Az SCD Lifestyle társalapítója, Steve Wright végre megtört, és megkezdte útját a bélgyógyulás felé. A testében folytatott sok év diagnosztizálatlan emésztési hadviselés után ezek a heti bejegyzések végigvezetik az SCD-diétával kapcsolatos tapasztalatain, gondolatain és küzdelmein. Nézz vissza, és kövesd a fejlődését:
19. hét összefoglalója
A múlt hét egy kaland volt, több szempontból is… székletvizsgálat, tabletták nélkül és táborozás, Oh My! Múlt vasárnap abbahagytam a tabletták szedését, hogy megfelelően elvégezzem a Genova Diagnostics székletvizsgálatot. Szinte az összes emésztést segítő szer, amit szedek, elferdítette a teszteredményeket, és bár folytathattam volna a multivitamin, halolaj és D3-vitamin szedését, arra gondoltam, miért ne pihentetném az egész testem egy hetet. Szilárdan hiszek abban, hogy csak a legszükségesebb dolgokat vedd magaddal, és mindig a lábujjakon tartsd a tested, így gondoltam, hogy a testem nem bánja egy kis szünetet. Alig várom a napot, amikor napi néhány egyszerű vitamint szedek a hetente beszedett tabletták hegyei helyett, amíg gyógyulok!
Mivel a teszt elvégzése előtt 3 napig táplálékkiegészítő mentesnek kell lennie, és utána a teszt 3 napig tart, úgy gondoltam, csak addig nyújtom, amíg kedden vissza nem térek a szokásos rutinomhoz. Több mint 4 hónapja szedtem sok ilyen étrend-kiegészítőt, és eléggé szorongtam, hogy abbahagytam őket. Őszintén azt hittem, hogy 8 nap probiotikumok és emésztőenzimek nélkül, és talán visszatérek oda, ahol tavaly elkezdtem. Szerencsémre nem ez volt a helyzet.
A hét első pár napján evés után elég sok zaj és mozgás volt a gyomromban, egyik sem volt fájdalmas, csak kissé idegesítő. Ahogy teltek-múltak a napok, a zaj és az emésztési zavarok körülbelül az 5. napra enyhültek. Igazából semmi más nagy problémám nem volt, a testtömegeim egész héten körülbelül 80%-os 2-esek voltak. Ami nem éppen ideális, de sokkal jobb volt, mint az 1-es vagy a 7-es, amiről azt hittem, hogy benne vagyok. Soha nem voltam székrekedésem, és minden nap legalább egy székletürítésem volt, és pár kétszeresem (pontszám!). Az első 3 napban csak joghurtot ettem, mert nem akartam, hogy bármi megzavarja ezt a tesztet.
Kempingezés az SCD-diétán
A múlt hétvége volt az emlékhétvége itt az Egyesült Államokban, és először is szeretnék köszönetet mondani fegyveres szolgálataink minden jelenlegi tagjának és minden veteránunknak. Áldozataik nélkül egyikünknek sem lenne ideje az „egészségünkön” dolgozni, mivel nagy valószínűséggel túlságosan elfoglaltak lennénk a golyók elkerülésével vagy a szántóföldi munkával.
Annak tiszteletére, hogy kaptam egy 3 napos hétvégét, néhány barátommal elmentünk sátorozni a hétvégére. Emlékeztetni kell arra, hogy ezek közül a barátok közül egyik sem SCD-s, és néhányukkal mostanában találkoztam. Annak érdekében, hogy ez egy sikeres SCD hétvége legyen számomra, különösen a nulla emésztési segítőkön, tudtam, hogy mindent T-re kell terveznem. Valójában miután mindent elmondott és megtörtént, viszonylag könnyű volt, és egyáltalán nem okoz gondot, ha elég ételem van, és az ételemet mindenki mástól elkülönítve tartom (hoztam a saját hűtőmet).
Múlt csütörtökön készítettem egy csomó ételt, köztük apróra vágott csirkemellet és főtt sárgarépát, hogy megehessem, és felaprítottam egy kis salátát és néhány más friss zöldséget a csoport többi tagjának, amiről tudtam, hogy vissza tudok esni, ha szükséges (SCD jogi csak nyers formájukban fejlettebbek). Kivettem a fagyasztómból egy adag mandulás muffint is, amit a múlt héten készítettem. Rengeteg banánt és avokádót raktam fel. Végül felvettem néhány Lara rudat, ha valami szörnyen rosszul sülne el, de nem így történt, és végül hazavittem őket magammal.
Reggelire minden nap ettem 2 muffint és egy banánt, ebédre az apróra vágott grillcsirkemet ettem hidegen, hideg sárgarépával. Vacsorára minden este hamburgert ettem, amit mindenki más is, de saját grillezőt használtam, és én főztem, így én szabályoztam az összes változót. Használtam néhány apróra vágott salátát "zsemleként" a hamburgereimhez, és az Eden mustárjából használtam ízesítésre. Tudom, hogy még nem kellene főtt salátát ennem (ez egy fejlettebb étel a fázisokban), de játszottam egy kicsit a kempingezés és a hamburgerek nevében. Nyers avokádót is ettem, amikor éhes voltam az étkezések között, néha reggel vagy délután.
Emésztési szempontból elég jól teljesítettem, egész hétvégén folytattam a napi egy-két székletürítést a minőségi skála 2-es és 3-as keverékével. A gyomrom soha nem volt ideges, és élvezhettem a strandon és a szabadban töltött időt. A kempingezés az SCD diéta alatt sokkal könnyebb volt számomra, mint számos más társasági összejövetel, ahol részt vettem (legénybúcsúk, családi bulik, bárok stb.), és nagyon ajánlom azoknak, akik az SCD diétát folytatják, hogy nézzenek utána. nyári vakáció.
Ment még valaki nyaralni az elmúlt hétvégén?