktig å forstå hvilke endringer et lavere karbohydratkosthold som SCD vil ha på kroppen din. De tre viktigste årsakene til at folk gikk ned i vekt er:

1. Lavere glykogenlagre

2. Lavere saltinntak

3. Lavere kaloriinntak

Dietter med lavt karbohydrat vekttap som Atkins-dietten utnytter faktisk disse ideene for å markedsføre en rask vektreduksjon.

Så ja, det er veldig vanlig å gå ned noen kilo når du starter. Det er faktisk noe jeg forventer at alle skal fortelle meg. Det er også det som kalles midlertidig eller forbigående vekttap.

Ikke faktisk tap av fett eller muskelmasse.

Det meste er vannvekt

Jeg forstår at når "undervektskommentarene" kommer fra alle vinkler, kan kampen om hvert pund gjøre eller ødelegge dagen din. Jeg håper at du mot slutten av denne artikkelen vil slappe av og slutte å binde vekten din til selvtilliten din. Siden det er en av de verste tillitsfeilene mange gjør.

Lavere glykogenlagre betyr mindre vannvekt.

Noe av grunnen til at en basketballspiller går ned så mye i vekt i løpet av en kamp er svette, men enda mer er sannsynligvis på grunn av tap av glykogen. Glykogen er et lagret karbohydrat. Kroppen vår holder glykogen tilgjengelig i leveren og i musklene.

Det interessante er at for hvert gram glykogen som lagres i kroppen, holder kroppen også på 3-4 gram vann. Så la oss se på litt matematikk...

La oss si at jeg spiser et kornbasert kosthold med høyere karbohydrater og har 600 g lagret glykogen. Men så går jeg på SCD fordi jeg er lei av alle IBS-problemene. Etter en uke er glykogenlagrene mine nede i 200g på grunn av å spise mindre og én treningsøkt. Så jeg har brent 400 g glykogen og også kvittet meg med 900-1200 g vann.

Det høres kanskje ikke ut som mye vekt, men det kan være det.

Men se på denne studien. Den viser at kvinner i gjennomsnitt går ned 4,3 kg (9,4 lbs) i vekt på 4 dager! Fra studien:

"Glykogentap eller -økninger rapporteres å være assosiert med ytterligere tre til fire deler vann, slik at så mye som 5 kg (11lbs) vektendring kanskje ikke er assosiert med noe fetttap."

Det er verdt å merke seg at kvinnene i studien hadde en startvekt fra 144,6 til 238,5 pund. Så hvis du veier mindre enn det, er det mulig du har mindre å tape på grunn av kroppsstørrelsen. Men selv den letteste hunnen gikk ned 6,8 ​​kg på 4 dager, noe som var høyere enn tyngre deltakere... så det er veldig individualisert.

Mindre salt =mindre vann

En av de største forskjellene mellom en vestlig diett og en ekte matdiett er mangelen på ekstra natrium. Selv glutenfri søppelmat i eske inneholder en haug med salt. Så når noen bytter til full SCD eller en Paleo-diett, synker saltinntaket deres vanligvis veldig dramatisk.

Og når dette skjer lagrer vi enda mindre vann. Det er ganske vanlig kunnskap at saltinntak øker vannretensjon. Men de fleste tenker ikke på hvor mye salt de spiser på SCD.

For eksempel, med mindre du jevnlig salter kraftig ved hvert måltid, får du kanskje ikke nok salt fra maten alene. Og ikke nok salt er et stort problem. Salt, som mange andre matvarer, har fått en dårlig rap. Men sannheten er:for lite natrium er sannsynligvis like ille som altfor mye (Les dette om saltinntak). Oppsummert kan dette bare påvirke vekten din med 1-2 pounds.

Den andre faktoren som spiller inn er totalt antall kalorier spist.

Noen sulter seg selv ved et uhell

Lavkarbodietter er kjent for å forårsake lett vekttap. En av de største årsakene antas å være typene matvarer som spises. Mat med lite karbohydrater har en tendens til å være høy i protein og fett, som er mer mettende enn karbohydrater.

Dette kan gjøre overgangen fra bearbeidet mat til ekte mat til en interessant kamp for å omskolere magen hvor mye du skal spise og hvor ofte. Noen ganger må vi tvinge oss selv til å spise.

Men det som heller ikke er nevnt. er at hvis du spiser mindre porsjoner mat som er mer næringstett, skaper det mindre fysisk materie i fordøyelseskanalen. Og dette har betydning for totalvekten din.

Mindre fysisk materie spist resulterer i mindre fysisk materie under transport og mindre vekt på vekten.

Hva du skal gjøre med vektnedgangen

Noe av vekttapet ditt er vann, og du må forvente dette og forstå det. Prøv å ikke skremme ut omtrent 2-4 pund her eller der på vekten.

Overvåk kaloriene dine ved å bruke et program som fitday.com. Hvis du er undervektig, spis 500-2000 flere kalorier om dagen (avhengig av dine behov). Start med å spise mer kaloritett mat, og om nødvendig, begynn å bruke en vektøkningsshake.

Og husk å dumpe vekten. Bruk et målebånd eller bilder. Vekter kan være fengsel for mange. Frigjør deg selv.

-Steve

• Er gluten dårlig for ikke-cøliakere? Eksperts panelråd
• Gjør iPad-en din deg sykere? (Og hvorfor disse brillene vil hjelpe)