Hiilihydraattiruokavalion noudattajien yleinen pelko on se, että he eivät pysty saamaan tarpeeksi kaloreita lihoakseen/pitääkseen painoa ruokavaliolla. En koskaan ajatellut, että se olisi ongelma minulle, mutta yllätyin ruokavalion aloittamisen jälkeen, kun sain tietää, kuinka paljon minun piti syödä.
Tavoitteeni ei ollut koskaan lihoa, vaan vain varmistaa, että saan oikean määrän kaloreita nykyisen painoni ylläpitämiseksi. Vaikka mielestäni on erittäin tärkeää, että ymmärrät päivittäisen/viikoittaisen kokonaiskalorimääräsi, aihe ei kuulu tämän viestin piiriin.
Sen sijaan haluan tarjota joitain yksinkertaisia toteutettavia strategioita, jotka auttavat henkilöä, joka etsii ylimääräistä kaloreita, säilyttämään nykyisen painonsa tai nousemaan hieman takaisin.
Numero 1 :Lopeta vähärasvaisimpien lihapalojen ostaminen ja kaiken rasvan neuroottinen leikkaaminen pois. Menneisyydessäni olin rasvafoobi, joka huijattiin välttämään maukkaimpia lihapaloja valtavirran markkinoinnilla. Siihen asti tajusin, että tyydyttyneet rasvat ovat ystäväni ja että kaikki, mitä luontoäiti tuottaa, on parempaa keholleni kuin ihmisen valmistamat rasvat. Katson sinua maissi- ja rypsiöljyä! Nykyään syön lähes yksinomaan pekonia, naudan- ja sianlihaa. Rasvaa tarvitaan kunnolliseen ruoansulatukseen enemmän kuin kuitua, ja se on enemmän kaloreita kuin proteiinia tai hiilihydraatteja (9 kaloria grammaa kohti vs 4 kaloria grammaa kohti).
Numero 2 :Lisää voin tai gheen saantia. Kun ruokalusikallinen sisältää noin 100 kaloria, näiden tuotteiden runsas lisääminen jokaiseen ateriaan on loistava valinta kalorivajeen voittamiseksi. Ne ovat loistavia laadukkaiden rasvojen lähteitä, ja parasta on, että ne tekevät jokaisesta ruoasta parempia! Lyö siis sitä voita!
Numero 3: Juo öljysi. Tarkemmin sanottuna suosittelen lisäystä parilla ruokalusikallisella kookosöljyä, jos sinulla on vähän kaloreita päivässä. Tai jos olet kuten minä, en tarvitse kaloreita, vaan rakastan terveyshyötyjä ja lisään niitä kaikkiin mahdollisiin ruokiin. Noin 120 kaloria ruokalusikallista kohden kookosöljy sisältää keskimääräisen kalorilisäyksen. Oliiviöljy on toinen hyvä lähde.
Numero 4: Lisää kookosmaito kaikkeen! Kookosmaito on lähes kokonaan valmistettu hyvistä tyydyttyneistä rasvoista, jotka auttavat ruoansulatusta. Kanssa
jokainen kuppi lisää vähintään 300 kaloria (kokonainen tölkki on yleensä yli 700) jokaiseen ruokalajiin. Tämä on helppo liittää päivittäiseen smoothieen, paistinpannuun, munakkaaseen, frittataan tai keittoon.
Numero 5: Avokado päivässä pitää painonpudotuksen loitolla! Avokadoilla on ihastuttavan pähkinäinen, sileä rakenne ja sitä voidaan lisätä melkein mihin tahansa ruokaan. Keskikokoinen, noin 300 kaloria sisältävä avokado tekee niistä loistavan välipalan tai ne ovat helppoja lisätä muniin, hampurilaisiin tai salaatteihin.
Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä yksinkertaisista tavoista lisätä kaloreita tiettyyn hiilihydraattiruokavalioon, joka on luonnostaan ravitsevampi ja tasapainoisempi kuin keskimääräinen SAD-ruokavalio. Parasta ruokavaliossa on se, että se voidaan räätälöidä kenen tahansa yksilöllisten allergioiden, kaloritarpeiden tai maun mukaan.
– Steve