De flesta av oss lära sig vad vi bör och inte bör äta för att hålla sig frisk. Det finns inte mycket information som publiceras om när vi bör eller inte bör äta. Om du frågar fitness experter eller dietister, kommer de nästan alltid säga att äta täta små måltider under dagen, men ingen efter 19:00 så att vår ämnesomsättning kan arbeta med optimal effektivitet. Eftersom vår kropp saktar ner på natten så att vi kan sova, är sen middag tros inte vara en bra idé. Vi bara inte bränner många kalorier när vi sover. En kraftig måltid sent på natten är ett problem på grund av matsmältning. Vår kropp är tänkt att koppla av på kvällen, om du fylla din mage upp precis innan du går till sängs kroppen måste arbeta för att smälta maten i stället för vila. Med kroppen ägnar så mycket energi till matsmältning, sover du inte hur du ska och du vaknar upp och känner groggy och unenergetic. Men det betyder inte att du inte kan äta en lätt måltid på kvällen. Gå ner i vikt har ingenting att göra med händerna på klockan .. Tänk europeiska vanan att äta middag runt klockan nio på kvällen. Som en befolkning européer har mindre viktproblem än amerikaner. Den viktigaste faktorn i viktminskning är hur många kalorier du förbrukar; inte när du äter dem. Den amerikanska problem har mer att göra med småätande oftare och konsumerar stora mängder fettrik mat. Om du äter en stor måltid precis innan sänggåendet, kan du uppleva en upprörd mage som våra kroppar föredrar att smälta maten när vi är upprätt och inte liggande. Du kommer inte att uppleva någon skillnad i viktminskning men om du åt samma måltid på 06:00. En stor måltid är inte bra när som helst om du vill gå ner i vikt. Äta små täta måltider kan magen att stanna fylligare och du är mindre benägna att äta för mycket. Att äta efter 6 eller 7 pm på natten kan vara den enda gången du kan sitta och ha en avslappnad middag. Äta på en maklig takt också hjälper matsmältningssystemet. Svälja ner mat orsakar också att ta i överskottsluft som orsakar gas. Fett tar längst tid att smälta och lämna magen, så om du kommer till mellanmål sent på kvällen försöka undvika fet mat såsom nötter, kött och ost. Försök att äta komplexa kolhydrater som de kommer att fylla upp dig, men kommer inte ta så lång tid att smälta så fettrik mat och kommer inte att ge dig någon form av en hög socker. Hög fiber spannmål, fullkornsbröd och gröt är bra exempel på komplexa kolhydrater. Ägg även om de är mycket protein är också bra eftersom de är lättsmält. Om du arbetar en sen skift du kanske inte känner mycket som äter eftersom på natten din kropp vill automatiskt att bromsa matsmältningen och vila. Vissa livsmedel kan orsaka matsmältningsproblem på natten ännu tolereras väl om ätit under dagen. Orsaker till gastrointestinala problem för sena nattarbetare är snacks med högt fettinnehåll, koffein och måltider äts i en kapplöpning eller på oregelbundna tider. Ät kål, lök, gurka, fettrik eller stekt mat och kryddstark mat innan arbetet eller under arbetet med att förebygga halsbränna eller matsmältningsbesvär. Sen nattarbetare bör äta små, regelbundna måltider med en balans av fullkorn kolhydrater, protein och hjärt-hälsosamma fetter före 01:00 Välj kolhydrater som är lågt i fett och högt i fiber som fullkornsbröd, frukt och magra mejeriprodukter . Håll dina vätskenivåer upp genom att dricka mycket vatten. För snacks, sätta frukt, grönsaker, fettsnål yoghurt, keso, hela vete crackers, pretzels eller popcorn. Innan du slår på för kvällen, har en mycket liten måltid eller snack.Dieticians råda även nattskiftarbetare att utöva antingen före eller halvvägs genom deras skift, för att upprätthålla vakenhet och övergripande kardiovaskulär hälsa. Korta perioder av träning kan hjälpa dig att känna mer alert och energi i den sista delen av ditt skift. Dessutom, om du sitter under större delen av ditt skift, få upp och stretching kommer att bidra med cirkulationen och släppa spänningar från musklerna.