5 formas sencillas de añadir calorías a la dieta de carbohidratos específicos

Un temor común de quienes siguen la dieta de carbohidratos específicos es no poder obtener suficientes calorías para aumentar o mantener el peso con la dieta. Nunca pensé que sería un problema para mí, pero me sorprendí después de comenzar la dieta al saber cuánto necesitaba comer.

Mi objetivo nunca fue aumentar, sino simplemente asegurarme de que estaba obteniendo la cantidad adecuada de calorías para mantener mi peso corporal actual. Si bien creo que es muy importante que comprenda cuál debe ser su total de calorías diario/semanal específico, ese tema está más allá del alcance de esta publicación.

En su lugar, quiero ofrecer algunas estrategias simples de implementar para ayudar a la persona que busca un aumento adicional de calorías para mantener su peso actual o recuperarlo.

Número 1 :Deje de comprar los cortes de carne más magros y remueva neuróticamente toda la grasa. En mi pasado, solía ser un Fat-phobe engañado para evitar los cortes de carne más sabrosos por el marketing convencional. Eso fue hasta que me di cuenta de que la grasa saturada es mi amiga y que cualquier cosa que produzca la madre naturaleza será mejor para mi cuerpo que las grasas hechas por el hombre. ¡Te estoy mirando maíz y aceite de canola! Ahora, como tocino, carne de res y cerdo casi exclusivamente. La grasa es más necesaria para una digestión adecuada que la fibra y tiene más calorías que las proteínas o los carbohidratos (9 calorías por gramo frente a 4 calorías por gramo).

Número 2 :Aumente su consumo de mantequilla o Ghee. Con aproximadamente 100 calorías por cucharada, agregar generosamente estos productos a cada comida es una excelente opción para superar un déficit de calorías. ¡Son excelentes fuentes de grasas de buena calidad y la mejor parte es que mejoran cada tipo de plato! ¡Así que unta esa mantequilla!

Número 3: Bebe tus Aceites. Más específicamente, recomiendo complementar con un par de cucharadas de aceite de coco si tiene poca ingesta de calorías para el día. O si eres como yo, no necesito las calorías, pero me encantan los beneficios para la salud y lo agrego a cada plato que puedo. Con alrededor de 120 calorías por cucharada, el aceite de coco contiene una adición media de calorías. El aceite de oliva es otra buena fuente.

Número 4: ¡Agregue leche de coco a todo! La leche de coco está hecha casi en su totalidad de buenas grasas saturadas que ayudan a la digestión. Con

cada taza agrega al menos 300 calorías (una lata entera suele tener más de 700) a cada plato, es fácil incorporarlo a su batido diario, salteado, tortilla, frittata o sopa.

Número 5: ¡Un aguacate al día mantiene a raya la pérdida de peso! Los aguacates tienen una textura suave deliciosamente a nuez y se pueden agregar a casi cualquier plato. Con un aguacate de tamaño promedio que contiene aproximadamente 300 calorías, son un excelente refrigerio o son muy fáciles de agregar a sus huevos, hamburguesas o ensaladas.

Estas son solo algunas ideas de muestra de formas simples de agregar más calorías a la dieta de carbohidratos específicos, que es inherentemente más nutritiva y equilibrada que la dieta SAD promedio. La mejor parte de la dieta es que se puede adaptar a las alergias, necesidades calóricas o gustos individuales de cualquier persona.

– Steve

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