La vérité :comment l'alcool affecte-t-il votre santé digestive ?

Avez-vous remarqué à quel point les autres aiment remplir votre verre lors de fêtes ? Souvent quand il vous reste encore la moitié de votre verre ! L'alcool peut être un excellent lubrifiant social. Mais beaucoup de mes patients viennent me voir avec des inquiétudes, me demandant combien de verres sont autorisés et s'ils ont toujours le droit de boire un petit verre de vin avec le dîner le week-end.

Bien qu'il n'y ait pas de solution unique pour vous ou mes patients, je pense qu'il est important d'exposer les faits sur l'alcool et votre intestin, pour vous aider à considérer les avantages et les inconvénients. En fin de compte, le système digestif de votre corps n'est pas conçu pour traiter de grandes quantités d'alcool. La consommation d'alcool me préoccupe particulièrement en tant que médecin gastro-intestinal, car elle affecte de nombreuses zones du tractus gastro-intestinal. Je pense que c'est une excellente idée de vous renseigner et de faire le choix qui vous convient.

Comment digère-t-on l'alcool ?

Lorsque vous buvez une boisson alcoolisée, elle passe d'abord dans votre estomac, qui contient de l'alcool déshydrogénase (ADH), la principale ligne de défense de votre corps contre les molécules d'alcool. L'efficacité avec laquelle vous métabolisez l'alcool dépend de l'âge, du sexe et de l'origine ethnique. La majeure partie de votre ADH réside dans votre foie, prête à filtrer et à décomposer l'alcool qui se rend dans votre circulation sanguine.

Les molécules d'alcool sont très petites, donc, lorsqu'elles atteignent votre intestin grêle, elles peuvent facilement traverser votre paroi intestinale et dans votre circulation sanguine, créant rapidement cet effet relaxant apprécié après un verre de vin - l'alcool vous monte en effet directement à la tête ! Les boissons contenant des bulles gazeuses sont métabolisées beaucoup plus rapidement. A jeun, l'alcool rencontre encore moins de résistance de l'intestin. C'est donc vrai :boire après un repas peut ralentir le taux d'absorption.

Bien que votre estomac puisse décomposer certaines molécules d'alcool, une petite quantité d'alcool est excrétée directement par l'urine, la respiration et la sueur. Mais l'ADH dans votre foie est responsable de la neutralisation de la majorité de l'alcool que vous consommez. En moyenne, il faut 1 heure à votre corps pour décomposer une boisson alcoolisée. Mais ce n'est pas une règle stricte et rapide - souvent, votre foie peut mettre des heures à métaboliser une boisson. La taille d'une boisson standard correspond à :

• Bouteille de 12 oz de bière à 5 %
• 15 cl de vin à 12 %
• 1,5 once d'alcool à 80 %

L'alcool peut provoquer des brûlures d'estomac, en incitant votre estomac à attaquer sa propre muqueuse et les muscles environnants. Boire de grandes quantités peut également provoquer des nausées, des vomissements et des ulcères, et provoquer d'autres dommages dans votre intestin. Plongeons-nous dans les détails afin que vous puissiez prendre une décision éclairée concernant votre consommation d'alcool, même si vous ne ressentez actuellement aucun effet gastro-intestinal.

Boire de l'alcool nuit à votre microbiome intestinal - cela va de soi car l'alcool ou l'éthanol sont utilisés comme désinfectants et votre microbiome est composé de bactéries importantes ! La seule boisson alcoolisée qui peut améliorer votre microbiote intestinal est du vin rouge (consommé avec modération) car il contient des polyphénols, qui augmentent vos "bonnes" bactéries.

Tout comme les brûlures d'estomac sont une réaction inflammatoire aux boissons alcoolisées dans l'estomac, l'alcool peut également aggraver les symptômes du SCI. En fait, la consommation excessive d'alcool peut créer une réaction similaire chez les patients non atteints du SII, provoquant des symptômes tels que :

• Diarrhée
• Douleurs abdominales
• Sensation de ballonnement
• Flatulences

Vous serez peut-être surpris d'apprendre que l'alcool inhibe la capacité de votre intestin à absorber des nutriments et des protéines essentiels. Boire régulièrement de grandes quantités d'alcool réduit le nombre d'enzymes digestives que votre pancréas peut libérer dans votre tube digestif. Ces enzymes sont nécessaires pour oxyder l'alcool, pour le décomposer en énergie et en composants qui finissent par passer de votre corps. Mais les enzymes sont également essentielles à la bonne digestion des aliments. Sans eux, vous n'avez pas la capacité d'absorber les vitamines et les minéraux nécessaires aux différentes fonctions de votre corps.

Parce que l'alcool provoque une réponse inflammatoire dans votre intestin, il peut entraîner une inflammation intestinale. Et, chez les alcooliques, cela peut affecter la perméabilité intestinale, laissant potentiellement des toxines et d'autres débris à travers la paroi intestinale et dans la circulation sanguine. Ces conditions peuvent créer un inconfort et une douleur graves pour la personne qui en souffre.

Le risque de cancer du côlon

En 2012, le Centre international de recherche sur le cancer a évalué l'éthanol dans les boissons alcoolisées comme cancérogène de groupe 1. Bien que la consommation d'alcool soit bien connue comme cause de cancer du foie et du sein, en termes de système digestif, une forte consommation d'alcool peut augmenter le risque de cancer de la bouche, de la gorge et de l'intestin - à la fois du côlon et du rectum.

Lorsque vous buvez, l'alcool entre en contact direct avec la surface épithéliale de votre bouche et de votre gorge. Plus de quatre verres par jour augmentent considérablement vos chances de développer un cancer gastro-intestinal.

Beaucoup de mes patients me posent des questions sur le cancer du côlon lors de leur rendez-vous. Vous connaissez peut-être quelqu'un qui a eu ou a un cancer du côlon, car il s'agit du troisième type de cancer le plus courant aux États-Unis.

Les symptômes du cancer du côlon peuvent inclure* :

• Saignement du rectum
• Du sang dans vos selles
• Crampes abdominales
• Douleur due aux gaz
• Un changement dans vos habitudes intestinales
• Un changement de consistance de vos selles

*Cependant, dans les premiers stades, le cancer du côlon peut être asymptomatique.

Dans le groupe démographique des buveurs modérés, les hommes sont légèrement plus à risque que les femmes. Les hommes et les femmes décomposent l'alcool différemment, en raison de différences hormonales.

Avec ces informations à l'esprit, je pense que si vous appréciez une boisson alcoolisée occasionnelle - de préférence après un repas copieux - vous ne vous exposez pas à un risque énorme. Cependant, il y a certainement un danger accru pour votre système digestif et votre intestin si vous choisissez de boire régulièrement beaucoup. La consommation excessive d'alcool ou la consommation d'alcool tous les jours peut exercer une pression supplémentaire sur votre corps, mais la boisson de fête occasionnelle n'est pas une source de préoccupation.

Si vous êtes préoccupé par la santé de votre intestin ou si vous souhaitez planifier une coloscopie dans la région de Dallas/Plano TX, veuillez remplir notre formulaire de rendez-vous ou appelez-nous au 972-867-0019.

• Quel régime est le meilleur pour votre santé digestive ?
• Nouvel âge de début du dépistage du cancer du côlon