Alkoholis absorbuojamas viršutiniame žarnyno trakte, o po to per vartų veną patenka į kepenis. Žarnynas ir kepenys bendrauja abipusiai per šį ryšio tinklą, vadinamą žarnyno ir kepenų ašimi.
Piktnaudžiavimas alkoholiu gali sutrikdyti žarnyno ir kepenų ašį keliuose taškuose ir yra susijęs su kepenų ligos vystymusi. Iki šiol didžioji dalis šių tyrimų buvo atlikti su graužikais, o etiniai susirūpinimai daugiausia paaiškina kokybiškų tyrimų su žmonėmis trūkumą.
Šiuo metu neturime reikšmingų tyrimų, kaip lengvas ar vidutinio sunkumo alkoholio vartojimas veikia žarnyną. Vis dėlto turime tyrimų, kuriuose nagrinėjama, kaip lėtinis alkoholio vartojimas keičia priklausomų nuo alkoholio asmenų mikrobiomą ir virškinimo sveikatą.
Įrodyta, kad alkoholio perteklius sumažina mikrobų įvairovę mikrobiome, padidina žarnyno gleivinės pralaidumą ir sukelia uždegimą organizme. Šie žarnyno ir kepenų ašies sutrikimai yra susiję su ciroze ir alkoholiniu hepatitu.
Atsižvelgiant į tai, saikingas raudonojo vyno gėrimas gali padidinti mikrobų įvairovę, nes jame yra polifenolių, mikroelementų, maitinančių naudingas bakterijas. Pažvelkime atidžiau:
☝SVARBU☝ Tiems, kurie yra priklausomi nuo alkoholio, gali būti pavojinga nustoti gerti šaltą kalakutą. Jei vartojate daug alkoholio ir norite mesti rūkyti, kreipkitės į kvalifikuotą medicinos specialistą arba įstaigą, kuri specializuojasi gydymo nuo alkoholio ir narkotikų srityje.
Per didelis alkoholio vartojimas gali sukelti žarnyno uždegimą, taip padidindamas žarnyno pralaidumą (IP). Viename tyrime buvo įrodyta, kad tiems, kurie serga alkoholio vartojimo sutrikimu (AUD), padidėjo IP, o tai reiškia, kad žarnų sienelėje esančios sandarios ląstelės yra atsipalaidavę. Dėl to endotoksinai ir bakterijos gali patekti per žarnyno gleivinę į kraują. Šios molekulės sukelia imuninį atsaką ir skatina organizmą išskirti priešuždegiminius citokinus.
Laikui bėgant žemo laipsnio lėtinis uždegimas gali padidinti žmogaus tikimybę susirgti keliomis ligomis, įskaitant koronarinę širdies ligą ir tam tikras vėžio formas. Be to, IP dėl piktnaudžiavimo alkoholiu buvo siejamas su padidėjusia depresija, nerimu ir padidėjusiu potraukiu tiems, kurie serga AUD.
Be to, tiems, kuriems yra AUD ir padidėjęs IP, yra didesnė kepenų ligų rizika, o tai rodo, kad piktnaudžiaujančių alkoholiu IP yra susijęs su organų nepakankamumu. Pernelyg didelis gėrimas taip pat gali paveikti jūsų biologinį laikrodį, žinomą kaip cirkadinis ritmas. Laikui bėgant tai gali padidinti IP ir, kartu, mažo laipsnio uždegimą.
Nors IP neabejotinai vaidina svarbų vaidmenį vystant su alkoholiu susijusią kepenų ligą, tik daliai asmenų, turinčių priklausomybę nuo alkoholio, išsivysto nesandarus žarnynas, kaip žinoma šnekamojoje kalboje. Akivaizdu, kad yra kitų veiksnių, turinčių įtakos endotoksemijos išsivystymui ir organų nepakankamumui.
☝Ar žinojai☝ Bakterijos jūsų žarnyno mikrobiome padeda jums metabolizuoti alkoholį. Tai viena iš daugelio priežasčių, kodėl visi skirtingai toleruojame alkoholį.
