vrijed želuca, također poznat kao čir na želucu je tip peptičkog ulkusa koja je uzrokovana lokalizirana erozija sluznice želuca zbog bakterijske infekcije, ili uzimanja nesteroidnih protuupalnih lijekova. Nakon što je zaštitna sluz sloj želuca je ugrožena zbog tih čimbenika, probavni sokovi sadrže pepsin i solne kiseline mogu oštetiti želudac tkiva, što dovodi do bolnih čireva. To može izazvati peckanje i bol bol u trbuhu, gubitak apetita, nadutost ili povraćanje nakon jela i gubitak težine. Osim lijekova, jedan od najboljih načina za smanjivanje bolova i smanjuje šanse za razvoj tih ulkusa je po tome prehrambene modifikacije.
Dijeta za želučanih čireva pregled Prethodno je dijeta za želučanog ulkusa bio ograničen na blag hrane, zajedno s puno mlijeka i mliječnih proizvoda. Međutim, istraživanja su pokazala da neke hrane poput mlijeka koji omogućava brzo olakšanje od želučane boli čir može pogoršati stanje kasnije. Iako je dijeta za želučanog ulkusa nije tako stroga ili ograničen kao i prije, a blag dijeta je još uvijek najbolja opcija, još uvijek je potrebno formulirati odgovarajuće hrane grafikon za pacijente ulkus. Ovdje je popis preporučenih namirnica i hrane kako bi se izbjeglo uz ulkusa.
Hranu jesti pregled voća, povrća, nemasnog mlijeka i mliječnih proizvoda, uz cjelovite žitarice su neke od idealnih izbora hrane za ulkus prehrana. Također je poželjno uključiti nemasno meso, jaja i ribe u prehrani
family: Georgia; font-size:. 1.12em; "> Namirnice za EatFruits i VegetablesAll svježe, smrznuto, konzervirano povrće i voće može biti consumed.Whole GrainsWhole pšenice tjestenine, cjelovitih pšenice tjestenina, obogaćen riža, low-fat krekeri, cijelo pšenice kruh, tortilje, peciva i bagelsProtein SourcesLean meso, jaja, mahunarke, grah i masna fishDairy ProductsLow masno mlijeko, obrano mlijeko, low-fat jogurt, niske masnoće sir i sojini milk.Oils i FatsLow masti ulja kao što su maslinovo ulje i canola oilBeveragesWater, biljnih čajeva, voćnih sokova i ne-kofeinom pića pregled voće i povrće pregled Voće i povrće su bogati izvor vlakana, te stoga može biti uključen u čira na želucu prehrani. To ograničava razvoj ulkusa, a također povećava vrijeme ozdravljenja. Jedite razne svježe, smrznuto ili konzervirano povrće (koji se dobiva s dodatkom masnoće) i voće. uz vlakna, svježe voće i povrće su dobri izvori vitamina, minerala i snažnim antioksidansima koji reguliraju rast H. pylori bakterija, a također imaju protuupalna svojstva. Jabuke, jagode, borovnice, paprika, tamno zeleno lisnato povrće i žuto squash su neki dobri primjeri voća i povrća koji će biti uključeni u čira na želucu prehrani.
Cjelovite žitarice
Idealna dijeta za čira na želucu treba sastojati od cjelovitih žitarica i žitarice. Pokušajte cijelog pšeničnog tjestenina, rezanci, obogaćenu rižu, nemasnog krekeri, cijeli pšeničnog kruha, tortilje, role i peciva. Kompleksni ugljikohidrati u ovih namirnica ograničava gladi, i spriječiti žgaravicu koja je povezana s gastrointestinalnim problemima. Pšenične mekinje također vjeruje da neutralizaciju želučane kiseline, što zauzvrat omogućuje brzo zacjeljivanje rana.
Izvori proteina
nemasno meso poput govedine, svinjetine, janjetine, pršuta, piletina i teletina, koji su bili dobro kuhani i tender, može pomoći u smanjivanju rizika od želučanog ulkusa, a također pružaju prijeko potrebne proteine. Uključivanje masne ribe kao što su losos i skuša koje su omega-3 masne kiseline se zna da smanjuju rizik od čireva. Proizvodnja prostaglandina povećava s unosom masnih kiselina. Ovi spojevi štite sluznicu želuca i cijelog probavnog trakta, pa imajući to zdravo. hrana bogata proteinima Ostalo uključuju tofu, jaja i maslac od oraha.
mliječni proizvodi
Došlo je vrijeme kada se mlijeko i mliječni proizvodi su glavni oslonac čira pacijenta prehrani. Nažalost, za neutralizaciju kiseline učinke mlijeka je privremena, te u većini slučajeva čak i kontraproduktivno, jer se mlijeko stvara kiselinu za duži period. Prebaci se na niske masnoće mlijeka ili obrano mlijeko i drugi mliječni proizvodi kao što su nemasni jogurt, nemasnog sira i sojino mlijeko.
