La verità:in che modo l'alcol influisce sulla tua salute digestiva?

Hai notato come le altre persone amano riempire il tuo bicchiere alle feste? Spesso quando hai ancora metà del tuo drink a sinistra! L'alcol può essere un ottimo lubrificante sociale. Ma molti dei miei pazienti vengono da me preoccupati, chiedendomi quante bevande sono consentite e se gli è ancora consentito quel bicchierino di vino a cena nel fine settimana.

Sebbene non esista una soluzione valida per te o per i miei pazienti, ritengo che sia importante esporre i fatti sull'alcol e sul tuo intestino, per aiutarti a considerare i vantaggi e gli svantaggi. In definitiva, il sistema digestivo del tuo corpo non è progettato per elaborare grandi quantità di alcol. Il consumo di alcol è una preoccupazione particolare per me come medico gastrointestinale, perché colpisce così tante aree del tratto gastrointestinale. Penso che sia un'ottima idea istruirsi e fare la scelta giusta per te.

Come digeriamo l'alcol?

Quando bevi una bevanda alcolica, inizialmente passa nello stomaco, che contiene l'alcol deidrogenasi (ADH), la principale linea di difesa del tuo corpo contro le molecole di alcol. L'efficacia con cui metabolizzi l'alcol dipende dall'età, dal sesso e dall'etnia. La maggior parte del tuo ADH risiede nel tuo fegato, pronto a filtrare e scomporre l'alcol che arriva nel tuo flusso sanguigno.

Le molecole di alcol sono molto piccole, quindi, quando colpiscono il tuo intestino tenue, possono facilmente passare attraverso la parete intestinale e nel flusso sanguigno, creando rapidamente quell'effetto rilassato che si gode dopo un bicchiere di vino:l'alcol ti va davvero dritto alla testa! Le bevande contenenti bollicine gassate vengono metabolizzate molto più rapidamente. A stomaco vuoto, l'alcol incontra ancora meno resistenza dall'intestino. Quindi è vero:bere dopo un pasto può rallentare il tasso di assorbimento.

Mentre lo stomaco può scomporre alcune molecole di alcol, una piccola quantità di alcol viene escreta direttamente attraverso l'urina, il respiro e il sudore. Ma l'ADH nel tuo fegato è responsabile della neutralizzazione della maggior parte dell'alcol che consumi. In media, ci vuole 1 ora prima che il tuo corpo scomponga una bevanda alcolica. Ma questa non è una regola rigida e veloce:spesso possono essere necessarie ore prima che il tuo fegato metabolizzi un drink. La dimensione di una bevanda standard corrisponde a:

• Bottiglia da 12 once di birra al 5%
• 5 once di vino al 12%
• 1,5 once di liquore all'80%

L'alcol può causare bruciore di stomaco, provocando lo stomaco ad attaccare il proprio rivestimento e i muscoli circostanti. Bere grandi quantità può anche causare nausea, vomito e ulcere e continuare a causare ulteriori danni all'intestino. Entriamo nei dettagli, così puoi prendere una decisione ponderata sul tuo consumo di alcol, anche se al momento non stai riscontrando alcun effetto gastrointestinale.

Bere alcol danneggia il microbioma intestinale:questo è logico perché l'alcol o l'etanolo sono usati come disinfettanti e il tuo microbioma è composto da batteri importanti! L'unica bevanda alcolica che può migliorare il tuo microbioma intestinale è vino rosso (consumato con moderazione) perché contiene polifenoli, che aumentano i tuoi batteri "buoni".

Proprio come il bruciore di stomaco è una reazione infiammatoria alle bevande alcoliche nello stomaco, l'alcol può anche peggiorare i sintomi dell'IBS. In effetti, il binge drinking può creare una reazione simile nei pazienti non affetti da IBS causando sintomi come:

• Diarrea
• Dolore addominale
• Sensazione di gonfiore
• Flatulenza

Potresti essere sorpreso di apprendere che l'alcol inibisce la capacità del tuo intestino di assorbire nutrienti e proteine ​​cruciali. Bere regolarmente grandi quantità di alcol riduce il numero di enzimi digestivi che il pancreas può rilasciare nel tratto digestivo. Questi enzimi sono necessari per ossidare l'alcol, per scomporlo in energia e componenti che alla fine passano dal tuo corpo. Ma gli enzimi sono anche fondamentali per la corretta digestione del cibo. Senza di loro, ti manca la capacità di assumere le vitamine e i minerali necessari per le diverse funzioni del tuo corpo.

Poiché l'alcol provoca una risposta infiammatoria nell'intestino, può portare a un'infiammazione intestinale. E, negli alcolisti, può influenzare la permeabilità intestinale, lasciando potenzialmente tossine e altri detriti attraverso la parete intestinale e nel flusso sanguigno. Queste condizioni possono creare grave disagio e dolore per il malato.

Il rischio di cancro al colon

Nel 2012, l'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro ha valutato l'etanolo nelle bevande alcoliche come cancerogeno di gruppo 1. Sebbene il consumo di alcolici sia ben noto come causa di cancro al fegato e al seno, in termini di apparato digerente, il consumo eccessivo di alcol può aumentare il rischio di cancro alla bocca, alla gola e all'intestino, sia del colon che del retto.

Quando bevi, l'alcol entra in contatto diretto con la superficie epiteliale della bocca e della gola. Più di quattro drink al giorno aumentano seriamente le tue possibilità di contrarre un cancro gastrointestinale.

Molti dei miei pazienti mi chiedono del cancro al colon al loro appuntamento. Potresti conoscere qualcuno che ha avuto o ha il cancro al colon, poiché è il terzo tipo di cancro più comune negli Stati Uniti.

I sintomi del cancro al colon possono includere*:

• Sanguinamento dal retto
• Sangue nelle feci
• Crampi addominali
• Dolore da gas
• Un cambiamento nelle tue abitudini intestinali
• Un cambiamento nella consistenza delle tue feci

*Tuttavia, nelle fasi iniziali il cancro del colon può essere asintomatico.

Nella fascia demografica dei bevitori moderati, gli uomini sono leggermente più a rischio rispetto alle donne. Uomini e donne scompongono l'alcol in modo diverso, a causa delle differenze ormonali.

Con queste informazioni in mente, credo che se ti godi la bevanda alcolica occasionale, preferibilmente dopo un pasto abbondante, non ti stai mettendo a rischio enorme. Tuttavia, c'è sicuramente un pericolo maggiore per il tuo sistema digestivo e intestino se scegli di bere regolarmente molto. L'abuso di alcolici o il bere ogni giorno può mettere a dura prova il tuo corpo, ma il drink celebrativo occasionale non è motivo di preoccupazione.

Se sei preoccupato per la salute del tuo intestino o desideri programmare una colonscopia nell'area di Dallas/Plano TX, compila il nostro modulo di appuntamento o chiamaci al 972-867-0019.

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