Kitas veiksnys, turintis įtakos kepenų ligos vystymuisi, yra su alkoholiu susijusi disbiozė. Trumpai tariant, lėtinis alkoholio vartojimas taip pat gali sumažinti mikrobų įvairovę ir išeikvoti naudingąsias bakterijas. Žarnyno mikrobiomo disbalansas yra susijęs su įvairiais sutrikimais, įskaitant:
Viename tyrime buvo įrodyta, kad disbiozė yra susijusi su IP, ypač kai trūko bakterijų iš Ruminococcaceae šeimų. Kaip jau aptarėme, IP gali sukelti viso kūno uždegimą, turintį įtakos nuotaikai ir virškinimui. Nors labai trūksta tyrimų su žmonėmis, mikrobiomo disbiozė taip pat yra susijusi su alkoholio sukeliamų kepenų ligų išsivystymu.
Įrodyta, kad per didelis alkoholio vartojimas padidina riziką susirgti plonųjų žarnų bakterijų peraugimu (SIBO). Tai būklė, kai padidėja bakterijų, kurios kolonizuoja plonąją žarną, populiacija. Šis sutrikimas gali pasireikšti dėl virškinimo problemų, tokių kaip pilvo pūtimas, pilvo skausmas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas.
Amerikos gastroenterologijos koledžo atliktas tyrimas parodė, kad net saikingas alkoholio vartojimas padidina riziką susirgti SIBO. Manoma, kad taip yra todėl, kad alkoholis gali paveikti žarnyno judrumą – procesą, kurio metu plonoji žarna judina maistą per banginius raumenų susitraukimus.
Nuolatinis gėrimas taip pat gali sukelti virškinimo problemų, nes sumažėja organizmo gaminamų fermentų ir sulčių kiekis. Tai gali trukdyti virškinimui ir sukelti įvairius simptomus, įskaitant:
Kai mes geriame, mūsų slopinimas sumažėja ir mūsų sprendimas pablogėja. Daugelis iš mūsų tai puikiai žino ir turi abejotinų tekstų bei gėdingų vaizdo įrašų kaip įrodymą! Nors ir malonu, šis slopinimo trūkumas taip pat gali lemti netinkamą sveikatos pasirinkimą. Pavyzdžiui, gėrimas gali padidinti potraukį rūkyti ir valgyti nesveiką maistą, o tai abu kenkia mūsų žarnyno bakterijoms.
Vienas tyrimas parodė, kad neblaivūs asmenys dažniau renkasi perdirbtą greitą maistą, pavyzdžiui, picą ir mėsainius, o ne daržoves ar vaisius. Net kitą dieną po gėrimo dalyviai buvo labiau linkę pasimėgauti greito maisto produktais.
Šiuose maisto produktuose yra daug riebalų, rafinuoto cukraus ir druskos – visa tai būdinga tai, ką mokslininkai vadina vakarietiška dieta. Daugelio tyrimų metu tai buvo siejama su disbioze ir daugybe lėtinių ligų. Nors keistas maistas išsinešimui nepadarys jokios žalos, dažnas ir nesaikingas gėrimas gali lemti netinkamą mitybos pasirinkimą.
Kitame tyrime tie patys autoriai pastebėjo padidėjusią raudonojo vyno gėrėjų įvairovę trijose grupėse ir daugiau nei 3000 asmenų. Tai dar labiau sustiprina raudonojo vyno prebiotinį poveikį dėl vynuogių odoje esančių polifenolių.
Nesijaudinkite, jei nemėgstate gerti, nes nealkoholiniame raudonajame vyne polifenolių kiekis yra vienodai didelis. Dar geriau, tiek juodajame šokolade, tiek arbatoje yra daug šių naudingų mikroelementų, ypač šokolade, kuriame kakavos yra daugiau nei 80 %, ir birioje žaliojoje arbatoje.
Geriausi patarimai, kaip protingai gertiDaugelis mūsų atliktų tyrimų buvo skirti piktnaudžiavimo alkoholiu poveikiui, o tai neabejotinai kenkia žarnynui. Atsižvelgiant į tai, saikingai alkoholis gali prisidėti prie sveiko ir subalansuoto gyvenimo būdo. Toliau pateikiamos kelios gairės, kurių galite laikytis norėdami pasirūpinti savo virškinimo ir bendra savijauta.
