Se ti senti stanco, debole, mentalmente confusa, o sentire formicolio alle mani e ai piedi, si può avere una carenza di vitamina B12. Gli adulti hanno bisogno di 2,4 microgrammi di questa vitamina al giorno per mantenere le cellule nervose e sangue sana, dice l'Ufficio di integratori alimentari. Anche se si include un sacco di B12 nella dieta, il tuo corpo può avere problemi ad assorbire il nutriente. Le persone che hanno avuto chirurgia gastrointestinale o hanno disturbi digestivi come la celiachia possono avere problemi di assorbimento B12. Se questo non si applica a voi, anemia perniciosa o una mancanza di acidità di stomaco cloridrico possono essere il problema.
Mancanza di acido cloridrico
il corpo assorbe vitamina B12 da prima staccando B12 dalle proteine negli alimenti con acido cloridrico lo stomaco. Se non avete abbastanza di questo acido dello stomaco - un problema più comune negli adulti oltre i 50 anni - il tuo corpo non è in grado di assorbire la vitamina. Questa condizione è nota come vitamina B12 malassorbimento alimentare-bound. Questo problema riguarda solo la B12 che proviene da fonti alimentari naturali, che comprendono carne, uova e latticini.