Stomach Health > magen Helse >  > Gastropathy and Symptoms > Urolig mage

Magesår Diet

Gastric sår, også kjent som magesår er en type magesår som er forårsaket av lokalisert erosjon av slimhinnen i magen på grunn av bakterielle infeksjoner, eller inntak av ikke-steroide anti-inflammatoriske medisiner. Når den beskyttende slim lag av magen er kompromittert på grunn av disse faktorene, kan fordøyelsesenzymer juice som inneholder pepsin og saltsyre skade magen vev, som fører til smertefulle sår. Disse kan forårsake brennende og verkende smerter i magen, tap av appetitt, oppblåsthet eller oppkast etter å ha spist og vekttap. Bortsett fra medisiner, er en av de beste måtene å minimere smerte og redusere sjansene for å utvikle disse magesår ved å gjøre kosten modifikasjoner.
Diet for magesår
Tidligere diett for magesår var begrenset til tørt mat, sammen med mye melk og melkeprodukter. Men forskning har vist at noe mat som melk som gir rask lindring fra magesår smerte kan forverre tilstanden senere. Selv om diett for magesår er ikke så streng eller så begrenset som før, og en blid kosthold er fortsatt det beste alternativet, er det likevel nødvendig å formulere en skikkelig mat diagram for sår pasienter. Her er en liste over anbefalte matvarer og matvarer for å unngå med magesår.
Mat å spise
Frukt, grønnsaker, lettmelk og melkeprodukter sammen med hele korn er noen av de ideelle mat valg for en sår diett. Det er også lurt å ta med magert kjøtt, egg og fisk i kostholdet
family: Georgia; font-size:. 1.12em; "> Foods til EatFruits og VegetablesAll fersk, frossen, hermetisk frukt og grønnsaker kan være consumed.Whole GrainsWhole-hvete pasta, hel-hvete nudler, beriket ris, lav-fett kjeks, hel-hvete brød, tortillas, rundstykker og bagelsProtein SourcesLean kjøtt, egg, belgfrukter, bønner og fet fishDairy ProductsLow lettmelk, skummet melk, fettfattig yoghurt, fettfattig ost og soya milk.Oils og FatsLow fett oljer som olivenolje og raps oilBeveragesWater, urtete, fruktjuice og ikke-koffeinholdige drikker
frukt og grønnsaker
frukt og grønnsaker er rike kilde av fiber, og dermed kan inngå i magesår diett. det begrenser utviklingen av magesår samtidig øke den helbredende tid. Spis et utvalg av ferske, frosne eller hermetiske grønnsaker (som er utarbeidet med tilsatt fett) og frukt. Sammen med fiber, friske frukter og grønnsaker er gode kilder til vitaminer, mineraler og kraftige antioksidanter som regulerer veksten av H.pylori bakterier, og har også anti-inflammatorisk egenskaper. Epler, jordbær, blåbær, paprika, mørkegrønne bladgrønnsaker og gule squash er noen gode eksempler på frukt og grønnsaker for å bli inkludert i magesår diett.
Helkorn
ideelle dietten for magesår bør bestå av hele korn og kornprodukter. Prøv hel-hvete pasta, nudler, beriket ris, lav-fett kjeks, hel-hvete brød, tortillas, rundstykker og bagels. Den komplekse karbohydrater i disse matvarene begrense sultfølelse, og forebygge halsbrann som er assosiert med gastrointestinale problemer. Hvetekli er også antatt å nøytralisere magen syrer, som igjen tillater rask helbredelse av sår.
Protein Kilder
Magert kjøtt som okse, svin, lam, skinke, kylling og kalvekjøtt, som har blitt godt kokt og øm, kan bidra til å senke risikoen for magesår, samtidig som de sårt tiltrengte proteiner. Inkludering av fet fisk som laks og makrell som har omega-3 fettsyrer er kjent for å redusere risikoen for magesår. Den prostaglandiner produksjonen økes med inntak av fettsyrene. Disse forbindelsene beskytter slimhinnen i magen og hele fordøyelseskanalen, og dermed holde det sunt. Andre proteinrike matvarer inneholder tofu, egg og mutter smør.
Meieriprodukter
Det var en tid da melk og melkeprodukter var en bærebjelke i et sår pasientens kosthold. Dessverre, syrenøytraliserende virkningene av melk er forbigående, og i de fleste tilfeller til og med mot sin hensikt, som melk produserer syren for lengre periode. Bytt til lettmelk eller skummet melk og andre meieriprodukter som fettfattig yoghurt, fettfattig ost og soyamelk.
Oljer og fett
For mye av fet og fet mat må være unngås. Ideelt begrense oljeforbruket til rundt åtte spiseskjeer. Low-fett oljer som olivenolje og rapsolje er noen gode alternativer. Det er også viktig å unngå fettdressinger som majones, margarin og andre salatdressinger. I stedet bytte til lav-fett varianter av det samme.
Drikke
omfatter åtte til ti glass vann i kosten sammen med mild, urtete, fruktjuice og ikke-koffeinholdige drikker.