Visų pirma, kiekvieną savaitę stenkitės neviršyti daugiau nei keturiolikos vienetų; tai yra maždaug penkios taurės 13% vyno arba aštuoni buteliai 5% alaus. Vyrams daugiau nei aštuonių vienetų išgėrimas per vieną seansą laikomas besaikiu išgėrimu, o moterims – daugiau nei šeši vienetai. Jei retkarčiais viršysite tai ypatingomis progomis, greičiausiai viskas bus gerai, nors geriausia laikytis rekomenduojamų gairių. Nepriklausoma labdaros organizacija „Drinkaware aware“ turi vienetų ir kalorijų skaičiuotuvą, kai geriate.
Visada yra gera idėja pakaitomis išgerti stiklinę vandens ir alkoholinį gėrimą, kad išliktumėte hidratuotas. Šia tema nenumalšinkite troškulio alkoholiniais gėrimais; vietoj to prieš gerdami įsitikinkite, kad esate hidratuotas. Galiausiai, kitą dieną po gėrimo atkreipkite dėmesį į savo maisto pasirinkimą ir rinkitės maistą, kuris pamaitins jūsų žarnyną.
☝PATARIMAS☝ Jei sergate IBS, stenkitės kuo mažiau vartoti alkoholio, nes tai gali sustiprinti tokius simptomus kaip viduriavimas ir pilvo spazmai.
Trūksta tyrimų apie tai, kaip lengvas ar saikingas gėrimas veikia žarnyno sveikatą
Daugumoje tyrimų nagrinėjami asmenys, turintys priklausomybę nuo alkoholio
Piktnaudžiavimas alkoholiu gali sukelti disbiozę, padidinti žarnyno pralaidumą ir sukelti uždegimą organizme
Nuolatinis gėrimas taip pat gali sukelti virškinimo problemų, nes sumažėja organizmo gaminamų fermentų ir sulčių kiekis
Alkoholis gali sumažinti mūsų slopinimą ir lemti netinkamą sveikatos pasirinkimą, nesvarbu, ar tai būtų rūkymas, ar nesveiko maisto valgymas.
Raudonasis vynas gali padidinti įvairovę, tačiau jei geriate viršijant sveikatos gaires, naudą nusveria persivalgymo žala.
☝️ATSISAKYMAS ☝Šis straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams. Jis nėra skirtas profesionaliems medicininiams patarimams, diagnozei ar gydymui sudaryti ar pakeisti.
Ar pipirmėtė padeda IBS? | Dietologas paaiškina
Skanūs buivolai ir brokoliai patiekiami su endivijomis ir keptais gysločiais
16 paprastų žingsnių, kad pagerintumėte žarnyno sveikatą kiekvieną dieną 2020 m
Nosiaryklės mikrobiomo sudėtis ir struktūra yra susiję su COVID-19 ligos sunkumu
Epsom druskos vonios:senosios mokyklos būdas greitai jaustis geriau?
Genetika:ar jums yra iš anksto nustatytas mirties nuosprendis?
Pacientų įgalinimas pagerinti savo žarnyno sveikatą:dietologų patarimai
Akivaizdu, kad žarnynas vaidina svarbų vaidmenį sveikatai. Žarnynas ne tik virškina ir pasisavina maistines medžiagas, bet ir veikia kaip barjeras ir filtras, atrenkantis gėrį ir pašalinantis blogus.
Žarnyną stiprinantis maistas gali nutraukti netinkamą vaikų mitybą visame pasaulyje
Mokslininkai sukūrė naujo tipo maistą, kuris pagerina žarnyno bakterijas netinkamai maitinamiems vaikams ir geriau skatina augimą nei standartinė maisto terapija. Nathanas Devery | „Shutter
4 svarbiausi dalykai, kuriuos reikia žinoti apie probiotikus
Tikriausiai žinote apie probiotikus. Tai mažytės, „draugiškos“ klaidos, palaikančios subalansuotą ir sveiką žarnyną. Galbūt nežinote, kad jų nauda neapsiriboja žarnyno sveikata!* Jūsų kūnas yra pilna