Ulja i masti pregled Previše masnu i masne hrane trebaju biti izbjegavati. U idealnom slučaju ograničiti potrošnju ulja na oko 8 žlice. Low-fat ulja kao što su maslinovo ulje i canola ulje su neke dobre opcije. Također je važno da se izbjegne masne začine poput majoneze, margarina i drugih salatu. Umjesto toga prebaciti na low-fat varijante iste.
Pića pregled uključuje osam do deset čaša vode u prehrani, zajedno s blagim, biljnih čajeva, voćnih sokova i bez pića sa kofeinom. Pregled
Osim toga, hrana treba sadržavati hranjive tvari poput vitamina C koji je poznato da inhibira rast bakterija, te omogućuje zaraze jasno da se lako.
namirnice treba izbjegavati pregled hranu da AvoidFruits i VegetablesFruits s limunska kiselina, kao što su limun, grapefruitsCereals i BreadsBaked artikli poput kolača i peciva, kruh s orasima i suhim fruitsMeat ProductsHighly-iskusan ili duboko pržena mesa, peradi i fishDairy ProductsWhole mlijeko, vrhnje, aromatizirani cheeseSnacksHigh masnoće grickalice poput čipsa, pomfrit, začina i CondimentsBlack i crvene čili paprika, čili u prahu, čili umak i roštilj sauceOils i FatsHydrogenated ulje, maslac i lardBeveragesCoffee, čaj i gazirana pića pregled Voće i povrće
želučanih čireva pacijenti trebali kloniti hrane i sokova koji sadrže limunska kiselina, kao kao limun, grejp, mandarina i naranči. Kiselost u tim plodovima može pogoršati stanje. Određene povrće kao što su cvjetača, kupus, repa, rajčica, kukuruz, brokule i prokulica, ili one kuhane s visoke masnoće su poznati da se poveća želudac kiselosti i pogoršati čireve.
Žitarice i kruh
Pečene Goodies kao što su torte, kolači, krekeri, kifle, kruh proizvode s orasima i suho voće su visoko u trans-masti koje su upale u prirodi. Stoga treba isključiti iz prehrane.
Mesni proizvodi i nadomjesci
Visoko iskusan ili duboko pržena mesa, peradi i ribe imaju visoke razine trans-masti koje mogu iritirati sluznicu želuca i pogoršati čira na želucu. Crveno meso treba izbjegavati.
Pića pregled određenih pića kao što su kava (sa ili bez kofeina), zeleni ili crni čaj i gazirana pića nadražuju sluznicu želuca ili povećati proizvodnju kiseline. Također je važno smanjiti unos alkohola, jer povećavaju kiselost želuca, te može pridonijeti ulkus razvoj ili pogoršati simptome postojećih ulkusa pregled pregled masti i ulja
hidrogeniziranog ulja, maslac i svinjska mast su neke masne aditivi koje treba izbjegavati.
grickalice pregled visoke masnoće grickalice poput čipsa, prženih krumpirića, kolačići, pite, kolači, krafne, čokolade i drugih grickalica koje sadrže orasi treba izbjegavati. pregled
Začini i začini
Začinjena hrana je poznato da uzrokuju crijeva probleme za mnoge ljude. Crna i crvena čili paprika, čili u prahu, čili umak i umak za roštilj su neke jelima koja treba izbjegavati. Također je poželjno držati unos soli minimalan budući da višak natrija u prehrani povezana je s visokim rizikom od ulkusa želuca.
Uzorak plan Izbornik pregled Slijedi uzorak plan prehrane za oboljele želuca.
MealFoods sok EatBreakfast½ šalice jabučnog, ½ šalice zobene kaše, 1 kriška tosta, 1 šalica obranog mlijeka, 1 žličica nemasnog margarina, 1 žličica šećera, 1 žličica žele, ¼ žličice salt.Lunch¾ kup krema od krumpira juha, 3 oz. pečen piletine kolači, pecivo, bacio salata, nemasni preljev, 1 žličica gorušice, ½ šalice breskve, 1 šalica obranog mlijeka, ¼ TSP salt.Dinner½ šalica marelica nektar, 3 oz pečena riba, ½ šalice pire krumpir, ½ šalice mahuna , 1 kriška kruha, ½ šalice vanilija puding, 1 žličica nemasnog margarina, ¼ žličice soli.
glavna svrha prehrani za pacijente želuca je pružiti potrebne hranjive tvari i minerale, a ograničavanje prehrambenih proizvoda koji se obično iritiraju želudac i probavni trakt. Uz to, imaju male i česte obroke može smanjiti rizik od refluksa kiseline. Izbjegavanje jako začinjenu hranu, velike obroke i da hranu najmanje četiri sata prije spavanja, smanjiti će mogućnost kiseline uspora u jednjak. Također je najbolje izbjegavati pušenje. To će smanjiti rizik od čira na želucu, komplikacija koja se može intervenirati s gastrointestinalnog ozdravljenje rana
Napomena:. Pregled, Ovo Stil života: članak je samo za informativne svrhe i ne, na bilo koji način, namjerava zamijeniti savjet od liječnika ili dijetetičar. Bilo kakve promjene u prehrani za želučanog ulkusa treba samo nakon savjetovanja s liječnikom. Pregled