Une crainte courante pour ceux qui suivent le régime spécifique en glucides est de ne pas pouvoir obtenir suffisamment de calories pour prendre/maintenir du poids avec le régime. Je n'ai jamais pensé que ce serait un problème pour moi, mais j'ai été surpris après avoir commencé le régime d'apprendre combien j'avais besoin de manger.
Mon objectif n'a jamais été de prendre du poids, mais plutôt de m'assurer que j'obtenais la bonne quantité de calories pour maintenir mon poids corporel actuel. Bien que je pense qu'il est très important que vous compreniez quel devrait être votre total de calories quotidien/hebdomadaire, ce sujet dépasse le cadre de cet article.
Au lieu de cela, je souhaite proposer des stratégies simples à mettre en œuvre pour aider la personne qui recherche un supplément de calories à maintenir son poids actuel ou à en reprendre.
Numéro 1 :Arrêtez d'acheter les coupes de viande les plus maigres et de couper nerveusement toute la graisse. Dans mon passé, j'étais un gros phobe amené à éviter les coupes de viande les plus savoureuses par le marketing grand public. C'est jusqu'à ce que je réalise que les graisses saturées sont mes amies et que tout ce que mère nature produit sera meilleur pour mon corps que les graisses artificielles. Je te regarde maïs et huile de canola ! Maintenant, je mange presque exclusivement du bacon, du bœuf et du porc. Les graisses sont plus nécessaires pour une bonne digestion que les fibres et sont plus denses en calories que les protéines ou les glucides (9cals par gramme contre 4cals par gramme).
Numéro 2 :Augmentez votre consommation de beurre ou de ghee. Avec environ 100 calories par cuillère à soupe, ajouter généreusement ces produits à chaque repas est un excellent choix pour surmonter un déficit calorique. Ce sont d'excellentes sources de graisses de bonne qualité et la meilleure partie est qu'elles améliorent chaque type de plat ! Alors badigeonnez-vous de ce beurre !
Numéro 3 : Buvez vos huiles. Plus précisément, je recommande de compléter avec quelques cuillères à soupe d'huile de noix de coco si vous manquez de calories pour la journée. Ou si vous êtes comme moi, je n'ai pas besoin de calories, mais j'aime les bienfaits pour la santé et l'ajoute à tous les plats que je peux. À environ 120 calories par cuillère à soupe, l'huile de noix de coco contient un apport calorique moyen. L'huile d'olive est une autre bonne source.
Numéro 4 : Ajoutez du lait de coco à tout! Le lait de coco est presque entièrement composé de bonnes graisses saturées qui facilitent la digestion. Avec
chaque tasse ajoutant au moins 300 calories (une boîte entière en contient généralement plus de 700) à chaque plat, c'est facile à intégrer à votre smoothie, sauté, omelette, frittata ou soupe quotidien.
Numéro 5 : Un avocat par jour empêche la perte de poids ! Les avocats ont une texture douce et délicieusement noisetée et peuvent être ajoutés à presque tous les plats. Avec un avocat de taille moyenne contenant environ 300 calories, ils font une excellente collation ou sont un jeu d'enfant à ajouter à vos œufs, hamburgers ou salades.
Ce ne sont que quelques exemples d'idées de moyens simples d'ajouter plus de calories au régime spécifique en glucides, qui est intrinsèquement plus nutritif et équilibré que le régime SAD moyen. La meilleure partie du régime est qu'il peut être adapté aux allergies, aux besoins en calories ou aux goûts de chacun.
– Steve