10 conseils pour un foie en bonne santé

La plupart d'entre nous ne réfléchissons pas beaucoup à la santé du foie, mais avec 25% des adultes américains estimés avoir une maladie hépatique non alcoolique (NAFLD), nous devons en être conscients. Également connue sous le nom de stéatose hépatique, la NAFLD est le stade le plus précoce de la maladie du foie. C'est la maladie hépatique chronique la plus courante aux États-Unis. Plus alarmant encore, 20 % des personnes atteintes de NAFLD ont la forme la plus grave appelée stéatohépatite non alcoolique (NASH). Ce type d'hépatite signifie que le foie est non seulement gras, mais aussi enflé ou enflammé. Des dommages aux cellules hépatiques surviennent chez les patients atteints de NASH.

Qu'est-ce que le foie gras ?
A peu près de la taille d'un ballon de football, votre foie filtre tout ce que vous mettez dans votre corps. En plus de détoxifier votre sang, il produit de la bile pour aider à décomposer les graisses. Le foie produit, stocke et libère également du glucose.

Bien qu'il soit normal que le foie contienne de la graisse, celle-ci devrait représenter moins de 5 à 10 % du poids de votre foie. Vous avez un foie gras si c'est plus que ça. Elle peut être causée par une consommation excessive d'alcool ou un large éventail de conditions, telles que l'obésité, le syndrome métabolique, l'hypercholestérolémie, le diabète ou l'hépatite C. Le foie peut généralement subir de nombreux abus avant que les problèmes ne commencent à survenir, mais cela signifie également des dommages graves peuvent survenir avant que vous sachiez que votre foie est en danger. Malgré la résilience du foie, vous ne pouvez pas vivre sans, c'est pourquoi le maintien de la santé du foie est si important.

Il n'existe aucun traitement médical disponible pour la stéatose hépatique, mais les maladies alcooliques et non alcooliques du foie gras sont réversibles avec des changements de mode de vie. Que vous ayez reçu un diagnostic de stéatose hépatique ou que vous souhaitiez la prévenir, voici 10 conseils pour garder votre foie dans la meilleure santé possible.

Mangez sainement
Adoptez une alimentation nutritive, équilibrée et composée d'aliments complets. Cela signifie éviter les glucides et les sucres transformés, les graisses saturées et le sel; et faire le plein de fruits frais, de légumes, de céréales complètes, de protéines, de produits laitiers et de graisses saines.

Éviter la prise de poids
Maintenir un poids santé vous aidera à réduire votre risque de développer une stéatose hépatique. Une bonne règle empirique est un indice de masse corporelle dans la plage normale (18-25), mais parlez-en à votre médecin pour obtenir des conseils sur un poids santé pour votre type de corps.

Faites de l'exercice régulièrement
L'exercice vous aide non seulement à rester en forme, mais il brûle également les triglycérides, ce qui peut réduire la quantité de graisse stockée dans les cellules du foie.

Limitez votre consommation d'alcool
Surveillez combien vous buvez. Les directives du gouvernement américain recommandent pas plus d'un verre par jour pour les femmes et deux verres pour les hommes. Cependant, de récentes études mondiales suggèrent qu'il n'y a pas de niveaux de consommation d'alcool sûrs.

Soyez prudent avec les médicaments
Certains médicaments sur ordonnance comme les statines ou les stéroïdes peuvent endommager le foie, tandis que les médicaments en vente libre (comme l'acétaminophène et les anti-inflammatoires non stéroïdiens) peuvent également endommager le foie si vous en prenez trop ou si vous buvez de l'alcool pendant les prendre. Lisez toujours les étiquettes d'avertissement et parlez à votre pharmacien si vous avez des inquiétudes.

Prévenir l'hépatite
Apprenez à prévenir l'hépatite et faites-vous vacciner. Si vous pensez avoir été en contact avec le virus, faites-vous tester. Il existe plusieurs types d'hépatite virale qui peuvent toutes causer une maladie du foie.

Boire du café
La recherche montre que la consommation de café réduit votre risque de maladie du foie. Les avantages protecteurs augmentent avec chaque tasse jusqu'à 4 tasses par jour, que vous buviez régulièrement ou décaféiné.

Évitez les toxines
Limitez le contact direct avec les toxines, telles que les produits de nettoyage, les insecticides et les produits chimiques. Portez des gants lorsque vous manipulez des toxines et portez un masque ou assurez-vous d'être dans une zone bien ventilée.

Envisagez les suppléments avec prudence
Certains compléments alimentaires peuvent endommager votre foie. À l'inverse, certains suppléments prétendent aider à restaurer la santé du foie. Discutez toujours de l'utilisation des suppléments avec votre médecin, surtout si vous prenez des médicaments sur ordonnance.

Obtenir des contrôles réguliers
La prévention est essentielle lorsqu'il s'agit d'une maladie du foie, alors profitez des examens annuels de bien-être. Une simple analyse de sang est souvent la première étape pour identifier une maladie du foie, avant même que des symptômes ne se développent.

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