i tillegg til dette, bør de matvarer inneholder næringsstoffer som vitamin C, som er kjent for å hemme bakterievekst, og lar infeksjonen å rydde opp lett.
Foods Unngå
Foods til AvoidFruits og VegetablesFruits med sitronsyre som sitroner, grapefruitsCereals og BreadsBaked godbiter som kaker og bakverk, brød med nøtter og tørr fruitsMeat ProductsHighly-krydret eller frityrstekte kjøtt, fjærfe og fishDairy ProductsWhole melk, fløte, smaksatt cheeseSnacksHigh fett snacks som chips, pommes frites, Krydder og CondimentsBlack og rød chili pepper, chili pulver, chili saus og grill sauceOils og FatsHydrogenated olje, smør og lardBeveragesCoffee, te og kullsyreholdige drikker
Frukt og grønnsaker
magesår pasienter bør styre klar av mat og juice som inneholder sitronsyre slike som sitroner, grapefrukt, mandariner og appelsiner. Surheten i disse fruktene kan forverre tilstanden. Enkelte grønnsaker som blomkål, kål, neper, tomater, mais, brokkoli og rosenkål, eller de tilberedt med høy fett er kjent for å øke magen surhet og forverre magesår.
Frokostblandinger og brød
bakte godbitene som kaker, bakverk, kjeks, croissanter, brød produkter med nøtter og tørket frukt er høy i trans-fett som er provoserende i naturen. Det bør derfor utelukkes fra kostholdet.
Kjøttprodukter og erstattere
svært erfaren eller dyp-stekt kjøtt, fjærkre og fisk har høye nivåer av trans-fett som kan irritere mageslimhinnen og forverre magesår. Rødt kjøtt bør også unngås.
Drikke Enkelte drikker som kaffe (med eller uten koffein), grønn eller svart te og kullsyreholdige drikker irritere mageslimhinnen eller øke syreproduksjon. Det er også viktig å kutte ned på inntaket av alkohol som det øker surheten i magen, og kan bidra til sår utvikling eller forverre symptomer på eksisterende magesår Book Fett og oljer
hydrogenert olje, smør og smult er noen fete tilsetningsstoffer som bør unngås.
snacks Høy fett snacks som potetgull, pommes frites, kjeks, paier, kaker, donuts, sjokolade og andre snack matvarer som inneholder nøtter bør unngås.

Krydder og sauser
Spicy mat er kjent for å forårsake tarm problemer for mange mennesker. Svart og rød chili pepper, chili pulver, chili saus og barbecue saus er noen krydder som må unngås. Det er også lurt å holde saltinntaket minimal som det overskytende natrium i kosten er knyttet til høy risiko for magesår.
Prøvemeny Plan
Etter det prøve diett plan for pasienter som lider magesår.
MealFoods til EatBreakfast½ kopp eplejuice, ½ kopp havregryn, en skive ristet brød, en kopp skummet melk, 1 ts lav-fett margarin, 1 ts sukker, 1 ts gelé, ¼ ts salt.Lunch¾ kopp kremen av potet suppe, 3 oz. broiled kylling patty, bun, kastet salat, fettfattig dressing, 1 ts sennep, ½ kopp fersken, 1 kopp skummet melk, ¼ ts salt.Dinner½ cup aprikos nektar, 3 oz bakt fisk, ½ kopp potetmos, ½ kopp grønne bønner , en skive brød, ½ kopp vanilje pudding, 1 ts lav-fett margarin, ¼ ts salt.
hoved~~POS=TRUNC med diett for magesår pasienter er å gi nødvendige næringsstoffer og mineraler, mens begrense matvarer som normalt irriterer magen og fordøyelseskanalen. Sammen med dette, kan ha små og hyppige måltider redusere risikoen for acid reflux. Unngå krydret mat, store måltider og ha mat minst fire timer før du skal sove, vil minimere sjansene for syretilbakestrømning til spiserøret. Det er også best å unngå røyking. Dette vil redusere risikoen for sår komplikasjoner som kan gripe inn med gastrointestinal sårtilheling
Disclaimer:.
Denne livsstil artikkelen er kun informative formål og ikke, på noen måte, har til hensikt å erstatte råd fra en medisinsk faglig eller ernæringsfysiolog. Eventuelle endringer i kostholdet for magesår bør gjøres bare etter samråd med lege.